Lelikovna
Vielen Dank, Tatiana. Ja, ich habe diesmal genau beobachtet, alles aufgeschrieben, das nächste Mal werde ich selbstbewusster sein und versuchen, nicht die gleichen Fehler zu machen.
ekaterinka7279
Und hier ist mein Huhn Danke, Tatiana))))Kürbiscremebrot im Ofen
Administrator

Kate, ein gutes Huhn stellte sich heraus Schönes Brot!
Elena Tim
Fuy, habe dieses Rezept kaum gefunden!
Ich brach mir den Kopf auf der Suche nach, verdammt noch mal, Gelbbrot mit gebratenen Zwiebeln!
Und das, es stellt sich heraus, ich habe eine Zwiebel hineingestopft, nicht du!
Sie wurde durchsucht, dumme Frau, Admin hat gelbes Zwiebelbrot!

Ich ging kochen ...
Administrator
Zitat: Elena Tim
Fuy, habe dieses Rezept kaum gefunden!

Leinen, der kürzeste Weg zu mir und geh

Elena Tim
... und schickte mich zu meinem Profil!
Tois habe ich schon geschickt, also habe ich gesendet!
Schau mal, lass mich in Ruhe!
Administrator
Leinen, verstehst du den Humor nicht? Ich habe dir einen Link zu meinem Profil gegeben. Was ist los?

Dann haben Sie verstanden, wo Sie suchen müssen - in meinem Profil https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile oder nicht wieder da?
Elena Tim
Mein Profil wird wieder geöffnet! Cesanafik ?!
Ja, Lan, ich finde sowieso meinen Weg zu deinem Profil, gut - deine Avka ist neben dir!
Administrator

Der Chef muss eine Beschwerde schreiben
Elena Tim
Tan, müssen Sie das Wasser aus dem Kürbis vollständig kochen? Herr, welches Wort habe ich aufgegriffen ... ich wollte verdunsten.
Notglas
Zum Spaß habe ich auf den blauen Link geklickt. Mädchen, dort öffnet sich MEIN Profil
Wunder!!!
Elena Tim
Im Allgemeinen hat Tanya uns alle auf einen Schlag geschickt ... zu ihren Profilen! Schaub taumelte nicht, de schlug nicht!
Administrator

Nun, ich weiß nicht ... Vielleicht verstehe ich nicht was und mache es falsch. Ich habe mich über das Leben beschwert
Elena Tim
Nun, alles, nahm das Brot aus dem Ofen! Es lohnt sich, sich auszuruhen. Im!
Es gibt solche Aromen! Ich würde mich lieber abkühlen ...
Ich habe es sogar vorher gegessen, um nicht vor Hunger den Rand abzubeißen.
Administrator

Ich warte auf ein Foto und Repliken nach Ihrem Geschmack. Ich habe Marmelade für Ihr Brot gemacht
Elena Tim
Notwendig!
Was ist die Marmelade?
Freude
Elena TimLenchik, hast du dieses Brot wieder mit gebratenen Zwiebeln gebacken?
Elena Tim
Oh, im Moment wird Tanya mich definitiv rausziehen ... aber ja, sie konnte nicht widerstehen und wieder gebratene Zwiebeln, außerdem viel.
Nun, ich mag diese tolle Kürbis-Zwiebel-Kombination.
Marinka, ich weiß nicht, ob du es gebacken hast oder noch nicht, aber ich werde ihnen vertraulich sagen, dass dieses Brot "Abschied von der Figur" genannt werden kann. Nun ... wenn jemand es hat. Und nicht, weil es eine Art kräftiger Kalorien ist, sondern weil es unmöglich ist aufzuhören! Aber es ist mir egal! Deshalb habe ich es in dicke Stücke geschnitten ... und die Krume ist locker, feucht, duftend ... (Ich, schluchz, ich sitze mit einem Stück im Mund.) Sanft! Persönlich esse ich es einfach; hier sitze ich und denke, saure Sahne, chtol, staple nach Hause drauf ... Die Nacht ist am Ende die Zeit für einen normalen Menschen, richtig zu essen.
Im Allgemeinen kann ich nicht mehr schreiben, denn nach der Erwähnung von Sauerrahm sind jetzt alle meine Gedanken im Kühlschrank, auf der Suche nach diesem geschätzten Glas, und sie weigern sich, in klugen Worten zu denken.
Tanya, nochmals vielen Dank für das Rezept! Jetzt werde ich ihn bestimmt nicht verlieren!
Hier, wie versprochen, das Foto. Du bist vorerst Sarit, und ich werde dieses Stück im Hintergrund essen! Ich habe ihn vor langer Zeit bemerkt!
Kürbiscremebrot im Ofen

