Grüner Kefir

Grüner Kefir

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Zutaten
Kefir 1%	500 ml
frische Gurke	1 PC
Ingwerwurzel	1,5 cm
Petersilie
Dill
Koriander

Kochmethode

• Alle Zutaten in einem Hochgeschwindigkeitsmixer glatt rühren. Falls gewünscht, etwas Salz und Pfeffer hinzufügen. Ich habe nicht hinzugefügt.

Das Gericht ist für ausgelegt

2 Portionen

Kochprogramm:

Mixer

[Galina]

Galina, was für ein positives Foto ...
Wir machen auch grünen Kefir, aber sie haben nicht daran gedacht, Gurke und Ingwer hinzuzufügen, nur Gemüse und Salz, wir müssen diese Option ausprobieren.
^{Wir waschen sie normalerweise mit Bratkartoffeln und Zwiebeln in Schmalz.}

[Tanyusha]

Vielen Dank, Tanyusha
Ich trinke nicht, ersetze eine der Mahlzeiten.

tagsüber oder abends?

Aber ich habe einfach nicht daran gedacht, dies mit Kefir zu tun, großartig, danke für die Idee. Abends mache ich meinem Kind oft Milch mit einer Banane und füge ein Stück gefrorenes Kraut aus der Datscha (Petersilie, Sauerampfer, Rucola, Salat) hinzu. Aber Sie können Milch durch Kefir ersetzen, profitieren. Danke noch einmal)

Und ich werde es versuchen!))))

[Elfa, Mamusi]

tagsüber oder abends?

Normalerweise abends. Heute habe ich jedoch am Nachmittag getrunken.

Mädchen, Elfa, Mamusi, Versuchen

[Galina]

Galina Eine großartige Alternative zum Abendessen vor unserem Fenster. Der dritte Tag ist weitläufig und Sie haben gerade Frühling

[Galina]

GalinaIch habe gestern einen stationären Mischer bekommen, ich weiß noch nicht, wie ich ihn benutzen soll. Vielleicht ist das das Rezept für ihn?

[Tatyana]

Tatyana, ein tolles Geschenk.
Natürlich können Sie es mit diesem Rezept aktualisieren.

Oh mein Lieblingssommergetränk! Nur ich füge etwas mehr Salz mit köstlicher Sojasauce hinzu und füge manchmal Knoblauch hinzu.
Ich wollte schon Sommer, ich würde lieber

Galina, danke für die Idee. Gestern habe ich das Abendessen erfolgreich durch Kefir ersetzt, aber ich hatte keine Gurke.
mit Sellerie und Dill geschlagen.

Und mit Sellerie ist auch toll, man kann auch einen grünen Apfel dazugeben. Es gibt viele Möglichkeiten.

[Gala]

Gala, Häkchen original! Vielen Dank!

[Galina]

mit Sellerie ist auch toll, man kann auch einen grünen Apfel hinzufügen

Und ich ... und ich ... missbrauche so einen Salat - Sellerie und einen Apfel und manchmal + Karotten und gieße die dicke Sauermilch ein, aber rühre nicht um!
Und so das ... "Schicht nach Schicht"! Und du isst so: ein Löffel Salat, ein Löffel Joghurt! Yum!
GalinaEntschuldigung für das Off-Top!
Ich konnte nicht widerstehen!

[Gala]

GalaAus Motiven habe ich Nugget-Sauce, Gurke, Sauerrahm, Knoblauch und Cressalat gemacht. Selbst hätte nicht gedacht, eine Gurke zu setzen, aber es stellte sich als sehr lecker heraus.
Danke liebe

[Lerele]

LereleEs stellte sich als großartig heraus. Wie gesagt, Optionen sind möglich

[Gala]

Gala, hör zu, wie verwischst du den Hintergrund auf dem Foto ??? Das Foto ist wunderschön, das kann ich nicht.

[Lerele]

LereleEs stellte sich heraus, dass es fast griechisches Tzadiki (oder Tzatziki) ist. Sie machen es mit Joghurt, Gurke und Knoblauch, sehr lecker!

[Lerele]

Wie verwischt man den Hintergrund auf dem Foto ???

Lerelehängt es von der Linse ab.

... mit Joghurt, Gurke und Knoblauch ... machen

Ja, ich benutze auch oft Joghurt mit verschiedenen Kräutern als Dressing, aber ich muss weniger Gurken einbringen, da ist viel Flüssigkeit daraus. Es ist normal in Kefir, es ist zum Trinken.

[Elfa]

ElfaNun, es wird nicht so ausgepeitscht. Und legen Sie die eingelegte Gurke. Die Konsistenz ist für Tzatziki völlig anders. Es ist dick und es gibt Gurkenstücke.