Mischer-Kneter Erster FA-5259-2

super stellt sich heraus

Ja, ich mag es besser als von Xn.
Nun warten wir auf köstliche Ergebnisse, der erste in der Reihe ist der Kuchen!

["Ksyusha"]

Guten Tag Gesundheit und Glück!
"Ksyusha", auch lecker, gestern gebackene Pizza. Die Kruste war stark gebräunt, aber sie aßen alle



Svetlana201, Mehl muss anschwellen ..., mindestens 20-30 Minuten, Sie können es schlagen. Wenn Sie eine knusprige Kruste mögen, bestreuen Sie den Teppich leicht mit Maismehl, wenn Sie den Kuchen dehnen. Ich mache immer Teig für 2 Pizzen, backe eine, lege die zweite Portion für einen Anlass in den Gefrierschrank und der Teig schmeckt später besser. Machst du hefe Ich mochte die aufgetaute Hefe weniger.

Nika, danke, ich mache Hefe (Rezept von HP Panasonic), ich habe kein anderes Rezept ausprobiert, alles scheint in Ordnung zu sein. Jetzt habe ich Fleisch für Hackfleisch gekauft, meine wollen wieder "Navy-Style Pasta", der Teig wird wieder von meinem Lieblings-Teigmischer geknetet

[Svetlana201]

Svetlana201Sie kennen dieses Gericht meiner Meinung nach, eine Win-Win-Situation

Ich habe nie etwas gebacken. Alles was im Geschäft ist. Der Frühling kam, es wurde wärmer, der Hof wurde gereinigt. Erst jetzt habe ich meine Firsta gewaschen. Ich habe es zum Trocknen gebracht. Die Frage, wo es abgelegt werden soll, blieb offen. Boshik ist in der Waschmaschine. Wir haben eine Waschmaschine in der Küche. Es ist notwendig, bereits neu zu ordnen. Aber auch noch nirgendwo. Von Vibration Boshiku nichts. Aber ich weiß nicht, wie Firstochka ist. Was denken die Mädchen? Es gibt HP in der Spülmaschine. Und alle Desktops sind beschäftigt ..... Und noch eine Frage. Was ist die maximale Menge an Mehl zum Kneten? Zum Beispiel für Knödel. Im Sinne eines dichten Teigs. Oder Sand zum Beispiel.



Im Allgemeinen mochte ich meine Firstochka. Eine solche Schüssel ist groß. Im Allgemeinen ist das Design für mich neu. Erinnert Trennzeichen aus irgendeinem Grund, den ich in meiner Kindheit * WITZ * zweimal genau gegen Boshik gesehen habe. Mein Mann lacht, natürlich ist die Familie groß. Ich bin ja du : girl_haha: Aber die Kinder und Enkel kommen, du kannst dich verwöhnen lassen.

Ich habe es nicht auf die Waschmaschine gestellt, es vibriert beim Drehen, ich habe Frosya auf der Fensterbank und ich habe Xn zu meinem Sohn in den Raum gebracht, auch am Fenster.
Ich habe einen Cartoon auf meiner Waschmaschine. Wenn ich ihn wasche, lege ich ihn auch auf den Tisch. Die Elektronik ist alles ...

Heute haben wir den Teig für Samsa geknetet. Wenn ich kann, werde ich morgen ein Foto teilen. Wen kümmert es, dieses Video zeigt alles im Detail und genau. Wenn Sie Zungen auf Französisch möchten, müssen Sie nicht quer drücken, sondern schneiden und rollen.

Müde - ich rolle es dünn aus, der Nudelholz ist schwer und die Beine halten keine Mädchen, das Sediment aus Ghee, das zuvor für Samsa ghee war, schimmelig in Kühlschränken ... aus welchem ​​Öl hergestellt wird

Du bist Heroin, ich könnte nicht so skaten, ich habe ein anderes Problem, meine Hand tut weh ...
Wir warten auf leckere Leckereien!

["Ksyusha"]

"Ksyusha"Oh, ich weiß noch nicht, was ich damit machen soll ... Ich liebe Käse, aber ich mache meinen mit Fleisch, aber sie haben meinen in letzter Zeit getragen ... vielleicht schneide ich Äpfel ... ich denke, es wird köstlich

[SoNika]

Ich konnte nicht so fahren

Gibt es eine Teigrolle? Vielleicht "Bänder" machen und aufrollen und dann jeweils in zwei flache Kuchen schneiden?

Es war einmal, als ich Samsa nach einem ähnlichen Rezept gemacht habe. Ich erinnere mich auch an die Unannehmlichkeiten beim Rollen (allerdings anders - ich kann einen solchen Pfannkuchen nirgends verbreiten). SoNika, Virine, danke für den Tipp, auch wiederholen oder so Und jetzt musst du nicht mehr mit den Händen kneten ...

