Tischöfen, Öfen ...

[Wie einfach ist es, Fett abzuwaschen?]

Sag mir, ich will auch einen Herd ...

Wie einfach ist es, Fett abzuwaschen?

Eine solche Frage tauchte auf, weil ich den Airfryer schon lange benutzt hatte - sie backten Fleisch auf den Rosten darin - es war jeweils viel Fett an den Wänden.
Oder es ist besser, den Herd aufzubewahren und in Folie oder Ärmeln zu backen.

Vielen Dank.

[Räuber]

Räuberist alles genau das gleiche wie bei einem herkömmlichen Ofen. Tischöfen sind genau gleich, nur klein.

Eine solche Frage tauchte auf, weil ich den Airfryer schon lange benutzt hatte - sie backten Fleisch auf den Rosten darin - es war jeweils viel Fett an den Wänden.
Oder es ist besser, den Herd aufzubewahren und in Folie oder Ärmeln zu backen.

Schurke, in den Tischöfen befinden sich die Heizelemente unten und oben. Es funktioniert nicht, Fleisch auf dem Rost zu backen, da das Tablett nirgends abgestellt werden kann. Wenn es einen Grillmodus gibt, funktionieren nur die oberen Heizelemente. Dann wird das Fleisch auf einer Seite auf dem Rost gebraten und dann umgedreht. Die Palette kann dann darunter gelegt werden.
Leicht zu waschen. Dies muss sofort nach dem Abkühlen erfolgen. Die Heizelemente stören nicht, sie können angehoben werden.
Ich weiß nicht, wie alles in modernen Öfen gemacht wird, meine ist schon zehn Jahre alt. Funktioniert super, ich bin sehr zufrieden.

Friede sei mit euch Bäckern!
Unser Tischherd lebt seit 10 Jahren und glauben Sie mir, dass er für alle 100 heißen Sandwiches zum Frühstück sowie zum Abendessen verwendet wird, um ein Stück Fleisch schnell zu backen oder gefrorenes Gemüse zu braten oder einfach nur etwas aufzuwärmen
In diesen 10 Jahren war es jedoch seit Beginn nicht besonders kontaminiert
Meine Frau hat die Innenseite mit Folie ausgekleidet und da es schmutzig wird, werde ich nicht sagen, dass perfekte Sauberkeit unkompliziert ist, etwas geht natürlich unter die Folie, aber nicht viel

Vielen Dank für die guten Bewertungen - sie inspirieren mich wirklich !!!

Ich kann den Gedanken nicht richtig ausdrücken.

Ich meinte, dass ich mich nicht um mich selbst kümmere Reinheit Öfen und die Einfachheit und Leichtigkeit der Pflege sowie die Auswirkungen von Schmutz (Fett) auf die Arbeitsfähigkeit.

Zum Beispiel: Im Airfryer blieb Fett an den Wänden - und die Schüssel selbst (Glas) ist sehr schwer - es ist schwer zu heben - es ist nicht bequem zu waschen - es passt nicht in die Spüle.
Fett blieb auch auf dem Ventilator - mein Mann zerlegte es, reinigte es - jetzt hat es nicht geholfen - es muss zur Reparatur getragen werden. Fördergrill - 7 Jahre.

Ich komme auf die Idee, einen elektrischen Ofen zu kaufen. Ich möchte ein einfaches mit Konvektion, aber damit es gut backt und vor allem die Oberseite des Backens bräunt. Ich bin es leid, mit Benzin zu kämpfen. Der Grill befindet sich im Gasofen und in der Mikrowelle. Bewertungen von Delonghi sind gut, aber etwas wäre einfacher.

Ich komme auf die Idee, einen elektrischen Ofen zu kaufen. Ich möchte ein einfaches mit Konvektion, aber damit es gut backt und vor allem die Oberseite des Backens bräunt. Ich bin es leid, mit Benzin zu kämpfen. Der Grill befindet sich im Gasofen und in der Mikrowelle. Bewertungen von Delonghi sind gut, aber etwas wäre einfacher.

Ich habe einen Kaiser ohne Konvektion, alles ist perfekt gebacken und die Kruste oben ist wunderschön, ich benutze den Grill nur für Fleisch.

Sag mir bitte, benutzt jemand den Severin-Ofen? Ich würde gerne die Bewertungen zu dieser Marke erfahren.

