Putenfilet mit Ananas in Kiwisauce gebacken

Putenfilet mit Ananas in Kiwisauce gebacken

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Putenfilet (ich habe einen Schaft)	500-500 g
Ananas in Dosen	100-200 g
Käse 50-70 g
Zwiebeln	1 PC
für die Soße
Kiwi	2 Stk
Knoblauch	3-4 Nelken
Scharfer roter Pfeffer	1 PC
Koriander	1 Haufen
Honig	1-2 TL
Salz, schwarzer Pfeffer	Geschmack

Kochmethode

• Ich habe in diesem Rezept geschrieben, wie man Kiwisauce macht

• Putenfilet in einer Hülse mit Kiwisauce gebacken (Elena_Kamch)

• Die Sauce hat uns sehr gut gefallen und ich habe beschlossen, weiter damit zu experimentieren.

• Das Putenfilet in Portionen schneiden und jedes Filet auf beiden Seiten schlagen

• Fügen Sie Kiwisauce zum Filet hinzu, mischen Sie, schließen Sie den Behälter mit Plastikfolie und kühlen Sie für eine Weile. Ich habe die Pute ungefähr 1,5 Stunden lang mariniert

• Eine Auflaufform mit Öl einfetten, Zwiebeln in Ringe schneiden und in einer dichten Schicht auf den Boden der Form legen. Legen Sie die marinierten Filets auf die Zwiebel und legen Sie die Ananasringe aus

• Den Käse auf einer feinen Reibe reiben und über die Filets streuen. Legen Sie die Form mit Fleisch in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen für 35-45 Minuten.

• Nehmen Sie die Form nach Ablauf der Zeit aus dem Ofen. Das Putenfilet heiß servieren

• Das Fleisch ist sehr zart und saftig mit einer originellen Geschmackskombination
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Das Gericht ist für ausgelegt

2-3 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

Etwa 3 Stunden eingeweicht

Kochprogramm:

Ofen

[Lenochka]

Lenochka, danke für das Rezept!
Auf jeden Fall sehr lecker!
Ich kann mir nur vorstellen, dass es weich, saftig und aromatisch ist!
Lenochka, danke!
Boom zu kochen!

[Ritochka]

Ritochka, Vielen Dank!
In der Tat - weich, saftig und aromatisch und kocht schnell

: hi: Helen, mit Kiwisauce wird jedes Fleisch zart und der Truthahn noch mehr!

[Natalia]

NataliaMein Mann mochte die Tatsache sehr, dass das Fleisch weich ist und der spezifische Geruch verschwindet. Und von dieser Sauce ist das Aroma nach dem Beizen interessant

Lenv, großartig!

[Natascha]

Natascha, Vielen Dank!
Ich würde mich freuen, wenn es Ihnen gefällt