Torte "Royal Cheesecake" in einem Multicooker Panasonic SR-TMH18

Torte "Royal Cheesecake" in einem Multicooker Panasonic SR-TMH18
Kategorie: Bäckerei
Zutaten
Füllung:
Hüttenkäse 3 Packungen
Jeweils 250 g
Ei 6 Stk.
Zucker 1/2 EL
Teig:
Weizenmehl 2 EL.
Zucker 1/2 EL
Margarine 250 g
Soda 1/2 TL
Kochmethode

Rühren Sie die Füllung glatt.
Rühren Sie den Teig mit Ihren Händen, bis er bröckelig ist. Sie können mehr Mehl hinzufügen, wenn es so aussieht, als würden keine Krümel hergestellt.
Die Hälfte des Teigs - auf die Form drücken, mit den Händen eindrücken, oben füllen, oben - den Rest des Teigs zerbröckeln. Backen 60 + 20 min.
Voila !!!
Ich habe das Rezept ein wenig geändert, weil es an Essen mangelt.
Füllung:
Hüttenkäse Haus im Dorf 2 Packungen
6 Eier
1/2 EL. Sahara
2st. Löffel Grieß (ungefähr, da er nur ein wenig aus der Dose gegossen wurde)
Teig:
250 gr. Margarine
2 EL. Mehl
1/2 EL. Sahara
keine volle Tüte Backpulver.
Ich knetete den Teig nur mit meinen Händen, es bildeten sich wirklich Krümel.
Füllung - geschlagenes Weiß separat. Ich habe ein wenig Grieß hinzugefügt, da das Original gewöhnlichen Hüttenkäse verwendet und das Haus im Dorf dünner ist.
Sie backte 60 + 20. Nach dem Backen öffnete ich sofort den Deckel und der Kuchen stieg ganz oben auf den Topf. Ich hatte Angst, dass es sich setzen würde und schloss den Deckel ordentlich. Der Deckel wurde nach 20 Minuten wieder geöffnet. Der Kuchen war natürlich ein Esel, aber er ist immer noch ziemlich groß und sehr lecker. Viel Füllung, wenig Teig.

BooBoo, ein bekanntes Rezept, aber ohne Multi! Wunderbare Torte!
Wenn es Ihnen nichts ausmacht, wie mache ich dann diesen Kuchen:
Krümel - 2 EL. Mehl, 200 g Butter (kalt oder sogar gefroren), etwas Salz, Backpulver, einen Löffel Zucker, ein paar Esslöffel Sauerrahm (falls vorhanden). Die Krume wird in einem Mixer (Chopper) hergestellt - Butter in Stücken, mit Mehl bestreuen - in wenigen Sekunden erhalten Sie eine perfekt feine Krume. Ich zerdrücke es nicht in Form, ich streue es nur gleichmäßig.
Füllung - 2-3 Eier, 300-500 g Hüttenkäse, Zucker, Vanillezucker, Rosinen. Ich trenne die Weißen nicht vom Eigelb. Eier mit Zucker schlagen, Quark hinzufügen, mischen, Rosinen hinzufügen. Hüttenkäse - rustikal oder nicht trocken aus der Packung. Null ist auch gut.
Ich backe im Ofen um 180. Die Höhe des Kuchens hängt von seiner Stimmung ab))))

Lina, danke, dass ich das nächste Mal dein Rezept backe.