Magere Maissuppe mit Polenta

[Kochen ist nicht schwer, Fasten ist lecker! Die Hauptsache ist, alles mit Liebe zu tun und sich nicht gegenseitig zu essen!]

Magere Maissuppe mit Polenta

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
große Kartoffeln	1 PC.
Karotte	1 PC.
Mais in Dosen	1 Verbot.
Kokosmilch	400 ml.
Rübenzwiebel	1 PC.
Pflanzenöl	2 EL. l.
Wasser oder Gemüsebrühe	200 ml.
Knoblauch	1 Zahn.
Curry	1 Teelöffel
frischer Ingwer	2 pl.
Polenta	1 Esslöffel. l.
Chili-Flocken	1/2 TL
Salz-	Geschmack
Grüns	1 Bündel

Kochmethode

• Zwiebel würfeln.

• Knoblauch fein hacken.
• Zwiebel und Knoblauch in Pflanzenöl leicht anbraten.

• Karotten würfeln.

• Die Karotten, zwei Scheiben Ingwer und Curry mit Zwiebel und Knoblauch in einen Topf geben.

• Alles umrühren und leicht anbraten.

• Mit Wasser und Kokosmilch bedecken. Kartoffelwürfel legen. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und kochen, bis das Gemüse zart ist.

• Polenta einfüllen, umrühren, damit keine Klumpen entstehen.

• Fügen Sie Mais zusammen mit Flüssigkeit hinzu.

• Chili einfüllen, umrühren. Lassen Sie es kochen und kochen Sie für 3-4 Minuten.

• Das Gemüse hacken, in einen Topf geben, kochen lassen und sofort den Herd ausschalten. Die Suppe ist fertig.

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• Kochen ist nicht schwer, Fasten ist lecker! Die Hauptsache ist, alles mit Liebe zu tun und sich nicht gegenseitig zu essen!

Hinweis

Ich habe eine sehr leckere Suppe gemacht. Empfehlen!

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Angela! Vielen Dank. Shiro dyakuyu für diese Suppe. Ich habe es schon 4 mal hintereinander gekocht.
Der einzige Exkurs war keine Kokosmilch. Aufgrund der Kosten. dachte, Soja hinzuzufügen, aber widerstanden. Du hast nichts darüber gesagt.
Sehr lecker. Da ich das Fasten beobachte, ist dies eine sehr große Hilfe.
Ich werde kochen und nicht in der Post.
Danke noch einmal! Probieren Sie es aus, meine Lieben, es ist sehr lecker.

[Katia]

Katia, KateIch bin froh, dass mir die Suppe gefallen hat. Ich stimme zu, es ist köstlich. Ich denke, Sie können auch Sojamilch einschenken. Nur fette Kokosnuss. Fügt der mageren Suppe sozusagen Cremigkeit hinzu. Und nicht beim Fasten können Sie regelmäßig Milch oder Sahne nehmen.