Gemüsegrill auf Koreanisch (+ Video)

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte
Gemüsegrill auf Koreanisch (+ Video)

Zutaten

Aubergine 4 Dinge.
süßer Paprika 5 Stücke.
Zwiebel 4 Dinge.
Tomate 5 Stücke.
Knoblauch 1 Kopf
Sojasauce 4-5 Tabelle. l.
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Geschmack
gemahlener Koriander 1-2h l.
scharfer roter Pfeffer Geschmack
Saft einer halben Zitrone 1/2 Zitrone
süße Paprika Geschmack
Koriander Petersilie Dill nach Geschmack und optional !!! 70gr.

Kochmethode

Gemüsegrill auf Koreanisch (+ Video)
Gemüsegrill auf Koreanisch (+ Video)
Wir waschen die Tomaten, Paprika, Auberginen, wischen sie ab, schneiden die Auberginen in Scheiben, aber nicht vollständig 1 cm dick.
Gemüsegrill auf Koreanisch (+ Video)
Legen Sie kleine Auberginenstücke zwischen die Kreise, bedecken Sie das Backblech mit Backpapier und legen Sie das gesamte Gemüse hinein.
Die Zwiebel nicht schälen, sondern im Ofen auf dem Grillprogramm mit Konvektion bei einer Temperatur von 180-200 g backen. und stellen Sie sicher, dass das Gemüse nicht brennt.
Ich drehte dabei den Pfeffer um, senkte bei Bedarf die Temperatur, die Ofenbetriebszeit für 40 Minuten, schaltete dann die Heizung aus und ließ das Gemüse abkühlen, die Zwiebeln sollten darin gebacken werden.
Das abgekühlte Gemüse grob schneiden, die Zwiebel schälen und grob hacken, in einen Topf geben und alle oben genannten Zutaten hinzufügen - Sojasauce, Zitrone, Knoblauch, Koriander, Paprika, schwarze und rote Paprika auspressen.
Wir mischen alles und schicken es in den Kühlschrank, sehr lecker und gesund! Guten Appetit!


Hinweis

Besitzer von Ninja Grill und Multicooker können dieses Gemüse in ihren Maschinen backen! Gemüse kann auch auf Holzkohlegrills gebacken werden! Ich füge kein Öl hinzu, wer möchte, kann hinzufügen, es muss nicht gesalzen werden, Sojasauce ist genug!

Antonovka
Koch, IgorSie haben wunderbare Rezepte!
Koch
Vielen Dank Lena !!!
Lerele

KochSehr cool, ich werde es auf jeden Fall tun !!!
Koch
Lerele, Vielen Dank!!!
Rusalca
Ich bestätige, es ist sehr lecker! Ich mache dieses Gemüse oft, ich backe es einfach in einer Grillpfanne.
Lerele
Koch,

Gemüsegrill auf Koreanisch (+ Video)
Koch
LereleWie schnell du bist !!! Gut gemacht!!! Passen Sie die Schärfe nach Geschmack an !!! Vielleicht reicht schwarzer Pfeffer !!! Im Ninja-Grill müssen Sie Zwiebeln länger backen als Auberginen und Paprika !!!
Jouravl
Und ich füge auch Chili-Pfeffer für Schärfe hinzu, lecker
Koch
Jouravl, Danke Hoffnung !!! Ja, lecker, aber sehr scharf, wenn Sie ein ganzes backen und es nur auf Ihren Teller legen !!!
Svetlenki
Es kann nicht geschmacklos sein! Igorund ich war begeistert von Ihrem Rezept mit drei Ausrufezeichen!

Gemüsegrill auf Koreanisch (+ Video)

Schon im Ofen. Die Aromen sind fantastisch. Mach dir keine Sorgen um Tomaten - ich habe einen sehr leckeren italienischen Tomaten Passatwind. Ich werde mit ihr machen. Von mir selbst warf ich den Knoblauch zum Backen.

Für mich ist dieses Rezept eine Offenbarung. So eine einfache Lösung! Wir versuchen jetzt, Fette zu begrenzen, zu braten und den Nährwert auf der Speisekarte zu maximieren.
Lerele

Kühles Gemüse, ich habe es fertig, es wird kalt

Gemüsegrill auf Koreanisch (+ Video)

Trishka
Vielen Dank für das Rezept, und ich werde es in die Mülleimer bringen, ich denke, es wird überhaupt auf dem Spiel stehen.
Koch
Svetlenki, Das ist so schön!!! Gesundes Essen!!! Essen Sie für die Gesundheit und gehen Sie für Buters !!!!




