Geschmortes Fleisch "Schwein in Ananas" im Oursson Schnellkochtopf

Kategorie: Fleischgerichte
Geschmortes Fleisch

Zutaten

Schweinenacken 1 kg.
Ananas in Dosen 1 Dose 400 ml.
Zwiebeln 1 klein
Frische Karotten 1 PC.
Salz, Gewürze Geschmack
Gewürz "Basilikum, Knoblauch, getrocknete Tomaten" 1 Teelöffel
Frischer Knoblauch 2 Zähne quetschen
Getrockneter Sellerie (frisch) 1-2 EL. l. kann durch Petersilie ersetzt werden
Pflanzenöl 1 Esslöffel. l. zum sautieren

Kochmethode

  • Das Fleisch schälen, waschen, in kleine Portionen schneiden.
  • Aktivieren Schnellkochtopf-Modus Backen, einen Topf mit Öl vorheizen.
  • Schnitt Zwiebeln, Karotten, in Pflanzenöl anbraten zusammen mit Gewürzen, zerkleinertem Knoblauch, einem Tropfen Salz einige Minuten, bis die Flüssigkeit verdunstet ist. Backmodus deaktivieren.
  • Geschmortes Fleisch
  • Fügen Sie Fleischstücke zu Gemüse und Sellerie hinzu
  • Geschmortes Fleisch
  • Ananas aus einem Glas in das Fleisch geben, Saft aus einem Glas hinzufügen, mischen. Fügen Sie bei Bedarf etwas Wasser hinzu, damit das Fleisch fast vollständig mit Flüssigkeit bedeckt ist. Nach dem Schmachten wird eine köstliche Sauce erhalten. Obwohl Sie kein Wasser hinzufügen müssen, hängt es davon ab, ob Sie viel Sauce benötigen oder nicht. Geschmack und Salz, ggf. anpassen.
  • Geschmortes Fleisch
  • Schließen Sie den Deckel des Schnellkochtopfs und legen Sie ihn frei DREHMODUS, Druck 3, Zeit 1-1.10 und drücken Sie START. Ich bringe das Fleisch zur Bereitschaft. Die Druckaufbauzeit und die Druckentlastungszeit sind in der Gesamtzeit enthalten.
  • Ich öffne den Deckel und sehe Schwein in Ananas
  • Geschmortes Fleisch
  • Gekochte Nudeln als Beilage. Ich verteile die Nudeln, das Fleisch ist lecker und immer leckere Soße
  • Geschmortes Fleisch
  • Geschmortes Fleisch

Hinweis

Sehr weich gekochtes Fleisch, in einer leicht süß-sauren Soße mit einem leichten Nachgeschmack von Knoblauch und Basilikum ... und die Farbe der Sauce wird durch getrocknete Tomaten gegeben.
Kochen, unbedingt kochen!
Mit Vergnügen und gutem Appetit kochen! Geschmortes Fleisch

MariS
Tanyusha, großartig!
Das Schwein ist so romantisch ... in Zitrusfrüchten! Jetzt wird es für mich sehr nützlich sein, meine Marke zu beherrschen. Nur darin, wahrscheinlich in einem anderen Modus?
Und das Schwein in Orangen wird auch hübsch und lecker sein-oh-oh-oh !!!
Administrator

Yachthafen, VIELEN DANK!

Das können Sie auch in Brand kochen! Und nicht nur das, sondern auch unsere anderen Rezepte von Urson auf Brandy übertragen! Die Modi müssen natürlich entsprechend ihrer eigenen Marke geändert werden. Aber das ist kein Problem
Vilapo
Ich habe Schweinekoteletts mit Ananas gebraten, es stellt sich als köstlich heraus, aber ich habe noch nicht versucht, zu schmoren. Und vergebens, auf dem Foto ist es so appetitlich, Tanyusha, danke
Twist
Tanyusha, Du kannst nicht so gehänselt werden! So leckeres Essen !!! Kochen, definitiv kochen
Lungenkraut
Tatyana, ich mochte die Kombination von Gewürzen (Basilikum, Knoblauch, getrocknete Tomaten) und Ananas sehr. Die Sauce sollte super sein. Ich erinnerte mich an Ihre sonnengetrockneten Tomaten mit Sojasauce und dachte, dass sie hier angemessen wären. Nun, ich liebe diese Tomaten wirklich. Alle wurden bereits gegessen.
Administrator
Mädchen, VIELEN DANK!

