Was ist das Rezept - Fleisch mit Kirschsauce auf einer Ananasrunde bestreut?

[Auf einem gebratenen Becher Ananas befindet sich ein Stück Fleisch (ich nehme an - Schweinefleisch), das mit Kirschsauce bestreut ist.]

Hallo Hostessen.
Kürzlich hat meine Tochter auf der Geburtstagsfeier ihrer Freundin wunderbares Fleisch gegessen, das von einem Catering-Restaurant serviert wurde. Natürlich hat niemand die Geheimnisse des Kochens erzählt. Sie sagt, dass sie so etwas noch nie in ihrem Leben gegessen hat. Und das Gericht selbst ist: Auf einem gebratenen Becher Ananas befindet sich ein Stück Fleisch (ich nehme an - Schweinefleisch), das mit Kirschsauce bestreut ist.
Mädchen, ich möchte wirklich dieses Rezept. Vielleicht weiß es jemand?

Ich habe so etwas gegessen, aber dort auf einem gebratenen Apfelkreis ein Stück gebratenes Schweinefilet, eingewickelt in Speck und gegossen mit gefrorener Johannisbeersauce. Leider kenne ich kein detaillierteres Rezept, aber es kann hilfreich sein, es anhand der Beschreibung im Internet zu finden.

Ich habe so etwas gegessen, aber dort auf einem gebratenen Apfelkreis ein Stück gebratenes Schweinefilet, eingewickelt in Speck und gegossen mit gefrorener Johannisbeersauce. Leider kenne ich kein detaillierteres Rezept, aber es kann hilfreich sein, es anhand der Beschreibung im Internet zu finden.

Ja, im Internet gibt es viele ähnliche Kombinationen von Fleisch mit Fruchtsaucen. Ich dachte nur, dass jemand mit einem solchen Rezept vertraut ist.

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