Ich bin völlig verwirrt. Zuerst wollte ich die AG. Aber wenn Sie sich treffen. Heizelement und Elektronik - ein wenig teuer, wenn auch nur mit Mechanik erfüllt. Heizelement oder mit Elektronik + Halogen - nicht wollen. Die Hauptsache, die AG wollte, war das Grillen und Braten von Fleisch und Fisch, möglicherweise das Rauchen. Damit es im ganzen Haus nicht nach Rauch riecht, kein Öl, damit Sie es einschalten und nicht wie über einer Pfanne zaubern können. Es gibt keine Probleme mit einem Gasofen, ich backe immer dort, aber für einen Fleischofen möchte ich mich nicht damit anlegen. Also denke ich, anstelle von AG, nimm einen elektrischen Ofen mit Konvektion von kleiner Größe, ich habe mich nie mit ED befasst. Vielleicht kannst du mir sagen, welche Funktionen. Ich denke 18 Liter.Unsere Familie ist klein, 3 Personen.

[Alisa_t]

Alisa_t Es gibt keine anderen Merkmale als ein kleineres Volumen als bei herkömmlichen Öfen in einem Tischofen. Funktioniert hervorragend für Fleisch und Backwaren.

Vielen Dank. Das heißt, für solche Funktionen, die ich benötige, ist die ED immer noch praktischer als die AG und im häufigen Gebrauch bequemer als die Gasfunktion?

Ich habe keine AG, daher fällt es mir schwer, sie zu vergleichen. Ich habe Öfen: einen großen Gas- und einen elektrischen Tischofen und einen Multikocher. Ich habe genug...

Das heißt, das Vorhandensein eines Gasofens schließt im Prinzip das Vorhandensein eines elektrischen nicht aus und umgekehrt?

[Alisa_t]

Alisa_t , mein Gasofen funktioniert nicht sehr gut ... Aber wenn ich etwas in großen Mengen backe, dann benutze ich es. Und der Desktop arbeitet viel schneller, aber aufgrund des geringen Volumens ist es auch nicht immer praktisch ... Also benutze ich beide aktiv

[Alisa_t]

Alisa_tIch habe alles, was Sie aufgelistet haben - einen gewöhnlichen Ofen, eine kleine Tischplatte und AG. Der kleine Ofen leistet hervorragende Arbeit mit den Funktionen, die Sie benötigen, also bringe ich ihn zur Datscha, nicht zur AG.

Vielen Dank. Soweit ich weiß, wird es möglich sein, Banken in ED zu sterilisieren, wenn was?

sind 19 Liter genug oder besser als 28?

Vielen Dank. Soweit ich weiß, wird es möglich sein, Banken in ED zu sterilisieren, wenn was?

Sicher kannst du.

Trotzdem reichen 19 Liter oder 28 sind besser?

Und das können nur Sie selbst entscheiden - es hängt von der Größe der Familie, der Menge des Kochens (und Essens) und der Liebe der Gastgeberin zum Kochen ab.

[Alisa_t]

Alisa_tSie werden einen 19-l-Ofen im Laden mit Ihren eigenen Augen sehen ... er ist nicht nur klein, sondern auch winzig ... Sie können keine Kuchen darin backen ... aber Sie entscheiden.

[Stérn]

Ich bin seit gestern Abend mit einem Herd zusammen, die Wahrheit ist ... der Toaster heißt, aber nach so langer Abwesenheit des Ofens bin ich froh darüber (insgesamt 26 Dollar). StérnGeben Sie den halben Teig Ihrer Grissini in den Mini-Ofen und rollen Sie ihn von der anderen Hälfte des Brötchens. Jetzt warte ich auf Brötchen aus diesem Thema, ich werde es auch versuchen, jetzt brauche ich kleine Formulare

Aus irgendeinem Grund haben wir keine Mini-Öfen in den Läden ... Im Allgemeinen habe ich in meine Mikrowelle geschaut - 21 Liter. In der Tat wäre 28 besser. Danke für den Rat.

Ja, so eine Tischplatte, ein Toaster
Natürlich Chinesisch, aber gibt es noch andere? Ich habe es verbrannt, es roch sehr und alles, jetzt ist es in Ordnung
hier sind es 16 Liter


Und das Foto wollte den Brötchen zeigen, was passiert ist

[Mistel]

hier habe ich meinen neuen kleinen herd mit ammchiks betrieben - ich bin schnell



Über den Ofen. Es ist 18 Liter, kostet etwa 40 Dollar, ist sehr gut geeignet für Toast, kleine Brötchen, Brot passt auch leicht, es gibt auch genau das gleiche, aber mit Konvektion, die in einem solchen Volumen völlig unnötig ist (und 25 Dollar teurer). Ich habe einen großen Narren für 2 Gegner mit einem Fan, aber warum sollte ich sie fahren? Stehend auf meiner Loggia - bis du dort ankommst, während du sie auspackst, ist sie mit einer Staubbox bedeckt, bis es heiß wird und es wenig Glück mit heißen Gegensätzen in den Räumen gibt - und dann ist alles zur Hand, der Moment und du bist mit heißen Puffern!