Ich werde mir eine Nachricht hinterlassen:
Ofen gemäß den angegebenen Modi: 10-15-15 Minuten.
Oben-unten Hitze; 1. Ebene

Administrator

Leinen, die Krume ist wirklich schön und faszinierend mit ihrer hellen Farbe!
Nun, Zwiebeln - nun, lassen Sie die Zwiebeln sein, die Hauptsache ist, dass es lecker ist und Sie und Dimon es mögen

Keine Sorge, ich werde nicht schwören. Gut gemacht, es hat sich als großartig herausgestellt
Elena Tim
Danke, Tanechka! Ich schätze dein Lob!
Quote: Admin
Sie und Dimon mögen es
Oh Hospadya! Ich füttere Timon kaum und dann will Dimon einziehen!
Wer ist das? Süß?
Lan, komm schon.
Administrator
Zitat: Elena Tim
Wer ist das? Süß? Lan, komm schon.

HA-HA-HI-HI! LenkaDas bedeutet, dass ich ein paar Tage nicht im Forum war, als Ihr Timon Dimon anrief
Und du hast einen sehr netten Timon, also sag es ihm
Elena Tim
Übrigens habe ich dich in diesen zwei Tagen verloren. Sie würde den Hund bei der Polizei anrufen. Aber ich denke, ich gebe dir heute Abend noch einen Abend, um einen Spaziergang zu machen, und ich werde nachsehen gehen!
Du hast gerade gespürt, wie du gerannt bist!
Administrator
Zitat: Elena Tim
Du hast gerade gespürt, wie du gerannt bist!

Es hätte also bis morgen passieren können - wenn ich den Computer nicht angeschlossen hätte, hätte ich nicht den Grund gefunden, warum er sich ab Freitag nicht mehr einschalten wollte. Essen Um zu feiern, alle Angelegenheiten Pokrasala Ich habe beschlossen, Sie zu sehen
Elena Tim
Quote: Admin
Um zu feiern, blinzelte ich das ganze Geschäft, das ich beschlossen hatte, dich zu sehen
Ob Sie es glauben oder nicht, ich liege auf dem Bett zwischen den Kisten, die ich zum Aufräumen geworfen hatte! Das Schlafzimmer ist eine schreckliche Sauerei, und ich liege herum und schwinge meine Beine, plaudere mit dir!
Shcha Timon wird sehen, wird von solch einer "stürmischen Aktivität" fassungslos sein!
Nun, ich habe sein ganzes Gehirn verdreht, bevor es dringend in Ordnung gebracht werden muss ...
Elena Tim
Nun ... ich bin schon wieder mit Kürbis und Mehl bedeckt!
Timon deutete nur an, dass er dieses Brot noch einmal probieren wollte - ich flog kopfüber nach einem Kürbis! Im Gefrierschrank.
Nur Gott weiß, Tan, warum ich so gerne "handgemachtes" Brot backe. In der Brotbackmaschine - so lala, aber wenn sie einen Laib berührt, der mit meiner eigenen Hand hergestellt wurde, werfe ich alles (im Sinne der ganzen Brotbackmaschine) und beeile mich zu beschwören! Und es ist keine Faulheit.
Und um eines solchen Brotes willen, also endlich!
Ich habe auch geliertes Fleisch ...