Wir haben einen hochspezialisierten Stand neben der U-Bahn, wo sie nur Samsa backen, quadratisch, wir haben ein paar Mal gekauft - der Teig ist geschichtet, sehr zart, was ist, wenn es sich als gleich herausstellt?

Es gibt eine Teigrolle

Ja, danke fürs Nachdenken, ich muss es versuchen, denn ich habe die Knödel gerollt, dann die Streifen gefaltet und sie mit einem Nudelholz zerkleinert, so dass sie die Größe der Knödel hatten!

Und gestern habe ich Brot geformt, aber mit flüssiger Hefe hat es sich herausgestellt



Ich habe nach diesem Rezept gekocht

Laib Premium-Mehl mit flüssiger Hefe

["Ksyusha"]

"Ksyusha", gut! Aber ich war in letzter Zeit übergewichtig, ich backe kein Brot für immer an einem Sonntag, ich verdünne es mit Mehl und total. Termine oder 1 s., aber es wurde so schwierig, sie zu finden, dass ich auch Brot habe (wir sind die ganze Zeit im Einklang), es wird immer noch in KhP gebacken, aber mit Roggen und Weizen CZ, + Pfeilwurzel und heute das französische Zeug mit Gluten herausgezogen - Probleme mit der Verflüssigung wie zu Ostern entstanden keine Kuchen



Kubeba1, NataliaDie Teigrollmaschine rollt Streifen von 15 cm (18), was für Samsa unpraktisch ist. Ich habe es versucht und brauche mehr Zeit. Die ersten Schichten trocknen aus, während Sie die letzten ausrollen. So ist es möglich für Zungenschläge. Ich habe es einfacher gemacht, diesmal habe ich aus 2 Teilen gerollt, rechteckig und separat gefaltet. Ich werde sehen, was am Abend herauskommt

Und ich habe Brot mit tsz und anderen Mehlsorten sicher nicht, sie erkennen nur weißen und schwarzen Roggen, fse ...
Ich backe also nicht viel

[Trishka]

Trishka, "Ksyusha", schwierig ..., aber meine wusste es nicht einmal, ich fing an, ein wenig hinzuzufügen ... Aber das ist Brot, kein Brötchen. Eine Rolle von natürlichem Weiß ist vertrauter. Und ich kann den Geschmack für den gekauften nicht festlegen, der im Laufe der Jahre eingeführt wurde ...

Also kann ich nicht, ich habe versucht, ein paar Samen und Kleie hinzuzufügen, am Ende habe ich alles selbst gegessen ...

Ja, mit unserer Sorge um die Lieben ... - wir gönnen uns ... es ist manchmal schwierig, etwas und bitte zu finden. Hacken Sie für mich ab, nachdem Sie Ksusha gelernt haben, tabu!

Mein Körper akzeptiert sie nicht Abfall an Tiere, ich brauche keine Onkologie

Mädchen, gönnen Sie sich Samsa mit Käse und Äpfeln

[SoNika]

SoNikaEs stellte sich heraus, dass so ein wunderschöner Sushki, aber Sie können detaillierter über die Füllungen sprechen - ich möchte auch eine solche Köstlichkeit kreieren

[SoNika]

SoNika, Nikusha, was samssushechki, ich, ich kann Fse ...

Und über die Kleie von was für Horrorgeschichten können Sie detaillierter, besser in ca. oder in einem persönlichen.

[Nuss]

Nuss, IrinaDort im Video machen sie Fleisch. Zuvor habe ich auch Fleisch für die Jungen gemacht, selbst mit Käse, wie der Georgier lehrte - ich mische Suluguni und Feta-Käse, aber ich füge mehr Käse hinzu, normalerweise 3-4 Sorten. Da die Käsestücke im Kühlschrank bleiben, reibe ich sie im Gefrierschrank und verwende sie dann nach Bedarf und immer mit Dill. Heute gab es Protein, das ich auch dem Käse hinzugefügt habe, aber ich bin nicht sehr gut. gefallen. Ein Apfel, es ist besser, in Stücke zu hacken, wenn Sie es reiben, geben sie Saft, dann schließen Sie nicht die Umschläge, aber Sie können Rechtecke machen .., wie sie in Geschäften verkaufen. Wenn die Äpfel süß mono und nicht gesüßt sind, fügen Sie ein wenig Zimt hinzu und machen Sie sie dann fertig fertig, pudern Sie und fertig. Meine haben sich auf Käse ausgebreitet, wie Mäuse, und ich bin jetzt ein Bastard mit Apfelkuchen. Trotzdem ist eine saftige Füllung in Samsa schmackhafter.
"Ksyusha", Kleie ... es gibt auch andere ... ja, es ist wahrscheinlich Mono, es ist für den Test

