Mohnrolle mit Schokoladencreme

[Teig:]

Mohnrolle mit Schokoladencreme

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Teig:
Eier	7 Stk.
Zucker	7 EL. l.
Mehl	7 EL. l.
Mohn	50 g
CreTeig: Das Weiß bei hohen Rührgeschwindigkeiten schlagen und Zucker in kleinen Portionen hinzufügen. Reduzieren Sie die Umsätze auf ein Minimum und fügen Sie Eigelb (einzeln), Mehl und gemahlenen trockenen Mohn hinzu. Sahne: Die Sahne zum Kochen bringen, die Schokolade hacken und in die Sahne gießen. Über Nacht an einen kalten Ort stellen und schlagen. Bei 170 auf einem mit Pergamentpapier ausgelegten Backblech backen0Ab 20 Minuten. Den Ofen vorheizen. Rollen Sie den heißen Biskuitkuchen unmittelbar nach dem Backen zusammen mit Papier zu einer Rolle und wickeln Sie ihn mit einem Handtuch ein. Abkühlen lassen. Dann frei von Papier, mit Sahne bestreichen, nach Belieben dekorieren und sofort - mehrere Stunden im Kühlschrank. PS Lyuba hatte ein großes Backblech und ich hatte ein kleines, also nahm ich 5, 5, 5. P. P. S. Zweite Rolle - Biskuit mit Zitronenquark von Michelle, bereits ausgestellt Natamylove Tatsächlich spielt es nachts keine Rolle. Genug für 4-5 Stunden. Ich habe alles an einem Tag gemacht. Für diejenigen, die zum ersten Mal ein Brötchen backen, empfehle ich dringend, zuerst das Prächtige zu studieren Lektion von Tortyzhka. Den sofort gebackenen Biskuitkuchen vor dem Verteilen der Sahne einweichen, damit er nicht trocken ist. Sättigen Sie mit dem, was Sie normalerweise Kekskuchen sättigen. Ich liebe etwas Alkoholisches wie Likör oder Cognac oder im schlimmsten Fall irgendeinen Sirup - und süßer Tee reicht aus. Es ist bequem, den Keks mit einem Schwamm oder einer Bürste zu tränken. Hinweis Eine Quelle: 🔗

Ich habe vergessen hinzuzufügen, dass ich die Mohnmenge nicht reduziert habe ... Meiner Meinung nach gibt es nie zu viel Mohn!

Die Sahne zum Kochen bringen, die Schokolade hacken und in die Sahne gießen. Nachts an einem kalten Ort, dann schlagen.

Etwas, das mich verwirrt! Lass die Füllung über Nacht oder nicht ???

Rollen Sie den heißen Biskuitkuchen unmittelbar nach dem Backen zusammen mit Papier zu einer Rolle und wickeln Sie ihn mit einem Handtuch ein. Abkühlen lassen. Dann frei von Papier, mit Sahne bestreichen, nach Belieben dekorieren und sofort - mehrere Stunden im Kühlschrank.

Und von welcher Art von Imprägnierung sprichst du ???

[Omela]

Omela , wir verlassen ... das ich verwirrt ...

Womit tränkst du normalerweise Kekskuchen? Ich mag etwas Alkoholisches wie Likör oder Cognac, oder Sie können im schlimmsten Fall einfach jeden Sirup - und süßer Tee reicht aus

Tatsächlich spielt es nachts keine Rolle. Fünf Stunden sind genug. Ich habe wirklich alles an einem Tag gemacht.

Hier ist er ... heute gemacht. Da es nicht ohne Zwischenfälle war, stellte sich heraus, dass ich nicht richtig war. Mein Hund stand im Ofen und hatte einen Anfall. Während er hin und her rannte, war keine Zeit dafür. Infolgedessen rollte er sich schwer zusammen und knackte beim Entfalten. Ich hatte keine Pralinen, ich habe nur Sahne + Zucker gemacht. Aber das Wichtigste erwies sich als köstlich, obwohl die Sahne aus allen Rissen kommt

[Gasha,]

Gasha, Fangen Sie den Bericht und danke



konnte nicht widerstehen, ein Stück unbehandelt abschneiden - SEHR und SEHR creme -
Jetzt werde ich in Erwartung sein, dass es durchnässt ist

Nehmen Sie auch mein Schwein, um 6-00 Uhr stand ich auf und der Keks schien nicht zu funktionieren, aber mit einer Drehung konnte ich mich nicht orientieren. Ich habe ein Blatt von 26-36 cm, ich drehte es zuerst von der kurzen Seite - es schien sehr dick und kurz: wow: Es wäre mir egal länger, schnell aufgedreht und auf die lange Seite gewickelt - es stellte sich heraus, dass es dünn und lang war ... ehhhh, ich kann mir einfach nicht gefallen. Eingeweicht in Rum, mit Sahne bestrichen und in der Kälte. Auf dem Foto nur gezeichnet, aber ich werde es nicht in einem Abschnitt zeigen, weil.Als ich es aufhob, damit ich es in die Halle bringen konnte, machte er einen Salto direkt auf der Dostochka und sah aus wie ... Ich weiß nicht was

Gashenka! Das Rezept ist großartig, morgen für Gäste zum Abendessen - und ich habe so ein Roulette zum Nachtisch! ... Habe 4 - 4 - 4. Ich habe es aufgerollt, entfaltet, verschmiert - weder diese Risse noch diese Brüche. Wenn möglich, zeige ich es dir morgen.

[Prascovia]

PrascoviaOh, wie froh ich bin !!!

[Gashenka!]

Gashenka! Hier ist mein Bericht! Wenn ich nicht 2 Stücke auf einmal verschoben hätte, hätte es nichts zu fotografieren gegeben! Danke noch einmal.

Schönheit = na und !!!