Hefepfannkuchen aus Hartweizenmehl

Hefepfannkuchen aus Hartweizenmehl

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
Trockenhefe	3 g
Hartweizenmehl (Hartweizen)	250 g
Wasser	150 g
Milch	300 g
Ei C-0	2 Stk
Salz-	3 g
Zucker	30 g
Pflanzenöl	25 g

Kochmethode

• Eier mit Salz und Zucker schlagen.

• Mehl, Hefe und Wasser hinzufügen.

• Umrühren, damit keine Klumpen entstehen.

• Den Behälter mit dem Teig mit Folie festziehen. Eine Stunde bei Raumtemperatur stehen lassen.

• Fügen Sie warme Milch und Pflanzenöl hinzu, mischen Sie.

• Lassen Sie den Teig noch eine halbe Stunde stehen.

• Die Pfannkuchen auf beiden Seiten in einer gut erhitzten Pfanne backen.

• Aus dieser Teigmenge habe ich 15 Pfannkuchen bekommen.

• 
• Guten Appetit!

Manechka, absolut wundervolle Pfannkuchen!
Ich schaute und stellte fest, dass ich diese Süßigkeiten schon lange nicht mehr gebacken hatte! Vermisse dich, ja.
Manechka, danke für das Rezept! Wir werden auf jeden Fall einen ganzen Berg backen, ja mit Kaviar und mit ihren Fischen !!!

Ritochka, vielen Dank. Bedienen Sie sich. Ich hoffe du genießt es.

Die Hartweizenpfannkuchen haben mir sehr gut gefallen. Nächstes Mal probiere ich den Pudding ohne Hefe.

[Manya]

ManyaIch werde auf jeden Fall Ihre Pfannkuchen probieren

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, ich werde nicht einmal viel sagen - wie immer ein weiteres Meisterwerkrezept! Alles ist schön, einfach und sicher lecker! Aber interessanterweise schmeckt es anders als gewöhnliche Pfannkuchen im Sinne von einfachem Weizenmehl?

[Olga_Ma]

Olga_Ma, anaviVielen Dank, Mädchen. Ich würde mich freuen, wenn das Rezept für Sie nützlich ist.
Olga_Ma, Olga, wenn möglich, zu mir auf "dich".

Ich frage mich, ob es anders schmeckt als gewöhnliche Pfannkuchen im Sinne von einfachem Weizenmehl.

anaviOlga, ja, sie unterscheiden sich in Geschmack und Textur.

Ja, sie unterscheiden sich in Geschmack und Textur

Hoffentlich zum Besseren?

Weiß nicht. Aber es hat mir gefallen.

[Manya]

ManyaAls ob Sie meine Gedanken lesen würden, wollte ich neue Pfannkuchen, aber ich wollte kein Buchweizenmehl oder so, mein Mann ist wählerisch, ich fürchte, er wird nicht dunkel essen, aber ich werde diese definitiv am Wochenende kochen und es gibt Mehl

Manechka, am Wochenende am Morgen werde ich meine Pfannkuchen verderben und Mehl wartet in den Flügeln

[Olga]

OlgaJa, manchmal mit Ehemännern wie mit Kindern: Wenn Sie nicht schummeln, werden Sie nicht füttern. Hoffe, diese Option wird bestehen.

Tatyana, vielen Dank. Ich würde mich sehr freuen, wenn Sie es versuchen.

Die Hartweizenpfannkuchen haben mir sehr gut gefallen. Nächstes Mal probiere ich den Pudding ohne Hefe.

Ich liebe auch Hefepfannkuchen, sie sind so trocken.
Und Hefegebräu ist sehr lecker, aber Hartweizenmehl hat sich nie getroffen. Jetzt werde ich schauen.

[Hoffnung]

Hoffnung, Durummehl (Grütze) ist bei Granaten und Pudov. Es wird in Auchan und Crossroads sowie in Ozone verkauft. Vkusville produziert auch Hartweizenmehl unter seinem TM.

[Sonadora]

Sonadora, danke für das Rezept! Solche Pfannkuchen sind wunderschön! Leider haben wir kein solches Mehl. Aber vielleicht, wenn es erscheint. Bis dahin Lesezeichen.

[Natascha]

Natascha, Vielen Dank.

[Manya]

Manya, danke, die Pfannkuchen sind ausgezeichnet, sie haben meine Pingeligkeit zerbröckelt, und dann habe ich ihnen gesagt, woher sie kommen

[Olga]

OlgaEs ist gut, dass die anspruchsvollen zufrieden und zufrieden waren.

Immer noch mit hausgemachter Nutella und Kondensmilch

Ol, inspiriert.

🔗

[Manya]

ManyaMein Mann beklagte sich am Morgen, dass der rote Kaviar genau in diesem Thema endete. In dieser Woche kaufte ich ihn für die Lieferung auf unserem Markt von meinem Großvater, von dem wir die ganze Zeit nehmen, also heute nur Kondensmilch und Nutella

Mein Mann beschwerte sich am Morgen, dass der rote Kaviar ausgegangen sei

Ja. In unserem Land wird dieses Muster auch immer verfolgt: Pfannkuchen und Kaviar fallen im Zeitfeld selten zusammen.

PS MUSH den ganzen Morgen über "verdammt, verdammt, verdammt mit Hering oh-oh" singt. Soll ich ein paar Pfannkuchen backen? Außerdem hat mnu Hering im Kühlschrank!

Mein Mann beschwerte sich am Morgen, dass der rote Kaviar ausgegangen sei

Hmm .. Menschen leben .. Pfannkuchen, Kaviar, Wodka in einer nebligen Karaffe ..

[Manya]

ManyaNatürlich muss man backen