Haferbrei-Beilage "Assorted" aus einer Mischung von Hülsenfrüchten und Müsli von Admin

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten

Mischung aus Hülsenfrüchten und Getreide:
grüne und gelbe Erbsen,
grüne und rote Linsen,
Reis, Perlgerste
1 dimensionale st.
Rote und weiße Linsen 0,5 EL.
Zwiebeln 1 groß
Roter Paprika
(aus dem Gefrierschrank genommen)
1 \ 2 Stk.
Frisch gehackte Austernpilze
(kann durch getrocknete oder andere ersetzt werden)
1 Handvoll
Knoblauch 2 Zähne
Pflanzenöl 1 Esslöffel. l.
Hülsenfrucht-Gewürzmischung 1 Teelöffel
Salz Geschmack
Wasser 3 Tassen
Hausgemachter Hühnereintopf aus dem Gefrierschrank
(Sie können anderes frisches Fleisch verwenden,
Schinken usw.)
Glas 0,5 l

Kochmethode

  • Ich habe fertige Suppenmischung im Laden gekauft. Obwohl es zu Hause erfolgreich selbst gemacht werden kann.
  • Gießen Sie Pflanzenöl in den Multicooker-Topf, geben Sie gehackte Zwiebeln, Pilze, Paprika, zerquetschten Knoblauch und Gewürze hinein - braten Sie alles im Backmodus, bis es weich ist.
  • Wir geben die gewaschene Mischung aus Getreide und Hülsenfrüchten, gedünstetem Hühnchen, Salz nach Geschmack, Wasser und schalten den Buchweizenmodus ein und warten auf das Signal der Bereitschaft.

Hinweis

Ich mochte die Beilage Brei. Alles ist in Ordnung, aber ich mochte den Geschmack von grünen Erbsen nicht, ich werde es beim nächsten Mal ausschließen.
Wasser muss 2,5 Tassen hinzufügen.

Wenn Sie das gedünstete Huhn ausschließen, erhalten Sie ein vollständig diätetisches Gericht.

Guten Appetit!

Eine Liste aller meiner "kulinarischen Köstlichkeiten" für die gesamte Zeit im Forum, einschließlich der aktuellen das Thema "Auch kochen, wie ich kann ..." kann hier angesehen werden: CULINARY "THINGS" von Admin und "MY BREAD GALLERY" von Admin

Kubisch
Können Sie auflisten, was in dieser Mischung enthalten ist?
oh, lies es schon, sorry ...

dann ist die Frage: Werden Linsen und Erbsen nicht zu unterschiedlichen Zeiten gekocht? Linsen nicht gekocht?
Administrator
Ja, alles ist fertig und weich. Ich habe den Buchweizen-Modus aktiviert und es waren ungefähr 30 Minuten, abhängig von der Wassermenge. Schauen Sie sich das Foto an.
Wasser wird für meine Menge 1,5 Tassen - 2,5 Tassen benötigt. Ich habe es zum ersten Mal gemacht und 3 Tassen eingegossen. Es gab auch eine andere Flüssigkeit - Eintopf, Gemüse, Butter ...

Durch die Reduzierung des Wassers wird die Garzeit verkürzt - es wird sogar noch besser.

Im Allgemeinen hat es mir gefallen, ich werde immer noch kochen (nur ohne grüne Erbsen).

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