Magere sonnige Suppe

Kategorie: Erste Mahlzeit
Magere sonnige Suppe

Zutaten

Kartoffeln 4 Dinge.
Zwiebel 3 Stk.
Karotte 1 PC.
Kohl 150 gr.
Kürbis 150 gr.
Hirsegrütze 1/2 EL.
Knoblauch 2 Nelken
Lorbeerblätter 2 Stk.
Salz Pfeffer Geschmack
Gemüse: Zwiebel, Petersilie, Dill Geschmack

Kochmethode

  • Bevor Sie mit der Zubereitung der Suppe beginnen, spülen Sie die Hirsegrütze gründlich in kaltem Wasser ab und wechseln Sie das Wasser mehrmals.
  • Die Zwiebel fein hacken und in einem Löffel Pflanzenöl mit auf einer mittleren Reibe geriebenen Karotten leicht anbraten.
  • In der Zwischenzeit die geschälten Kartoffeln in mittelgroße Würfel schneiden, zwei Liter Wasser hinzufügen und kochen.
  • Sobald das Wasser im Topf kocht, fügen Sie Kürbis hinzu, gerieben auf einer mittleren Reibe, fein gehackten Kohl, gebratene Zwiebeln mit Karotten, gewaschene Hirse, Lorbeerblatt. Kochen Sie bis zart, es wird nicht lange dauern. Wenn die Suppe fast fertig ist, mit Salz, Pfeffer und gehacktem Knoblauch würzen und weitere fünf Minuten kochen lassen.
  • Die vorbereitete Suppe vom Herd nehmen und zehn Minuten ziehen lassen.
  • Fügen Sie Gemüse zu einer Schüssel Suppe hinzu und genießen Sie eine sonnige Suppe in unserem schneereichen Winter.
  • Guten Appetit!
  • Magere sonnige Suppe
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Kavmins
danke, wirklich sonnige suppe))
lettohka ttt
Tatiana, danke für das Rezept! Sieht sehr appetitlich aus!
Tatyana1103
Yachthafen, Natalia,
Den ganzen Schnee, aber den Schnee, ich wollte wenigstens ein bisschen Sonne. Mädchen probieren die Suppe, sie ist sehr leicht, aber gleichzeitig aufgrund des Getreides recht befriedigend, und Hirse ist im Allgemeinen sehr nützlich für den weiblichen Körper.
Rituslya
Tanechka, absolut wundervolle positive Suppe! Hübsche Frau, keine Suppe!
Ich habe es nie mit Hirse gekocht, aber es ist Zeit, es zu versuchen!
Danke, Tanya!
Toffee
Ah, lecker. Im Winter - heiß und im Sommer und kalt kann man essen. Es ist Licht!
Tatyana1103
Rita, kochen und essen für die Gesundheit, also wenn mein Fleischesser bis ins Knochenmark zwei Schüsseln Suppe zum Abendessen gegessen hat, obwohl mit saurer Sahne, was bedeutet das ?!




Zitat: Toffee
Es ist Licht!
Ja IrinochkaDie Suppe ist trotz ihres Reichtums sehr leicht für den Magen.
Wenn es jemandem peinlich ist, Zwiebeln mit Karotten in Öl zu braten, können Sie dies nicht tun, der Geschmack ist jedoch etwas anders.
Toffee
Tatyana1103Tanya, ich habe eine Frage.
Ich habe diese Suppe nicht probiert, aber es scheint mir, dass eine solche Kombination von Produkten eine Art Seidigkeit ergibt. Sieht es nicht aus wie Sahnesuppe?
Und dann bin ich, wie dieser Affe aus der Anekdote, zwischen zwei Rezepten hin und her gerissen.
Rita
Tolles Rezept! Und wenn Sie Noriblätter in eine solche Suppe zerbröckeln, erhalten Sie eine Fischsuppe. Sie können auch gebratenen Tofu anstelle von Fisch verwenden. Und niemand wird verstehen, dass die Suppe keinen Fisch enthält. Es ist wie Post-Ideen.
Tatyana1103
Zitat: Toffee
es scheint mir, dass eine solche Kombination von Produkten eine Art Seidigkeit ergibt. Sieht es nicht aus wie Sahnesuppe?
Nein, es scheint mir, dass es nicht sehr nach Sahnesuppe aussieht, weil Sahnesuppe etwas pürierteres oder matschigeres ist und diese Suppe eher wie gekocht aussieht, während die Kartoffeln Würfel bleiben. Ich habe versucht, dies auf dem unteren Foto zu zeigen. Der Geschmack der Suppe ist aufgrund der gekochten Hirse in Kombination mit Gemüse sehr angenehm und delikat, und natürlich bringt der Kürbis seine eigene mit.
Ich hoffe du hast es klar erklärt?





