Zitronenmuffin (Multicooker Philips HD3060)

Zitronenmuffin (Multicooker Philips HD3060)

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Butter	90 g
Zucker	100gr
Eier	2 Stk
Zitronensaft	1-1,5 EL Boxen
Mehl	125-130gr
Backpulver	1h Lodges
für Glasur: Puderzucker	2-3 Tischboxen
Zitronensaft (Menge hängt von der gewünschten Dicke der Glasur ab)

Kochmethode

• Schlagen Sie die weiche Butter mit Zucker, fügen Sie nacheinander Eier und dann Zitronensaft hinzu.
• Mischen Sie das gesiebte Mehl mit Backpulver, fügen Sie Teile hinzu und rühren Sie es gründlich um. Der Teig wird wie dicke saure Sahne ausfallen.
• Den Teig in eine gefettete Schüssel geben. Cupcake 130 * Programm für 55 min.
• Während des Backens können Sie die Glasur vorbereiten. Gießen Sie Zitronensaft mit einem Teelöffel in Puderzucker und rühren Sie um, fügen Sie Saft hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Ich habe ein dickes Sahnehäubchen gemacht, damit es nicht tropft.
• Legen Sie den Kuchen am Ende des Programms auf den Rost und gießen Sie ihn über die Zitronenglasur.
• Das ist so ein leckerer Cupcake.
• 

Hinweis

Sie können dem fertigen Teig Zitronenschale, Rosinen oder andere getrocknete Früchte hinzufügen. Ich hatte nichts, aber es stellte sich trotzdem als köstlich heraus.

[Svetulik]

Svetulik, nur ein wunderbarer roter Knochen!
Alles Gold so!
Ich habe noch einen Film, aber ich koche ihn schon lange ...
Danke, Svetochka! Wundervoller Schatz!

[Rituslya]

Rituslya, Vielen Dank!
und ich backe oft Muffins und Kuchen mit Filka, es stellt sich als sehr lecker heraus und die Größe ist geeignet
Ich habe lange Zeit keine Rezepte mehr gepostet, also habe ich beschlossen, sie zu teilen