Leberauflauf

[Teig]

Leberauflauf

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
gekochte Leber (Herz, Ventrikel)	450 v
gekochtes Ei	4 Dinge.
Rübenzwiebel	1 PC.
grüne Zwiebel	bündeln.
Grüns	bündeln.
Stärke	2 TL
Salz-	Geschmack
gemahlener schwarzer Pfeffer	Geschmack
Teig
Ei SB	1 PC.
Sauerrahm	100 g
Weizenmehl / Sorte	100 g
Salz-	1/2 TL
Sprudel	1/3 TL
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Pflanzenöl	1-2 EL. l.

Kochmethode

• Schneiden Sie die Leber und Eier ziemlich grob.

• Gemüse und Zwiebeln hacken.

• Die Zwiebel goldbraun braten, in Würfel schneiden.

• Zwiebeln, Stärke, Salz, Kräuter und Pfeffer mit Eiern in die Leber geben. Vorsichtig mischen.

• Mehl mit Backpulver und Salz mischen. Saure Sahne mit Ei. Mehl zu flüssigen Zutaten sieben. Rühren Sie bis glatt. Der Teig fällt wie saure Sahne aus.

• Gießen Sie den Teig zu den restlichen Zutaten und rühren Sie um, um zu verteilen.

• Die Form mit Butter einfetten und mit Mehl bestreuen.

• Masse verteilen und glätten.

• In einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 30-40 Minuten backen.

• Kapiert. 15 Minuten in der Form stehen lassen und auf eine Schüssel geben.

• 
• Kochen ist nicht schwer. Die Hauptsache ist, es mit Liebe für Ihre Lieben zu tun!

Hinweis

Ich habe das Rezept irgendwo im Internet gefunden. Ich weiß nicht mehr wo, aber danke für ihn.
Ich habe sowohl mit Herzen als auch mit Ventrikeln gekocht. Eine Mischung aus Leber und Herzen. Köstlich. Es ist geschnitten und behält seine Form gut. Empfehlen!

[Ang-Kay]

Ang-KayAngela, danke! Wir lieben die Leber und die Herzen, bookmarken Sie das Rezept!

[Angela]

Angelaund ich liebe das auch. Sag mir, ich habe auf dem Foto richtig gesehen - die Leber ist gekocht?

[Natalia]

Natalia, IlmiraIch würde mich freuen, wenn es Ihnen gefällt.

Ich habe auf dem Foto richtig gesehen - die Leber ist gekocht?

Recht. Darüber hinaus steht darüber in den Zutaten geschrieben.

Darüber hinaus steht darüber in den Zutaten geschrieben.

Danke, gekocht. Köstlich. Ich habe es mit gekochten Ventrikeln gemacht. Nächstes Mal werde ich es mit der Leber versuchen.

[Ang-Kay]

Ang-KayAngela nahm es zu Lesezeichen. Ich möchte backen, ich habe heute Hühnerleber gekauft (für meinen Mann auf einer Angeltour), es wird einfach in den Kuchen gehen

[Anastasia]

bereit

AnastasiaIch bin froh, dass alles geklappt hat und mir hat das Ergebnis gefallen. Die Ventrikel sind auch sehr lecker.

zu Lesezeichen

IrinaIch hoffe es wird Ihnen und Ihrem Mann gefallen. Wir lieben sehr)

Angela, ich habe dein lecker gebacken, obwohl ich mit den Zutaten verachten musste.
Nachdem mein Mann die Leber auf eine Angeltour mitgenommen hatte, hatte ich eine Gulkin-Nase, also briet ich sie mit Zwiebeln, fügte gekochten Reis, Eier und Kräuter hinzu. Mit dem Teig vermischt. Ich fügte dem Teig noch ein paar Löffel Mayonnaise hinzu, weil der Teig sehr dick herauskam.
Und ich habe alles in die PP gegeben, am Ende ein wenig Käse darüber gestreut. Ich konnte nicht widerstehen und versuchte meine Zunge zu verbrennen, es ist einfach sehr zart und sehr lecker. Es ist nicht schwer zu tun, aber das Ergebnis ist einfach super. Und saure Sahne an der Spitze ...
Ich warte auf meinen Mann vom Angeln, ich werde überraschen.




Vielleicht ist er auf dem Foto nicht so schön, aber lecker zu blamieren werde ich backen.

[Irina]

IrinaIch bin froh, dass mir der Kuchen gefallen hat. In der Tat können Sie alles "hineinschieben", was kombiniert wird und köstlich sein wird. Ich hoffe es wird auch meinem Mann gefallen. Ein Foto ist Unsinn.

Angelique, mein Mann, mochte zwei Stücke, die morgens im Kühlschrank standen. Ich nahm es zur Arbeit, die Mädchen schätzten es.

[Irina]

IrinaDas ist großartig. Ich bin froh, deine Rezeptbox aufgefüllt zu haben.

Anji, danke. Lesezeichen gesetzt. Ich werde es eines Tages versuchen.

[Ludmila]

Ludmila, ich würde mich freuen)

Angelique, ich habe heute deinen Auflauf zum Abendessen gebacken, wie einfach und leicht alles ist. Und das Ergebnis ist einfach großartig
Vielen Dank

[Irina]

Irina, Gesundheit. Ich bin froh, dass es mir gefällt.

Und wie habe ich dieses Rezept vermisst? Ich mochte es. Angela, du kannst nicht folgen. Und du gehst zu den Rezepten, also verschwindest du für einen halben Tag.

[Tatyana]

Tatyanavermisse alles ist möglich und nicht nur für mich)

Sie verschwinden also für einen halben Tag

Ich bin selbst verwirrt