Zitat: Rita
Und wenn Sie Noriblätter in eine solche Suppe zerbröckeln, erhalten Sie eine Fischsuppe. Sie können auch gebratenen Tofu anstelle von Fisch verwenden.
RitaSie haben absolut Recht, Noriblätter geben der Suppe, wenn nicht einen fischigen Geschmack, dann wird das Aroma sie definitiv nicht verderben, und noch mehr Tofukäse. Nur in diesem Fall werden die Grüns möglicherweise nicht benötigt, da sie sonst den Geschmack von Nori unterbrechen können.
Ninza
Tatyana, die Suppe ist einfach toll. Ich werde Hirse kaufen und kochen. Vielen Dank.
Tatyana1103
NinaIch hoffe, Sie mögen die Suppe, es liegt an Ihnen, Hirse zu kaufen, da wir sie überall verkaufen.
Toffee
Zitat: Tatyana1103
Der Geschmack der Suppe ist aufgrund der gekochten Hirse in Kombination mit Gemüse sehr angenehm und delikat, und natürlich bringt der Kürbis seine eigene mit
Das musste ich herausfinden. Es schien mir, dass die Suppe zart war. Ich will das.
Und die Analogie zur Sahnesuppe ist nicht sehr gut. Gott hat mich nicht mit Beredsamkeit ausgestattet. Ich kann es nicht beschreiben.
Ich muss morgen etwas Suppe kochen. Er wird eindeutig das sein, was ich jetzt will.
Im Frühling ist es immer wie in einem Cartoon über den Brownie Kuzya: "Ich will etwas, aber ich weiß nicht was ..."
Tatyana1103
Zitat: Toffee
Und die Analogie zur Sahnesuppe ist nicht sehr gut. Gott hat mich nicht mit Beredsamkeit ausgestattet. Ich kann es nicht beschreiben.
IrinaIch bin froh, dass wir uns verstanden haben, aber auf Kosten der Beredsamkeit ist dies nicht wahr, Sie beschreiben alles perfekt, ich bin ein langjähriger Fan Ihrer Rezepte und ich versuche, kein einziges zu verpassen, also wird das Rübengebräu mit Ihrer Vorlage bald fertig sein. sobald ich das foto sofort belichten werde. Meins schläft und sieht, wann ich eine Spundra für ihn vorbereite.
Olga M.
Was für eine positive Suppe! Vielen Dank, Tatiana! Frühling auf dem Tisch.
Tatyana1103
Olga M.,: rose: Es ist auch lecker, essen Sie es für die Gesundheit!
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Zitat: Tatyana1103
Zwiebel 3 Stk.

Tanechka, kleine, mittlere, große Zwiebeln?
Tatyana1103
Innochka, es kommt darauf an, wie sehr du Zwiebeln liebst, und so nehme ich normalerweise mittlere, damit niemand beleidigt ist, sonst habe ich Liebhaber und keine Liebhaber von Zwiebeln. Und doch, wenn es nicht sautiert wird, dann ist es mehr in der Suppe zu spüren, dann sind die Zwiebeln entsprechend kleiner, wenn es sautiert wird, wird der Geschmack der Zwiebeln weicher - entsprechend größer.
Nun, ich habe eine ganze Ode geschrieben, ich hoffe zumindest etwas geklärt?
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Auch als sie es klar machte Tanechka !!!

Vielen Dank für Ihre schnelle Antwort !!!

Warte mit dem Bericht !!!
Tatyana1103
Zitat: Krosh
Vielen Dank für Ihre schnelle Antwort.
Ich habe gerade am Computer gearbeitet.
Zitat: Krosh
Warten Sie mit dem Bericht
Ich werde mich sehr freuen, Ihre Kommentare zur Suppe zu sehen oder zumindest zu lesen.
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TanechkaIch entschuldige mich wild dafür, dass ich den Bericht verzögert habe. Ich danke Ihnen und meinen Essern sehr !!!

Die Suppe ist köstlich, meine Güte Das esse ich selbst nicht mit einem Knall akzeptiert, dass ich ohne Zweifel wiederholen werde !!!

Magere sonnige Suppe

Ich empfehle allen Liebhabern von mageren Gemüsesuppen !!!

Danke noch einmal !!!
Tatyana1103
Zitat: Krosh
Ich entschuldige mich wild dafür, dass ich den Bericht verzögert habe
Und ich fand es wirklich sündig, dass die Suppe nicht vor Gericht kam.

Zitat: Krosh
meins nahm mit einem Knall an
Am wichtigsten war, dass es meinen Lieben gefiel, mein Fleischesser bis auf die Knochen, und diese Suppe knackte nur hinter meinen Ohren.
Zitat: Krosh

Danke noch einmal
Innochka, vielen Dank, dass Sie mein Rezept mit einer Tasse Suppe dekoriert haben.
Entschuldigung, ich habe nicht sofort geantwortet, wir sind gegangen, um die Osterkuchen zu segnen.

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