Zitat: Lerele

SvetlenkiJeder hat ein Haus ganz unten unter dem Avatar, eine Schriftrolle und ein Haus.
Kühles Gemüse, ich habe es fertig, es wird kalt

Gemüsegrill auf Koreanisch (+ Video)
Schönheit und Köstlichkeit !!! Aus dem Kühlschrank sind diese Gemüse jetzt in der Hitze sehr lecker !!!




Zitat: Lerele

Svetlenki, Svetlenki, Schrecklich
Ohne Haus gelassen
Lerele !!! Ich sehe mein Haus auch nicht? Ich muss einen Avatar erstellen, ich klicke auf dein Foto und sehe deine Rezepte




Zitat: Svetlenki

Es kann nicht geschmacklos sein! Igorund ich war begeistert von Ihrem Rezept mit drei Ausrufezeichen!

Gemüsegrill auf Koreanisch (+ Video)

Schon im Ofen. Die Aromen sind fantastisch. Mach dir keine Sorgen um Tomaten - ich habe einen sehr leckeren italienischen Tomaten Passatwind. Ich werde mit ihr machen. Von mir selbst warf ich den Knoblauch zum Backen.

Für mich ist dieses Rezept eine Offenbarung.So eine einfache Lösung! Wir versuchen jetzt, Fette zu begrenzen, zu braten und den Nutzen auf der Speisekarte zu maximieren.

Ich habe das selbe

Auch ich habe kein Haus Koch
Schönes Gemüsestillleben !!! Gut gemacht, Licht !!!




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Zitat: Rusalca

Ich bestätige, es ist sehr lecker! Ich mache dieses Gemüse oft, ich backe es einfach in einer Grillpfanne.
RusalcaMuss ich versuchen, ich habe einen gusseisernen Grill und mit einem Deckel abdecken?
mamusi

Koch, danke für das Rezept!
Rusalca
Zitat: Chef
Rusalca, ich muss es versuchen, ich habe einen gusseisernen Grill, aber mit einem Deckel abdecken?
Igormüssen Sie nicht abdecken. Nur backe ich kein ganzes Gemüse, sondern gehacktes. Ich schneide Tomaten, Zwiebeln, Auberginen in Scheiben, Pfeffer in große Streifen. Das Gemüse ist schön gestreift. Sie lernte von ihrer koreanischen Heiratsvermittlerin.
Svetlenki
Zitat: Rusalca
Nur backe ich kein ganzes Gemüse, sondern gehacktes

Rusalca, Annaund auch trocken backen?
Rusalca
Sveta, Ja. Ich fette die Pfanne mit einer Bürste ein und backe sie.
Koch
Zitat: Rusalca

Igormüssen Sie nicht abdecken. Nur backe ich kein ganzes Gemüse, sondern gehacktes. Ich schneide Tomaten, Zwiebeln, Auberginen in Scheiben, Pfeffer in große Streifen. Das Gemüse ist schön gestreift. Sie lernte von ihrer koreanischen Heiratsvermittlerin.
Gute Entscheidung!!! Es ist notwendig zu beachten, also natürlich etwas länger !!!
Rusalca
Zitat: Chef
also natürlich etwas länger !!!
Das ist ja! Dein Weg ist definitiv schneller! Ich werde es auf jeden Fall versuchen.
Koch
Zitat: Rusalca
Das ist ja! Dein Weg ist definitiv schneller! Ich werde es auf jeden Fall versuchen
Anna, Vielen Dank!!!
Nana
Fast Ajapsandali.
Koch
Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem wohlverdienten Sieg im Wettbewerb "Bestes Rezept der Woche"
Trishka
Igor, mit Sieg und Myadalka!
gala10
Igor, danke für das Rezept! Es muss wahnsinnig lecker sein. Wir werden es versuchen. Und herzlichen Glückwunsch zu der wohlverdienten Auszeichnung.
Koch
Lucumon, Trishka, gala10, Vielen Dank!!!!
Rusalca
Igor, Herzliche Glückwünsche!!!!
Koch
Anna, Vielen Dank!!!
Lerele
Koch, Herzliche Glückwünsche!! Das Rezept ist super !!!
Koch
Lerele, Vielen Dank!!!
lettohka ttt
Koch, Igor, herzlichen Glückwunsch! Super Rezept!
Koch
Natalia, Vielen Dank!!!!

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