... Ich bezahle für den neuen Cartoon.


Gee!
Administrator
Zitat: Elena Tim
... Ich bezahle für den neuen Cartoon.

Und wie Sie wollten, müssen Sie für alles bezahlen, einschließlich Timon
Freude
Endlich bin ich zu diesem Brot gereift. Ich sehe so üppig aus, dass es sich herausstellt, ich liebe das ... Und ich hatte vor, es in der Prinzessin in Form von Focaccia zu backen ... mit gebratenen Zwiebeln, wie Lenchik Girls, sag mir, wird das Brot nicht auf dem Deckel ruhen, denkst du?
Elena Tim
Nun, es geht ihm tatsächlich gut, Marish. Nun, wenn man nur einen Kuchen dünner machen will, gibt es dort auch eine große Kapazität in Princess. Und wenn wir mit einem Laib backen, wird es vollständig widerstehen.
Administrator

Lenk, als ich den Titel des Brotes und dich dort sah ... und sofort war die Reaktion "wieder backt dieses Brot"
Elena Tim
Quote: Admin
und sofort war die Reaktion "dieses Brot backt wieder"
Ja, er ist jetzt bei mir registriert, Tan! Wir werden nicht voll sein.
Morgen werde ich höchstwahrscheinlich wieder backen. Ich habe sogar einen Kürbis in den Gefrierschrank gegraben.
Administrator

Gut, gut, backt für die Gesundheit
Flachs, ist es möglich, einen kleinen Kuchen dieses Brotes in einer Prinzessin zu backen? Sehen Sie, wie es sich verhält? Ist es schwach?
Elena Tim
Quote: Admin

Gut, gut, backt für die Gesundheit
Flachs, ist es möglich, einen kleinen Kuchen dieses Brotes in einer Prinzessin zu backen? Sehen Sie, wie es sich verhält? Ist es schwach?
Duc, ich habe keine Prinzessin. Ich weiß es nur aus den Rezepten anderer Leute. Um ehrlich zu sein, habe ich immer noch nicht herausgefunden, wofür ich es brauche, also kaufe ich es nicht.
Elena Tim
Mariiiyink, bist du Tama am Leben?
Hast du es in Pryntsessa gelegt?
Freude
Lebendig, lebendig ... Ich habe den Teig auch nicht eingelegt, ich bin nur gerannt gekommen, meine Schwiegermutter hat das Abendessen gefüttert. Danke für das Antworten. Das Brot passt definitiv nicht in die Prinzessin, ich möchte den Teig über den gesamten Durchmesser, dh 32 cm, strecken. Alles ging in die Küche
Elena Tim
Komm schon! Viel Glück Marish!
Freude
Ich habe dieses Brot in Form von Tortillas in der Prinzessin gebacken. Der erste Pfannkuchen, wie sie sagen, tat es mit gebratenen Zwiebeln, wie Lenchik. Der Teig erwies sich als wunderschön - orange, Seide. Und welche Art von Geruch kommt beim Kneten davon ... Ich möchte es roh probieren, als der Teig aufging, und es wurde absolut klar, dass all dieser "Reichtum" im Ofen nicht passen würde, ich trennte mich sofort irgendwo 1/3 und 2/3 in der Prinzessin geknetet und abgeflacht. Sie schmierte es mit Öl ein, steckte es mit dem Finger hinein und ließ es hochkommen. Als es sich verdoppelte, schaltete ich den Herd ein. Konzentration auf Mistel-Focacci, 20 Minuten gebacken. Ich öffnete es und dort ... wuchs der Teig zweimal und ruhte gegen den Deckel. Infolgedessen ist die Oberseite ein wenig gebraten. Ich musste 15 Minuten backen.
Kühlen Sie die Prinzessin und legen Sie den restlichen Teig auch dort. Ich habe es 15 Minuten lang gebacken, aber da der Kuchen luftiger war (er schaffte es nicht ein wenig bis zum Deckel), hatte sie viel Zeit - er brannte nicht, sondern trocknete ein wenig aus. Die Kruste war köstlich ...
Für mich selbst schloss ich:
1. Der Teig kann sicher in zwei Hälften geteilt werden.
2. Nicht länger als 12-15 Minuten backen.
Die Kuchen erwiesen sich als sooooo lecker Am Morgen mahlen Ehemann und Sohn einen kleinen Kuchen, ich bekam ein erbärmliches Stück zum Frühstück und mein Mann brachte den großen Kuchen zur Datscha.
Ich werde wieder backen Das nächste Mal, wenn ich ein Brot im Ofen backe, möchte ich vergleichen.
Vielen Dank, Tanechka, für ein wunderbares Rezept, und Lenchik für eine neue Version dieses Brotes und seine Förderung zu den Massen
Administrator

