Auflauf mit Kartoffelpüree und Hühnerleber

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte
Auflauf mit Kartoffelpüree und Hühnerleber

Zutaten

Leber
Zwiebel
Sauerrahm
Kartoffeln
Öl
Eier
Mehl

Kochmethode

  • Dieses Rezept begann tatsächlich mit Maschas Rezept,
  • Auflauf mit Kartoffelpüree und Hühnerleber"Drunkard's Snack" oder Innereien in Wein (O mezes tu bekri)
    (ShuMakher)
  • aber ... hier hat es doch angefangen !! Der Ehemann wurde geschickt, um Innereien zu kaufen, und stattdessen bringt er nur eine Hühnerleber mit.
  • Okay, ich glaube ich habe ein Rezept für wundervolle Kartoffeln und Leber in der Warteschlange. Nun, ich fange an, und hier ist der zweite, aber !! Meine Faulheit erwachte plötzlich und griff mich an, und ich denke, warum sollte ich separate Zrazy formen, aber wenn ich eine große Sache mache, habe ich das getan.
  • Ich gebe nicht die Menge der Zutaten an, es hängt vom Appetit, der Familie ab.
  • Auflauf mit Kartoffelpüree und HühnerleberWir schneiden die Zwiebel und legen sie zum Braten in eine Pfanne.
  • Auflauf mit Kartoffelpüree und HühnerleberWährend die Zwiebeln gebraten werden, sortieren wir auch meine Leber.
  • Auflauf mit Kartoffelpüree und HühnerleberDie Leber in die Pfanne geben und braten.
  • Auflauf mit Kartoffelpüree und HühnerleberWenn die Leber gebraten ist, saure Sahne und etwas Wasser hinzufügen und einige Minuten köcheln lassen.
  • Auflauf mit Kartoffelpüree und HühnerleberWenn es etwas abgekühlt ist, nehmen Sie die Leber und die Zwiebel heraus und geben Sie sie durch einen Fleischwolf.
  • Auflauf mit Kartoffelpüree und HühnerleberWir verdünnen die gerollte Leber mit Sauce vom Braten bis zur Konsistenz von dicker Sauerrahm.
  • Auflauf mit Kartoffelpüree und HühnerleberWir putzen, waschen, schneiden, kochen Kartoffeln, lassen abtropfen, trocknen, machen Kartoffelpüree.
  • Auflauf mit Kartoffelpüree und HühnerleberÖl hinzufügen, umrühren.
  • Auflauf mit Kartoffelpüree und HühnerleberEier hinzufügen, umrühren.
  • Auflauf mit Kartoffelpüree und HühnerleberFügen Sie Mehl hinzu, zuerst ein wenig, achten Sie darauf, dass es nicht zu flüssig ist, wenn nötig, fügen Sie etwas mehr Mehl hinzu.
  • Auflauf mit Kartoffelpüree und HühnerleberFetten Sie die Röstdosis gut mit Öl ein. Legen Sie eine Schicht Kartoffeln, legen Sie die Leber darauf. Wir drücken die Leber leicht nach unten, so dass es scheint Wenig in Kartoffeln ertrunken.
  • Auflauf mit Kartoffelpüree und HühnerleberDie restlichen Kartoffeln auslegen und die Oberseite flachdrücken.
  • Auflauf mit Kartoffelpüree und HühnerleberGeben Sie ein paar Tropfen Sauerrahm hinein und strecken Sie sie mit einer Gabel über die Kartoffeln.
  • Auflauf mit Kartoffelpüree und HühnerleberWir backen 20-25 Minuten im Ofen, bis die obere Kruste gut gebräunt ist.
  • Nun, genau das ist passiert
  • Auflauf mit Kartoffelpüree und Hühnerleber
  • Auflauf mit Kartoffelpüree und Hühnerleber
  • Auflauf mit Kartoffelpüree und Hühnerleber
  • Es stellte sich als unglaublich lecker und schnell heraus !!


lettohka ttt
Lerele, Cooler Auflauf !! Danke für das Rezept und die Idee !!! Ich bringe es zu meinem Sparschwein!
mirtatvik
Sehr appetitlich! Lesezeichen setzen! Danke für das Rezept!
Lerele
Damen
Ich selbst war so überrascht, wie einfach und lecker es war !!
Svettika
Lerele, wunderbarer Auflauf! Ein Foto sabbert! Und wenn es einfach und lecker ist, ist es im Allgemeinen großartig! Vielen Dank!
m0use
Lerele, oh, wie ich so etwas will !! Dort ist alles mein Favorit, und die Hühnerleber und Kartoffelpüree, ich kann es direkt fühlen, das ist mein, mein Gericht!
Lerele
mirtatvik, Svettika, für Ihre Gesundheit !! Probieren Sie es aus, Sie werden es nicht bereuen.
Und warum sollte es nicht lecker sein, Kartoffeln, Leber


