Hähnchenbrötchen mit Pflaumen

Hähnchenbrötchen mit Pflaumen

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Hähnchenfilet	700-800 gr
Pflaumen	100 g
Käse oder Feta	100 g
Butter	50 g
Knoblauch	3-4 Nelken
Sauerrahm	150-200 gr
Mehl	50 g
Semmelbrösel	80 g
Salz. Pfeffer. Gewürze	Geschmack

Kochmethode

Salz, Pfeffer und Gewürze in die saure Sahne geben. Mischen.

Hähnchenfilet in dünne Teller schneiden. Zurückschlagen. Salz und würzen. Für die Füllung die Pflaumen abspülen und fein hacken. Den Knoblauch auf einer feinen Reibe reiben. Den Käse mit einer Gabel zerdrücken und weiche Butter hinzufügen - mischen. Fügen Sie Pflaumen und Knoblauch hinzu.

Die Füllung auf den Filetplatten verteilen.

Rollen Sie das Filet mit der Füllung. Rollen Sie jede Rolle in Mehl.

Dann mit saurer Sahne bestreichen.

Und Semmelbrösel hineinrollen. In eine gefettete Form geben und 20-25 Minuten bei 180 Gramm und dann 5-7 Minuten bei 200 Gramm backen.

Und ich habe ein paar Brötchen mit getrockneten Aprikosen für meine Tochter gemacht.

Lecker
Das erste ist das beste Stück
Wegbringen

[Elena]

ElenaJa, mindestens zwei. Wir sind nicht gierig, obwohl wir Fleisch und Obst sehr mögen.

Was für leckere Brötchen! Die Füllung hat mir sehr gut gefallen!
Auch ich in Ninza habe so etwas nur aus den Oberschenkeln gemacht, das Rezept in der Sektion unterschätzt, aber deine Füllung ist in die Seele gesunken, obwohl ich jetzt renne und es tue. Aber ich werde es tun, weil ein Großteil meines Feta seit diesem Jahr in Salzlake lebt.
Vielen Dank von ganzem Herzen für dieses köstliche Rezept und die Idee mit Feta!
Wenn es Zeit gibt, werde ich morgen navayu, das Filet liegt in der Marinade.

Svetik, stellte es zum Backen ein, machte jedoch ein Filet aus der Hälfte. Es ist keine Zeit, die Kleinen aufzuziehen. Der Umschlag enthält die andere Hälfte, meine Improvisation.
Legen Sie den granulierten Knoblauch. Zwei Arten von Paniermehl, gelb für Schönheit sowie Kleie und Cracker.
Sich auf etwas freuen!


Ich werde den Schnitt morgen bringen.

Olya, nun, das entspricht unseren Reichen! Was ist unbedeutend.

Vielleicht nicht so schön wie deins, aber sie sind köstlich geworden. Mein Feta ist das zweite Jahr wert und der Geschmack der Zugabe von Ziegenmilch zeigt sich bereits stark. In der Rolle war alles harmonisiert, etwas Pikantes erschien, es wurde weicher mit dem Geschmack von Pflaumen. Die Brust war mit Käsefett gesättigt, wurde weich und saftig, cremig.

Svetochka, danke für das Rezept! Ich mochte die Kombination von Feta mit Pflaumen. Mein Mann sagte, dass es eine tolle Rolle war, ich servierte ihm meine Buchweizennudeln. Es schien auch interessant, vor dem Entbeinen mit saurer Sahne zu bestreichen, ich werde diese Technik anwenden. Danke mein lieber! Heute habe ich mit diesem Faden gefrühstückt, kalt!

Olya, ich bin froh, dass es mir gefallen hat. Und verleumden Sie sich nicht, die Brötchen sind gut. Heute habe ich gesehen, dass Pflaumen und getrocknete Aprikosen im Kühlschrank sind. Ich mache es auch am Sonntag. Selbst mit Pflaumen und Nastasya mit getrockneten Aprikosen.

[Wolgas]

Wolgasund ich selbst habe schon mit sonnengetrockneten Tomaten gearbeitet. Ich liebe die Kombination von Feta mit sonnengetrockneten Tomaten. Probieren Sie es aus, wenn Sie eine haben. Im nächsten. da ich deine für Gäste in Portionen machen werde, genau wie deine.

sonnengetrocknete Tomaten.

Sie "mochten" mich nicht.

[Wolgas]

Wolgasund wir sind vertraut, ich tränke stark.

Und du machst deine eigenen, hier wirst du deine eigenen Körper mögen, getrocknet in Balsamico mit Pflanzenöl, Knoblauch und Basilikum.