Mein Roggenbrot (Brotbackautomat)

Mein Roggenbrot (Brotbackautomat)

Kategorie: Hefe Brot

Zutaten
Wasser	350 mg
(0,5 Teelöffel Glof darin verdünnen)
Zucker	2 EL. l.
Salz	1,5 TL.
Panifarin	1 Esslöffel. l.
Agram schwarz	0,5 TL
Weizenmehl	250 g
Roggenmehl	250 g
Trockenhefe	2,5 TL

Kochmethode

• Backen Sie für Mulka Borodino-Brot im Modus
  
• Am Ende mit Sesam bestreuen!
  

Hinweis

Das erste Mal, als ich es versuchte, funktionierte es nicht!
Aber nachdem ich Ihre Rezepte noch einmal gelesen hatte, kam ich auf die Formel für Schwarzbrot!
gut gebacken oooooochen vkuuuuusno !!!!!!! passierte!!!!!!!

oder der Prozess des Knetbackens ist detaillierter möglich, und ein Foto wäre sehr wünschenswert, da es sonst schwierig zu entscheiden ist

Friede sei mit euch Bäckern!
dinulka Ich habe dein Brot bestimmt nicht gegessen, aber trotzdem
wo so viel Hefe -1,5 ist genug
und Sie können das Panifarin umgehen, oder Sie haben überhaupt Mehl
Nein
und es gibt ein offenes Thema über Roggen. Lassen Sie uns an einer Stelle über diesen Fall sprechen oder bis Sie das finden, was Sie brauchen
Augen springen aus den Bahnen