Sie nehmen viel auf, während das Ohr des ökologischen Schlamms wächst, sammeln dann während des Transports und der Verarbeitung den gesamten Schmutz und haben in Zukunft auch eine poröse Struktur, in der sich verschiedene Arten von Schimmelpilzen vermehren. Jetzt gibt es Allergien gegen Brot und Getreide. Die Vorfahren waren schlauer als wir und gaben sie dem Vieh. Ich habe ein Mädchen bei der Arbeit, das sie wie Samen nagt, dünn ..., ich habe es ein paar Mal versucht und dachte, ich solle einen Krankenwagen rufen - der Körper gab solche Schmerzkrämpfe aus!

Trishka, Nika, Hostessen des Mädchens, bei dir ist alles so lecker

gönnen Sie sich Samsa mit Käse und Äpfeln

Die Schönheit!
Peelen sie innen gut?
Ich wollte heute einen Teig machen, aber ich war anscheinend schon mit einem anderen beschäftigt, anscheinend werde ich neulich Samsa machen.

Übrigens hatte ich vor ein paar Jahren die gleiche Reaktion auf Kleie. Ich träumte, es wäre nützlich, bei der Arbeit zu knirschen ...

[Irina]

Irina, Trishka, "Ksyusha", Svetlana201 , Natalia, danke Mädels. groß
Ja, Natasha, knusprig und Peeling, besonders mit Äpfeln. Weil sie sich länger aufgewärmt haben. Jetzt werde ich es vor dem Backen länger warm lassen.

Nick, oder vielleicht mit einem Rezept, und wenn du zeigen kannst, wie man es für französische Sprachen richtig schneidet (sonst verstehe ich es nicht)

[Svetlana201]

Svetlana201ist schon auf der Seite

Samsa (Margit)

alles scheint klar zu sein, die zeichnung der samsa ist einfach nicht sichtbar ...Zungen - Wenn die Brötchen in "Fässer" geschnitten werden, zerdrücken Sie sie nicht vertikal zu einer Runde, sondern rollen Sie sie horizontal, aber nicht sehr dünn, fetten Sie sie mit einem Ei ein (ich verdünne sie mit Milchtropfen) und tauchen Sie sie in Zucker.

Mir wurde beigebracht, Blätterteig anders zu machen, und wir schnitten die Zungen aus dem Teig. Aber der Teigschneider ist da, um es wie einen Faden oder so zu probieren ...

Mädchen, sag mir, ob du den Teig für geriebenen Kuchen geknetet hast

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Würden Sie mit Haken kneten? Oder Schneebesen setzen?

[milka80]

milka80, IrinaNun, Sie müssen die Butter immer noch mit Ihren Händen mahlen, und alles andere scheint mir wie Haken, der Teig ist näher am Sand

milka80, Irina, nun, du musst die Butter noch mit deinen Händen mahlen, und alles andere scheint mir wie Haken, der Teig ist näher am Sand

Ok, ich habe experimentiert, ich werde die Ergebnisse abzeichnen

Zhdms.

Das ist Luboffff)))) Mädchen, ich habe diesen Teig nicht so schnell geknetet, ich glaube, ich habe Produkte länger ausgesetzt
Der Kuchen wird jetzt in der Prinzessin gebacken, aber vorerst der Prozess

Geriebenes Kuchenrezept

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Ich habe vorher nichts gemischt, Butter in eine Schüssel gerieben, Eier gehämmert und Zucker hinzugefügt. Rühren Sie vorsichtig mit der ersten Geschwindigkeit, dann weitere 10-15 Sekunden um 3. Ich goss Mehl mit Soda und auch: zuerst um 1, dann allmählich auf 3 Geschwindigkeiten gebracht. Die Betriebszeit des Mischers ist real.
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[milka80]

milka80Irina, sehr cool! Bitte lösche dein Video nicht. Hier haben Sie die ganze Charge buchstäblich vor Ihren Augen. Sehr informativ und visuell!

milka80, super video. Ich liebe ihn auch sehr

[Svetlana201]

Svetlana201, RituslyaMädchen, danke! Ich werde das Video nicht löschen, ich habe es speziell für diejenigen gedreht, die in Gedanken sind. Mir fehlte nur die Sichtbarkeit, um eine Kaufentscheidung zu treffen. Wenn es mehr solche Videos gäbe, hätte sich dieser rote Assistent längst in der Küche niedergelassen

Ergebnis





Ich liebe dieses Rezept sehr - schnell, einfach, ohne Probleme und 100% ige Verwendung von Marmelade im Frühjahr

Irina, platziere einen Link zum Rezept neben dem Video, sonst ist es nicht bequem, danach zu suchen (du musst noch einmal zurückgehen).

