Chebureks Kürbis

[Kochen ist nicht schwierig, tun Sie es einfach mit Vergnügen und Liebe für Ihre Lieben!]

Chebureks Kürbis

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Fleisch (ich habe Schweinefleisch) oder Hackfleisch	200 Gramm
Rübenzwiebel	2 Stück
Knoblauch	1 Gewürznelke
geriebene Zucchini	300 Gramm
Milch	100 Milliliter
Ei C1	2 Stück
Mehl	5-7 st. Löffel
Grüns	ein paar Zweige
Salz-	Geschmack
gemahlener schwarzer Pfeffer	Geschmack
Pflanzenöl	zum Braten

Kochmethode

Die Zucchini auf einer mittleren Reibe reiben. Wenn die Zucchini nicht jung ist, schälen Sie die Samen vor und entfernen Sie sie. Eine Zwiebel auf einer groben Reibe reiben und zur Zucchini geben.

Drücken Sie die Zucchini nicht zusammen. Milch, Eier, Salz, Pfeffer und fein gehackte Kräuter hinzufügen.

Wir mischen alles und legen es beiseite.

Führen Sie das Fleisch zusammen mit Knoblauch durch einen Fleischwolf, oder nehmen Sie fertiges Hackfleisch, fügen Sie Knoblauch hinzu, der durch eine Presse geleitet wurde, oder fügen Sie überhaupt nichts hinzu, wenn Sie es nicht mögen. Zwiebel fein hacken und weich und leicht goldbraun braten.

Legen Sie das Hackfleisch auf die Zwiebel und zerdrücken Sie es, damit es sich nicht als Schnitzel herausstellt. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Hitze anschrauben und das Hackfleisch zart machen. Kann mit einem Deckel abgedeckt werden.

Das Hackfleisch auslegen.

Während wir das Hackfleisch zubereiteten, startete die Zucchini den Saft. Jetzt können Sie Mehl hinzufügen.

Legen Sie das Mehl nach und nach. Wir möchten, dass der Teig dicker ist als bei Pfannkuchen, aber seltener als bei Pfannkuchen.

Die Pfanne mit dem Öl vorheizen. Es muss ausreichend Öl vorhanden sein. Cheburek sollte gebraten und nicht gebacken werden. Gießen Sie einen Teil des Teigs aus, ich mache dies mit einer kleinen Kelle aus einem Multikocher, strecke ihn leicht, so dass wir einen nicht dicken Kuchen mit einem Durchmesser von etwa 12-13 Zentimetern erhalten.

Reduzieren Sie das Feuer auf unterdurchschnittlich. Etwa einen Esslöffel Hackfleisch auf eine Hälfte geben.

Mit der anderen Hälfte abdecken und mit einem Spatel über die gesamte Länge des Gelenks nach unten drücken. Wir beginnen in dem Moment aufzurollen, in dem der Boden bereits etwas gebraten ist und das Innere leicht feucht ist.

Auf beiden Seiten goldbraun braten. Sie können mit einem Deckel abdecken und einige Minuten darunter halten. Wir verteilen es auf einer Serviette, damit überschüssiges Fett aufgenommen wird.

Mit Salat servieren oder garnieren.

Kochen ist nicht schwierig, tun Sie es einfach mit Vergnügen und Liebe für Ihre Lieben!

Das Gericht ist für

9 Stück

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Hinweis

Das Rezept wurde im Internet ausspioniert. Inkarniert mit sehr kleinen Veränderungen.
Nun was soll ich sagen? Es ist nicht nur lecker, es ist lecker. Sie können das Fleisch nicht braten, sondern einfach kochen und Sie erhalten eine Brühe, die Sie für andere Gerichte verwenden, drehen und mit gebratenen Zwiebeln mischen können. Sehr zu empfehlen, während Sie saisonales Gemüse essen. Natürlich können Sie im Winter Zucchini kaufen, aber wir alle wissen, dass dies ein ganz anderes Gemüse ist!

Gut, dass ich gerade gegessen habe, sehr cool !!

[Jeanne]

Jeanne, noch bevor die Nacht weit weg ist. Kann gekocht werden) Nach 21 Uhr schmeckt immer noch besser. Vielen Dank)

[Angela]

Angela, sehr interessant ... werde ich auf jeden Fall tun ...

[Angela]

AngelaDanke, ein sehr interessantes Rezept!
Ich habe nur zwei Zucchini, die geduldig auf ihr Schicksal warten. Es sieht so aus, als hätte sie sich bereits entschieden.