Mistel, 2 mal mit einer Leber gebacken und einen weiteren Razik mit Mohn eingelegt. Sogar ein kleines Huhn passt dort hin, natürlich kein Elefant. Tanya, Was für Mama gebraucht wird, sie sind schon gealtert - sie brauchen nicht viel. Besser öfter, wenn du willst, aber frisch. VON Zigeuner parallel suchten sie - sie hat eine graue in Israel, ich wollte eine weiße, aber. Delongy hat eine gute Option, sie nannten es einen Toaster, aber es kostet 100 Dollar. Das heißt, das Huhn wird leider nicht passen.

Herzlichen Dank. Es ist nur so, dass ich nur auf Gasöfen gestoßen bin, jetzt möchte ich immer mehr elektrische Öfen ... Also möchte ich es herausfinden. Bisher habe ich Vimar- und Aurora-Modelle in und-nicht-Läden gefunden, aber ich habe mich noch nicht genau entschieden. Es gibt auch Scarlett, aber aus irgendeinem Grund lügt die Seele sie nicht an, und Delongey ist ein wenig teuer.

Mädchen, erzähl mir, warum die Chinesen so einen Boden am Backblech mit verschiedenen Arten von Ausbuchtungen gemacht haben?

Ich fotografiere also mit meinem Handy

Dies sind die ersten Brötchen, die ich nicht hielt, weil ich vorher die Brotstangen leicht überbelichtet habe

[Alisa_t]

Alisa_tIm Laden sehen Sie einen 19-l-Ofen mit eigenen Augen ...es ist nicht nur klein, sondern winzig ... Sie können keine Kuchen darin backen ... aber es liegt an Ihnen.

Das kann man nicht mit Tee backen, ich habe es für 16 Liter gekauft und alles gut gebacken

Mädchen, erzähl mir, warum die Chinesen so einen Boden am Backblech mit verschiedenen Arten von Ausbuchtungen gemacht haben?

Ja, das Backblech ist komisch ...
Vielen Dank, dass Sie mir gezeigt haben, dass ich bei der Auswahl eines Ofens vorsichtiger sein werde.

Über die Ausbuchtungen. Im Inneren des Blattes befinden sich Versteifungsrippen, damit es sich nicht verbiegt. Und von oben ist es einfach möglich, ein dünnes Blatt, so dass diese "Rippen" "durchscheinen".

Nun, ich habe mich noch nicht für die Größe des Ofens entschieden. Ich muss noch etwas Geld sammeln, und dann werde ich gehen und wählen. Mit dem Brotbackautomaten hat alles geklappt, aber aus irgendeinem Grund gab es Probleme mit den Öfen - Sie werden keine kleinen Öfen finden.

Vielleicht sind dies Versteifungen, aber dies ist genau die Zerbrochenheit des Blattes und keine Art von Einfügung von unten. Der Vorsprung ist ziemlich stark und prall. Das Netz ist jedoch dünn, die Zweige biegen sich leicht, daher ist es besser, sie durch Löten einzuführen. Auf dem Boden befindet sich sozusagen eine Aluminiumpalette, die für Krümel entfernt werden kann.
Ich werde auch hier schreiben, dieser 16-Liter-Herd hat mich 26 Dollar gekostet. Daher habe ich nicht auf die Zerbrochenheit des Backblechs geachtet. Aber es wurde nur interessant, warum solche unnötigen Gesten während der Produktion gemacht wurden, wenn dann die Verbraucher von dieser Zerbrochenheit spucken würden

Das Set enthält einen Halter für ein Backblech und ein Netz:

Zigeuner, und was sagt die Anweisung über die Nachlässigkeiten? Ich denke nicht, dass es gerade getan wurde (die Schwiegermutter des Ingenieurs hat gelehrt, dass alles vernünftig sein sollte), überlegen Sie selbst, wofür es gedacht ist, welche Art des Kochens gemäß den Anweisungen das Geheimnis gelüftet werden sollte.