[milka80]

milka80, Irisha, danke für das Video, tolles Kneten!
Jetzt gibt es ein Video zum Test!
Sag mir, hast du vorher Butter und Mehl mit Griffen gemahlen?

[milka80]

milka80, Irina, lecker ich bin froh, dass der kneter eine freude ist!

milka80, Der Kuchen ist wunderbar geworden, ich habe mir das Rezept schon angesehen. Meine Tochter liebt so einen Kuchen, ich muss ihn eines Tages machen. Und ich habe Blätterteig mit Käse gemacht, nach dem Videorezept von SoNiki, hilf dir selbst

Die kleinen und flachen Zungen haben nicht funktioniert, aber sie haben sich in Form von Sam-Trocknern sehr gut bewährt. Im Allgemeinen war ich ein Bastard, ich hätte meinen Kneter fast über Bord geworfen, versehentlich eine doppelte Rate gemacht und während des Knetens wurde der Deckel vom Kneter abgenommen, ich musste ihn in 2 Teile teilen und kneten.

Das sind meine Hühnerwürste. Der Assistent Firsyusha half mir.

Irina, platziere einen Link zum Rezept neben dem Video, sonst ist es nicht bequem, danach zu suchen (du musst noch einmal zurückgehen).

Gemacht

Sag mir, hast du vorher Butter und Mehl mit Griffen gemahlen?

Nein, die Haken haben einen tollen Job für mich gemacht

Irog ist wunderbar geworden, ich habe mir das Rezept schon angesehen. Meine Tochter liebt so einen Kuchen, ich muss ihn eines Tages machen.

Ja, Kinder lieben das und nicht nur Kinder

Das sind meine Hühnerwürste. Der Assistent Firsyusha half mir. Ich kann kein Foto einfügen.

Was für ein leckeres !!! Valentina, wie viele kg wurdest du geknetet und hast du den Zustand der Emulsion erhalten?

velli, was für wundervolle Würstchen, und der Helfer ist im Allgemeinen großartig

Aber süßes Brot wie Kulich wurde von Firsyusha geknetet und in einem Slow Cooker Tefal gebacken. Sie hat eine kugelförmige Schüssel mit einem runden Boden wie ein Topf.

Valentine, sehr schönes Brot

[Svetlana201]

Svetlana201, weibliche Klasse! Magst du das?
velli, Valentinstag, einverrückt werden!
Mädchen, was sind Sie Hostessen

Danke Nika. Es hat mir sehr gut gefallen und ich möchte mehr Schichten im Teig haben, aber ich habe noch nicht das perfekte Rezept für sie gefunden. Ich habe bereits verschiedene Rezepte ausprobiert, bis ich das gewünschte Ergebnis erhalte. Gleichzeitig ist von der doppelten Portion fast nichts mehr übrig.

[Svetlana201]

Svetlana201Schichtung aus der Feinheit des Rollens und Verdrehens. Ich rolle och aus. dünn, fast bis zum Lumen ... manchmal sogar bis zu kahlen Stellen, deshalb habe ich diesmal aus 2 Teilen gerollt - sonst gibt es nicht genug Arbeitsfläche. Ich mache es nachts, lege die Brötchen bis zum nächsten Tag in Zellophan und in den Kühlschrank. Ich weiß nicht, ob meine Erfahrung Ihnen helfen wird

Mädchen, wie viel lecker sie zubereitet haben!
Und ich kann mich einfach nicht zusammenreißen, um etwas zu stapeln: "Ich muss mich zwingen" ...

Gute, bedienen Sie sich an Cookies. Ich werde das Rezept noch nicht geben, meine Experimente habe ich nicht auf der Seite gefunden, aber wie man Pilze macht, kann man in diesem Rezept sehen. Kekse "Champignons" Ich kann nicht für ihn bürgen!
Nur das Foto wurde dunkler Ich mache einen Stapel Beine. Flasche, drehen.

Was für coole Kekse, wir warten auf dein Rezept von dir!

Nika, was für tolle Beine
Trishka, vielleicht musst du dich selbst überzeugen (um zu zwingen)

überzeugen

Was ich bisher erfolglos mache

vielleicht gut ..

Ich bin völlig frech geworden - ich fing an, alles zu versuchen ...