Drücken Sie die Zucchini nicht aus?
Fügen wir nur Mehl zur gewünschten Konsistenz hinzu?

Wir haben solche Pasteten nicht gegessen, wir werden es reparieren!
Danke Angelchik, ich habe es weggenommen!
Ich habe heute gerade Zucchini gekauft ...

[Mädchen,]

Mädchen, danke) Bereite dich vor, du wirst es nicht bereuen. Das ist sehr lecker.

Drücken Sie die Zucchini nicht aus?

Drücken Sie die Zucchini nicht zusammen

Können, Zweigund drücken, aber dann Milch hinzufügen. Weil es dick sein wird.

[Engel,]

Was für eine Schönheit!!! Ich liebe Zucchini. Zucchini brizolka stellte sich heraus.
Ich mache das in Orioshka, mein Mann spricht köstlich.
Engel, Die Bilder sind so lecker !!!

[Tanyulya]

Tanyulya, Vielen Dank. Ich habe mir Mühe gegeben. Schade, dass Sie kein Fleisch essen. Oder vielleicht nicht leid)

[Tanyulya]

Tanyulya, Vielen Dank. Ich habe mir Mühe gegeben. Schade, dass Sie kein Fleisch essen. Oder vielleicht nicht leid)

Ai, was gibt es zu bedauern: Draz der Organismus hat entschieden, dann muss es so sein.
Das Foto ist nur shiik !!! Gut gemacht, ich habe das Richtige getan, was ich versucht habe

Oh, so interessant !!! Und es scheint nicht schwierig, ich werde es auf jeden Fall versuchen, vielleicht wird es sich herausstellen, meine Tochter mit einem Mark zu füttern)) Danke!

[Natascha]

NataschaIch werde mich freuen, wenn das Kind isst. Danke für das Lob, komm wieder)

[Ang-Kay]

Ang-Kay, lass mich dich besuchen kommen, wenn ich nicht alles esse, also werde ich es wenigstens versuchen !!!

[Ira,]

Ira, komm natürlich. Wir sagen yak ne zim, dann werde ich beißen. Komm schon. Lass es uns versuchen.

was für lecker !!! Vielen Dank für das Rezept ..

[Ang-Kay]

Ang-KayIch wollte über einen Bissen schreiben, aber ich schämte mich

[Kavmins]

für das Rezept ..

Kavmins, Gesundheit)

aber schämte sich

Ir, Warum sich schämen, wenn die ganze Welt es weiß?

Cooles Rezept!)
Mein Sohn hat die Zucchini-Pfannkuchen satt und aus irgendeinem Grund isst er keine Zucchini in irgendeiner anderen Form. Aber er isst Fleisch in irgendeiner Form))

[Svetik,]

Svetik, Ich hoffe, dieses Gericht wird ohne Launen gegessen.

Wir sagen yak ne zim, dann werde ich beißen.

Ich bin dafür!!!! welche werden hier nicht gebissen? Ich habe noch nicht gefrühstückt!
alles super!

Ach nein. Ich war zu spät Sogar alle Gebissenen gingen an den sichersten Ort

Ach nein. Ich war zu spät Sogar alle Gebissenen gingen an den sichersten Ort

und das wars Abzhora !!! so ein Stück würde vergessen werden wo))))

[Angela]

Angela, Testrezept! Ich liebe alles Zucchini! Ich backe regelmäßig einen Kürbiskuchen, aber ich habe noch nie ein solches Wunder versucht. Danke für das Rezept! Ich werde es auf jeden Fall backen.

Angela, die Entertainerin! Es war notwendig, sich Zucchinipasteten auszudenken! Ich liebe Pfannkuchen und Zucchinikuchen so sehr, und jetzt ist eine andere Option aufgetaucht. Danke dir.

[Angela!]

Angela! Sie essen dort lecker. Und der Ärger von allem - nichts. Und zumindest etwas Abwechslung im Zusammenhang mit der bevorstehenden Squashschlacht.

Danke für das Rezept !!! Ich werde es auf jeden Fall versuchen!

Ooooh, was für eine Schönheit !!!
Angela !!! Keine Worte!
Vielen Dank! Vielen Dank für so einen Leckerbissen!
Schade, dass ich jetzt noch eine geschrumpfte Zucchini habe ... Nun, nichts. Mutter hat viele von ihnen im Dorf, also werde ich sie auf jeden Fall bald kochen.
Angela, danke!

