Magerer Hefekuchen mit drei Füllungen

[Kochen ist nicht schwer. Fasten ist lecker. Die Hauptsache ist, es mit Liebe zu tun und sich nicht gegenseitig zu essen!]

Magerer Hefekuchen mit drei Füllungen

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Premium-Weizenmehl	300 g
Wasser	140-150 g
Zucker	60 g
Salz-	1/2 TL
gepresste Hefe	15 g
Pflanzenöl b / s	40 g
Vanille	Geschmack
Marmelade (ich habe Aprikose mit Ingwer)	3 EL. l.
Walnüsse (beliebig)	40 g
Rosinen	40 g
Apfel	1/2 Stk.
Puderzucker Option	2-3 st. l.
----------	-------
Form d 22

Kochmethode

Die Hefe in lauwarmem Wasser auflösen. Zucker, Vanille und Mehl hinzufügen. Starten Sie das Mischen. Ich knetete mit einem Haken. Sobald das Mehl vollständig angefeuchtet ist, fügen Sie nach und nach Öl hinzu. Füge Salz hinzu. Kneten Sie einen sehr weichen, leicht klebrigen Teig.

Den Teppich leicht mit Mehl bestäuben. Schmieren Sie Ihre Hände mit Öl. Den Teig ausbreiten und mit einem Schaber aufheben. Abrunden. In eine gefettete Schüssel geben. Startseite. An einen warmen Ort stellen, um zu wandern.

Fermentation für 60-90 Minuten. Der Teig sollte 2-3 mal größer werden.

Den Apfel schälen und entkernen. Den halben Apfel in dünne Scheiben schneiden. Rosinen waschen und trocknen. Die Nüsse grob brechen.

Den Tisch oder Teppich mit Mehl bestäuben. Den Teig auslegen. Rollen Sie es in ein 3-4 Millimeter dickes Rechteck.

Die Marmelade mit drei Streifen verteilen. Lassen Sie Abstände zwischen ihnen und treten Sie von den nahen und fernen Rändern zurück.

Legen Sie den Apfel auf einen Streifen, die Nüsse auf den zweiten und die Rosinen auf den dritten.

Stecken Sie die nahe Kante in Richtung Mitte und bedecken Sie die Rosinen. Drücken Sie auf die Kante.

Stecken Sie es wieder in die Mitte und bedecken Sie die Muttern. Drücken Sie auf die Kante.

Falten Sie den hinteren Rand vorsichtig mit dem Apfel in die Mitte und bedecken Sie die Schichten von Nüssen und Rosinen. Kneifen Sie die Kante.

Schneiden Sie die Rolle in 10 Stücke.

Decken Sie den Boden der Schüssel mit Backpapier ab. Die Seiten mit Öl einfetten und mit Mehl bestreuen. Verteilen Sie die Rollen an den Enden in einem Kreis. Legen Sie zwei Rollen in die Mitte.

Decken Sie das Formular ab und legen Sie es 45-60 Minuten lang an einen warmen Ort.

In einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen. Kapiert. Frei von der Form. Kalt stellen. Mit Pulver bestreuen.

Kochen ist nicht schwer. Fasten ist lecker. Die Hauptsache ist, es mit Liebe zu tun und sich nicht gegenseitig zu essen!

Hinweis

Leckere Torte. Luftig, duftend. Empfehlen!

Aprikosenmarmelade mit Ingwer, Zimt und Pfeffer Decken Sie die Aprikosen mit Zucker ab und lassen Sie sie einige Stunden ruhen, damit der Saft beginnt. Den Ingwer schälen und in kleine Würfel schneiden. Schneiden Sie die Zitrone und entfernen Sie die Samen. Fügen Sie Ingwer, Limette Aprikosen hinzu ...Ang-Kay

[Angela]

Angela, interessanter Kuchen, Füllung ... muss gemacht werden

[Angela]

Angela, interessante Kuchenformung. Ich werde versuchen zu kochen, danke!

[Helen]

Helen, YachthafenMädchen, mach es. Es stellt sich heraus, ein schöner Kuchen und lecker. Es gibt drei, sogar vier Füllungen in einem Stück. Wir haben es an einem Tag gegessen.