In Knoblauchöl gebackene Kartoffeln

Kategorie: Gemüsegerichte

Zutaten
Butter	100 g
Knoblauch	4 Zähne
Petersilie	3 EL. Löffel
Sauerrahm	1 Esslöffel. der Löffel
Hartkäse	5 EL. Löffel

Kochmethode

Kartoffeln in ihren Uniformen kochen, abkühlen lassen, schälen.
Knoblauchölzubereitung:
Die Butter in eine Schüssel geben.
Knoblauch schälen, zerdrücken und hacken. Die Petersilie fein hacken und den Käse fein reiben. Alles mischen, Sauerrahm, Salz, Pfeffer hinzufügen und gut umrühren.
Die geschälten Kartoffeln der Länge nach schneiden und in eine leicht geölte Pfanne geben. Top mit Knoblauchöl. Im Ofen bei 220 Grad backen.
Es kann als Beilage oder als eigenständige Schüssel verwendet werden.

Gaby

Tanechka, wow, Kakaoschönheit, ich nehme an, lecker, großartig. Was für ein interessantes und einfaches Rezept zugleich, sie sagen, dass alles Geniale einfach ist.

celfh

GabyJa, das Rezept ist sehr einfach. Ich habe es irgendwo im Internet ausgegraben, benutze es regelmäßig und vergesse es von Zeit zu Zeit völlig.
Zum Abendessen wusste ich überhaupt nicht, welche Beilage ich kochen sollte: Gestern aßen sie Pasta, vorgestern Buchweizen, vor diesem Reis usw. Ich kramte in meinem Vater herum und stellte fest, dass alles bereits gegessen worden war

Zirochka

Hallo) Vielen Dank an den Autor des Rezepts, sehr lecker 🔗 und vor allem einfach !!! Meinem Haushalt hat es gefallen!

celfh

Zirochka-Sternchen, gute Gesundheit!