[Nebel,]

und das wars Abzhora !!! so ein Stück würde vergessen werden wo))))

Nebel, renn zu mir, wieder gebraten
Rusalca, Tusya Tasya, Mikhaska, Ahtuba, Rituslya, Mädchen, auf jeden Fall kochen) Es ist sehr lecker. Heute habe ich mit rohem Hackfleisch gebraten, die zweite Seite unter dem Deckel. Alles wurde auch gebacken. Lecker

Hinzugefügt am Montag, den 05. September 2016 um 17:01 Uhr

im Zusammenhang mit der bevorstehenden Squashschlacht.

Wir haben schon fast alles)

Oh, besonderer Dank für das rohe Hackfleisch

[Angela]

AngelaIch kann mir vorstellen, wie lecker! Ich werde auf jeden Fall versuchen, es zu kochen. Danke für das Rezept!

[Natascha]

Oh, besonderer Dank für das rohe Hackfleisch

NataschaHier ist eine weitere Option

Zucchini-Pfannkuchen mit Fleisch (Ang-Kay)

Lagri, Maria, Vielen Dank. Probieren Sie es unbedingt aus. Anständige Option)

Danke Angela. Ich habe nicht verstanden, ob es einen Unterschied zwischen den Rezepten gibt, aber ich mochte die Pasteten mehr. Sie sind schön

Da ist ein Unterschied. In Pasteten gibt es Milch, Saft wird nicht herausgedrückt und der Teig ist dünner. Plus fertiges Fleisch.

Nun, das Fleisch, wir haben uns bereits geeinigt, ich habe noch rohes Fleisch. Besonderer Dank für die vergleichende Analyse, sonst bin ich selbst schon nachts langweilig.

[Angela]

Angela, lecker danke! Es stellte sich als sehr lecker, schnell genug und ungewöhnlich heraus. Made in BBK Grill, praktisch.
Entschuldigung, aber es gibt kein Foto. Nehmen Sie bitte ein Wort.

[xoxotyshka]

xoxotyshka, Galina, Ich glaube. Ich bin froh, dass ich die Pasteten mochte. Mit Vergnügen und Gesundheit kochen)

Angela, vielen Dank für das Rezept! Sie sind zwar nicht so ordentlich herausgekommen, aber sie waren köstlich !!! ... mit einem leichten Knoblaucharoma! Wahrscheinlich kalorienreich, aber sehr, sehr!

[Jeanne]

JeanneJa zu deiner Gesundheit!

nicht so ordentlich

JeanneIst das nicht ein Hindernis? Es wird jedes Mal besser und besser.

Kalorien wahrscheinlich

Wie alles gebraten. Aber wenn ein wenig, dann können Sie

Was für ein Rezept!
Danke, ich werde es auf jeden Fall versuchen!

[Miranda]

Miranda, Gesundheit. Ich würde mich freuen, wenn es Ihnen gefällt.

Ich habe das Rezept geliebt! Hergestellt aus rohem Hackfleisch, gebraten in der Prinzessin.Das einzige, was dem Teig einen Löffel Mayonnaise hinzufügte: girl_red: Danke!

Rezeptbombe! Danke, ich habe es aufgeschrieben.

[Olga]

Ich habe das Rezept geliebt! Hergestellt aus rohem Hackfleisch, gebraten in der Prinzessin. Das einzige, was dem Teig einen Löffel Mayonnaise hinzufügte: girl_red: Danke!

Marina, zu deiner Gesundheit. Vielen Dank für Ihre Eindrücke und Experimente. Ich würde mich freuen, wenn das Rezept in ein Sparschwein eines Haushalts gelangt.

Hinzugefügt Donnerstag, 22. September 2016 um 06:32 Uhr

Olga, Vielen Dank. Hoffentlich nützlich. Es ist wirklich lecker

[Angela]

Angela, nimm den Bericht ... lecker ... erhalten Achse sieben Stück ... mein Mann mochte es ...

[Lenochka,]

Lenochka, sehr hübsch und appetitlich stellte sich heraus. Meinem Mann hat es gefallen, und Ihnen?

[Lenochka,]

Lenochka, sehr hübsch und appetitlich stellte sich heraus. Meinem Mann hat es gefallen, und Ihnen?

und ich werde mich morgen früh braten ... und essen ... aber jetzt ist es mir egal ...

Ich verstehe, also warte ich auf morgen

Mmmmm, wie lecker !!! ja mit saurer Sahne ... .

[Lenchik,]

Lenchik, Nun, das ist großartig. Und dann hatte ich gestern Mitleid mit dir. Ich hoffe du kochst es mehr als einmal.