Makkaroni mit Würstchen in einem Multicooker Cuckoo 1004f

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten
Makkaroni mit Würstchen in einem Multicooker Cuckoo 1004f

Zutaten

Pasta 175 g
Würste 2 Stk
Tomaten 200 g
Kleine Zwiebel 1 PC
Knoblauch 2 Zähne
Käse Geschmack
Pflanzenöl
Salz, Pfeffer, Gewürze Geschmack
Wasser 2 mst

Kochmethode

  • Würstchen in Scheiben schneiden, Tomaten und Zwiebeln in Würfel schneiden, Knoblauch fein hacken. Wir wählen das Bratprogramm, 5-7 Minuten auf der 3. Stufe, gießen das Öl ein, braten die Würste für ein paar Minuten, um sie leicht zu bräunen, dann machen sie mit Zwiebeln mit Knoblauch und Tomaten einen kleinen Freund. Wenn das Programm endet, fügen Sie Nudeln, Salz, Pfeffer und Wasser hinzu. Wir wählen die Art der Knödel, Pasta Expansion. Am Ende alles mischen, man kann den Käse darüber reiben (ich habe darauf verzichtet), laut Rezept reibt der Käse nach Zugabe von trockenen Nudeln und Wasser.

Kochprogramm:

Braten, Knödel (Expansionsnudeln)

Hinweis

Nun, es stellte sich als sehr lecker heraus, die Pasta ist nur eine Art saftig oder so und nicht zerkleinert, sondern locker. Mein Check it out, jetzt funktionieren nur noch Nudeln und Würstchen nicht

Kapet
Und wenn Sie dies nicht in einem Multikocher tun, sondern in einem Keramik-Topf mit dickem Boden, dann ist es ein klassisches Rezept nach der "One-Pot" -Methode, dh alles in einem Topf. Wir machen das manchmal mit Würstchen, kleinen Würstchen, geräucherten Würstchen, Chorizo ​​- es wird wirklich lecker und einfach. Es ist besser, hier Käse aus altem Italienisch zu nehmen: Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Pecorino Romano oder ein beliebiges Blau mit Schimmel ... Für einen cremigeren Geschmack kann Pflanzenöl durch Butter oder Ghee ersetzt werden. Anstelle von Makkaroni verwenden wir auch andere Hartweizennudeln: Linguini, Fusilli, Papardelle, Spaghetti usw. Wenn Sie möchten, können Sie ein wenig grüne Erbsen in Dosen, ein paar Brokkoli-Stängel oder gehackten Spinat hinzufügen - es schmeckt besser und sieht lustiger aus. Am Ende sind nach dem Kochen und Hinzufügen des Käses einige Basilikumblätter in einem Topf überhaupt nicht überflüssig ...
Olsu
Kapet, wow, danke auch für das Rezept

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