Schweinefleisch mit Ananas ist köstlich! Ich habe schon solches Fleisch "Schweinelende mit Ananas" zubereitet https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=185122.0, wenn auch anders, anders, aber auch lecker.

Ich mochte den Hals noch mehr, das Fleisch ist an sich zarter

Kochen Sie für die Gesundheit, ich hoffe es gefällt Ihnen
Administrator
Zitat: Lungenkraut

Ich erinnerte mich an Ihre sonnengetrockneten Tomaten mit Sojasauce und dachte, dass sie hier angemessen wären. Nun, ich liebe diese Tomaten wirklich. Sie haben alles gegessen.

Oh, NataschaEs werden bemerkenswerte Tomaten erhalten, super lecker, ich habe noch andere, mit Gewürzen und Pflanzenöl, also geben sie eine so schöne Farbe
Olesya425
Tatyana! Es ist eine einheitliche mmmmnyayammm! Ich schwöre feierlich, morgens für meine Freunde zu kochen! Nur, ich werde einen Broiler anstelle des Schweins hineinstellen. Ich werde die Beine schneiden. Es wiegt genau 800 Gramm. Und fett wie Schweinefleisch. So tut diese Ananas wirklich nicht einmal weh. Gerade, schon sabbern.
Administrator

Olesya, VIELEN DANK!

Hühnchen passt auch gut zu Ananas oder umgekehrt

Lass uns bis zum Morgen sabbern
Meduse
Interessanterweise, was passiert mit natürlicher Ananas, nicht aus der Dose?
Hat jemand Erfahrung?
Und dann ist diese Frucht jetzt, bevor NG in Läden wie Schlamm ...
Ich muss experimentieren!
Tanyulya
Beautyaaa !!!! Ich mache Hühnchen mit Ananas und getrockneten Früchten, ich habe kein Fleisch gemacht, ich muss es versuchen.
Danke für das Rezept.
Administrator
Zitat: Medusa

Interessanterweise, was passiert mit natürlicher Ananas, nicht aus der Dose?

Es funktioniert, aber die Sauce enthält mehr Säure. Wenn frisch, dann würde ich die Ananas für ein paar Minuten mit Zucker vortopfen, einweichen und erst dann zum Fleisch geben. Es wird wie Ananas in Dosen Sirup sein.
Aber der Geschmack wird viel davon profitieren - die Sauce wird sich als etwas süß und sauer herausstellen.
Administrator
Zitat: Tanyulya

Beautyaaa !!!! Ich mache Hühnchen mit Ananas und getrockneten Früchten, ich habe kein Fleisch gemacht, ich muss es versuchen.
Danke für das Rezept.

Tanyusha, Versuch es! Der Geschmack hat mir sehr gut gefallen. Wenn Sie es mit getrockneten Früchten tun, dann sollte Ihnen diese Option gefallen.
Olesya425
Meine Scherze weigerten sich, Hühnchen und Ananas zu essen. Aber mein Mann und ich haben endlich genug Fleisch bekommen. Wir haben etwas Wein eingegossen und es sehr genossen. Mmmm! Vielen Dank!
Administrator

Olesya, super! Und das stimmt, sie haben sich satt gegessen, aber mit Wein!

Gesundheit!
Elf
Tatyana, vielen Dank für das "Schwein in Ananas". Ooooooo lecker !!! Obwohl ich schlechtes Fleisch hatte und es mit Karotten übertrieben hatte, war es immer noch lecker
Administrator

Lenok, Gesundheit! Es ist wirklich lecker, ich mag dieses Fleisch auch

Lenok, ALLES GUTE ZUM GEBURTSTAG !!!!
Elf
Vielen Dank!
In einer Woche hat Mama ein Jubiläum, ich werde versuchen, ein anderes Fleisch wie dieses zu kochen https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=185122.0
Administrator

Sehr lecker und würdig! Ich denke, Mama wird es mögen und sie wird deine Bemühungen schätzen
Elf
Ich hoffe. Ich werde das Ergebnis auf jeden Fall melden

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