Nun ist das Experiment bestanden. Also werden wir auch Kuchen in der Prinzessin backen!
Yachthafen, GROSSARTIG!
Elena Tim
Zitat: Freude
und Lenchik für eine neue Version dieses Brotes und seine Förderung für die Massen
Oh, was bist du, was bist du! ...
Marish, Glückwunsch! Insgeheim war ich mir sicher, dass es auch in Princesse klappen würde. Weil dieses Brot einfach nicht zu töten ist. Es ist im Verhältnis so genau kalibriert, dass es einfach unmöglich ist, es zu verderben. Für welche Tanya - ein separater Respekt!
Bianchi
So sieht mein Traumbrot aus !!! Ich wollte schon lange einen Brotbackautomaten kaufen, es ist interessant, damit zu experimentieren. Aber alle Zweifel galten dem Mangel an Rezepten und es gibt so viel Magie in einem Profil !!!!! Vielen Dank für Ihr Können! Jetzt habe ich keine Zweifel mehr
Administrator

Juliabeißt auf deine Gesundheit!
Peki, experimentieren Sie, haben Sie keine Angst - und Ihre Familie wird Brot genießen
Olyushk @
Tatyana, Guten Tag! Ich möchte wirklich, wirklich so ein Brot in einem Brotbackautomaten backen und verarbeitete Kürbisstücke sind seit Herbst im Gefrierschrank, aber da ich bisher Anfänger von Experimenten bin, fürchte ich, und das Rezept ist frischer Kürbis, und daher lautet die Frage: Welches Volumen oder Gewicht von fertigem Kürbispüree sollte genommen werden ?
Administrator

Das Rezept lautet:
Kürbis, frisch gehackt und verarbeitet 400 g
Milch 100 ml
Wasser zum Kochen von Kürbis 100 ml
Salz 1,5 TL
Zucker 2 EL. l.
Butter 30 g
1. Schneiden Sie den Kürbis in Stücke, geben Sie ihn in einen Topf, geben Sie Wasser zum Kochen hinzu und lassen Sie den Kürbis sehr weich köcheln, bis das Wasser verdunstet ist.
Den Kürbis mit einem Mixer in feines Püree schneiden. Sie können den Kürbis durch ein Sieb passieren und so die Fasern vom Fruchtfleisch trennen.
Fügen Sie Butter, Salz, Zucker 1 EL zum Püree hinzu. l - noch einige Minuten köcheln lassen, um den rohen Kürbisgeschmack zu entfernen.
Lassen Sie das Püree auf ca. 40 * abkühlen, bis es warm ist.

Ich habe diese Menge Kürbispüree nicht im Teigeimer gewogen - wie viel es in Gramm ergeben wird.