Hinzugefügt am Dienstag, 15. November 2016, 01:30 Uhr

m0use, und dir
Tanyulya
Oh, seit meiner Kindheit ein Auflauf, nur wir bekamen im Kindergarten Hackfleisch und haben es oft zu Hause gemacht, aber jetzt habe ich etwas vergessen. Wir müssen aufrühren. Vielen Dank für die Erinnerung!
Natalia K.
Lerele, danke für dieses wundervolle und einfache Rezept. Lesezeichen gesetzt.
ket66
LereleDanke für das Rezept.
Galeone-6
Meine Leber mag es nicht sehr, aber dieser Kuchen ist selbst, vielen Dank
Gawala
Meine sind sehr respektvoll gegenüber einem solchen Auflauf. Ich muss es tun .. sonst habe ich es lange nicht getan .. (y) Ir, danke für die Erinnerung.
Tanyush @ ka
LereleSehr schöner Auflauf
gala10
Oh, was für eine Schönheit! Danke, das werde ich auch tun.
Lerele
Tanyulya, Natalia K., ket66, Galeone-6, Gawala, Tanyush @ ka, gala10, Damen !!! danke für Ihre netten Worte !!!
NataliaVoronezh
Lerele, was für ein Auflauf! Ich sabbere schon! Muss machen, danke für das Rezept!
Albina
Zitat: Tanyulya

Oh, seit meiner Kindheit ein Auflauf, nur wir bekamen im Kindergarten Hackfleisch und haben es oft zu Hause gemacht, aber jetzt habe ich etwas vergessen. Wir müssen aufrühren. Vielen Dank für die Erinnerung!
Ich habe auch einen solchen Auflauf vergessen. 🔗
BlackHairedGirl
Oh, was für eine Schönheit und Köstlichkeit !!! Vielen Dank für das Rezept, ich werde es auf jeden Fall tun
DonnaRosa
Ein schöner Auflauf. Ich mache es aus geriebenen rohen Kartoffeln, gefüllt mit Geflügelleber und Herzen.
Lerele
NataliaVoronezh,Albina, BlackHairedGirl, DonnaRosa, Danke allen!!!!
DonnaRosa
LereleWir verwenden dieses Prinzip, um Zamaychi-Pfannkuchen zuzubereiten, obwohl sie dick sind und Käsekuchen ähneln, aber aus Salzkartoffeln und gefüllt mit gekochtem Fleisch und Zwiebeln.
Aprelinka
Ich denke, ich werde diese Idee in einer Prinzessin versuchen. Und noch eine Frage: Wenn Sie die Zwiebel fein schneiden und die Leber kleiner ist? Zu kleinen Stücken?
Lerele
Aprelinka, Warum nicht??? Und in der Prinzessin, und die Zwiebel ist klein und die Leber mit Würfeln, ist alles möglich. Besonders in solchen Rezepten, bei denen alles nach Sicht und Geschmack ist.
Borkowna
Sieht sehr appetitlich aus, danke !!! Ein wirklich schnelles Rezept, und ich werde auch Zeit in einem Fleischwolf sparen ... kein Scrollen, später waschen.
Lana Licht
Leberpastete ist mehrere Tage im Kühlschrank. Ich habe es getan, als es warm war. Jetzt wird es kälter, ich habe keine Lust mehr, kalte Pastete zu essen. Ich überlegte immer wieder, was ich mit ihm anfangen sollte. Und dann fiel mir dieses Rezept auf. Hier ist die Lösung für das Problem! Ich werde es morgen kochen!
Lerele, danke für die Idee!
Lerele
Lana Licht, Weihnachtsbäume, ich habe eine Leber im Gefrierschrank, ich habe mir nur überlegt, was ich damit machen soll, und dann habe ich mich an mein Rezept erinnert
Nein morgen, aber dann werde ich es bestimmt tun
Rada-dms
Und ich habe dieses Rezept verpasst! Ein sehr praktisches, leckeres Rezept, das ich aufstapeln muss, wenn ich die Leber ergreife. Gefällt mir sehr!

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