Ich empfehle, Kartoffelpüree (wie viel sich tatsächlich herausstellt) in einen Eimer zu geben und nach und nach Mehl hinzuzufügen, bis ein Brötchen erhalten wird, um ein Gleichgewicht zwischen Mehl und Flüssigkeit zu erreichen. Der Teig wird sich definitiv herausstellen, dass Sie eine Konsistenz benötigen
Olyushk @
Eh ... du musst experimentieren ... Kunst aber wie
Administrator

Warum Angst haben?
Püree ist eine dicke Flüssigkeit. Wir fügen Mehl hinzu und kontrollieren den Teig zum Brötchen. Nur dies muss während der ersten Charge schnell erledigt werden.

Alles wird gut gehen! Zweifle nicht
Olyushk @
Fortschrittsbericht!
Ich backte Brot mit lebender Hefe, nahm 9 Gramm, gemischt mit warmer Milch, 1 .. l Sand und 2 EL. Löffel Mehl. Ich schaltete den Panasonic 2501 Herd im 1. Hauptmodus ein und stellte die Teigeimer zum Ausrichten dort ab (30 Minuten). Zu diesem Zeitpunkt rieb ich den gedünsteten Kürbis durch ein Sieb (es stellte sich heraus, 250 g Püree), kombiniert mit dem sl Butter und der restliche Sand, erhitzt, bis sich die Butter aufgelöst hatte, sieben das Mehl. Ich goss das Mehl in Eimer auf den Teig, fügte Salz hinzu, legte das Püree darauf, nach ein paar Minuten begann das Kneten. Ich überprüfte das Brötchen und fügte 7 EL zum richtigen Block hinzu. l Mehl und verließ den Ofen, um Brot zu machen. Nach dem Signal öffnete ich den Deckel und es gab ein Wunder !!!! Hoher Laib mit einem perfekten halbkreisförmigen Dach von 20 cm Höhe !!!!! Wir haben noch kein solches Brot gehabt !!!! Orange Fuzzy !!!! Ich habe ausführlich für Anfänger wie mich geschrieben .... Danke an den Meister für das Rezept !!!!
Administrator

Olyaund Sie hatten Angst Jetzt wissen Sie, wie man einen Kolobok ohne genaue Messungen herstellt, ohne Mehl zu wiegen. Also weiter kneten nach dem Prinzip "Mehl in Wasser", Chargenkontrolle 100%

Olya, gut gemacht!
Gypsophila
Kürbiscremebrot im Ofen
Admin, vielen Dank für das Rezept! Ich habe es oft gekocht. Bisher nur in einer Brotbackmaschine. Es ist noch keine Zeit für den Ofen mit dem Baby. Immer lecker. Die Kürbissorte spielt eine wichtige Rolle für den Geschmack. Die Kürbisvorräte gehen zur Neige. Dieses Jahr pflanze ich Kürbisse in den Bergen))) Ich habe entweder den Kürbis gebacken oder gedämpft (als ich ihn einem kleinen Prikori vorgestellt habe), normalerweise Kürbisfleisch ohne Haut 200-250 Gramm pro Tosto. Sl. Masdo ist gerade ertrunken und hat sich mit Kürbis m in einem Eimer vermischt. Frische Hefe immer 10 g

Administrator

Wunderbares Brot! Gesundheit!
Für meinen Geschmack das leckerste Brot auf einem gebackenen Kürbis oder in einer Pfanne mit einem Tropfen Öl vorgebraten
Olyushk @
Und ich danke dir nochmal !!!!!! Das beste Brot, das ich aus Muskatnusskürbis bekommen habe, und ich habe auch Zucker durch Honig ersetzt ... Und ich habe eine Schlange von Leuten, die Kürbisbrot wollen, sie bringen mir einen Kürbis und sie verlangen dafür ein Brot ... na ja, zumindest verlassen Sie den Herd überhaupt nicht. Der Ehemann bietet bereits an, einen zweiten Ofen zu kaufen, einen für Kürbis und einen für den Rest des Brotes.
Administrator

Hier haben wir uns getrennt! Sie schwangen sich am zweiten Herd!
Köstliches und schönes Brot stellt sich heraus - für Ihre Gesundheit!

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