Die Anleitung ist ein Stück Papier von der Größe einer Handfläche und für heiße Sandwiches gedacht. Grundsätzlich drei Modi: Das obere Heizelement funktioniert, das untere Heizelement funktioniert und wenn beide funktionieren. Was darin zu backen ist, ist eine persönliche Angelegenheit für alle. Sie können alles backen, was in Größe, Zeit (Timer bis zu 1 Stunde) und Temperatur (von 100 bis 250) passt.

schickte eine Nachricht, und unten ist eine Anzeige für einen ähnlichen Herd für 12 Liter, und auf dem Foto gibt es bereits zwei Backbleche

Zigeunerin, aber ihre Anweisungen sind besser? Hier ist eine andere Sache, an die ich gedacht habe: Habe ich das Zentrum der Depression richtig verstanden? Ich denke, wenn dies so ist, ist dies natürlich so, dass das Fleisch in einem Stück gebacken werden kann und der gesamte Saft in der Mitte gesammelt wird.

Und in meinem großen eingebauten (nicht chinesischen) Ofen ist auch eines der Backbleche kaputt. Und das steht in der Anleitung - ".... bestimmt für .... und auch als Teller zum Abtropfen von Fett beim Kochen auf einem Rost."

[Zigeuner,]

Kleine Mädchen! Hallo an alle, die ich nicht sehe! Ich habe das gleiche Backblech wie Zigeuner, praktisch ihr Klon. Es ist höher in der Mitte und die Rillen an den Wänden (Umfang), IMHO, genau so, dass überschüssiges Fett abfließt. Aber da geht der Unterschied in mm, ich denke es ist kein kritischer Unterschied. Ich habe schon Kuchen und Brötchen und Brot gebacken. Alles in einem Haufen. Mein Strom ist teurer als Zigeuner - Mit einem Rabatt in Comfi für eine Aktion von -20% habe ich 320 Gramm (ca. 40 USD) bekommen, also bin ich reich

Die gestrigen Brötchen und Brotstangen habe ich jetzt gemeistert, damit sie nicht schlechter rauskommen als in einem normalen Ofen (es gibt keine Kamera, weil per Telefon)

Glücklich ist nicht das richtige Wort, fühle ich Mensch

Rygaliki mit diesem, wie zuvor, auch für 5 Kopeken Brötchen .. für 3 Kopeken

Alles ist verschlungen, Mehlhaufen zu Hause, aber es gibt keine Hefe


Das Schneiden solcher Brötchen wird auf den Link ausspioniert, den Mädchen aus dem Forum werfen

Nun, da so ein Alkohol weg ist, zeige ich die Brötchen, die ich im Landhaus in einem 9-Liter-Röster gebacken habe. Ich träume von einem vollwertigen Ofen, aber ich kann mich nicht entscheiden, welcher.

Sie sehen, und in 9 Litern werden Kuchen normal gebacken

Jetzt wähle ich zwischen Vimar 2202 und Aurora 242. Was empfehlen Sie?

unterscheiden sie sich nur in der Lautstärke? und diese Art von leicht. Oder zwei Backbleche in einem?

Bei der größeren gibt es auch Konvektion, bei der kleineren kann der Grill gleichzeitig von oben und unten heizen. In Vimara gibt es noch ein Blatt. Im Allgemeinen tendiere ich eher zu Vimaru.
Vimarov wird in naher Zukunft nirgendwo versprochen. Ich wage es nicht, durch eine andere Stadt zu bestellen. Also bestellten wir Aurora-242, versprochen bis Donnerstagabend.

Boden und Oberseite werden auch in billigen 9-Liter-Öfen gleichzeitig beheizt. Anscheinend wurde die Beschreibung des Ofens nicht korrekt gemacht. Nehmen Sie es mit Konvektion ... obwohl ich hier (in Israel) in den Räten gelesen habe, dass dies in solchen Öfen Bullshit ist

Ich meine, wenn der Grill eingeschaltet ist, können Sie sowohl die Oberseite als auch die Unterseite einschalten. Dies ist nicht bei allen Modellen verfügbar, normalerweise beim Grillen. Wir haben nur eine sehr kleine Auswahl. Ich möchte die Scharlachroten nicht ansehen, sie schienen mir sehr schwach. Im Allgemeinen funktionierte es nicht mit Konvektion, aber ich denke, ich kann in 18 Litern darauf verzichten.

aa derjenige, der sich dreht, meinst du den Spieß?

Genau über ihn.
Also habe ich den Ofen ausprobiert. Die Beine sind lecker, das ist verständlich. Aber ich hatte nicht die Absicht, darin Backwaren herzustellen. Dann kam ein Kind, sagt er, sie verkaufen in unserer Schule Brötchen mit Sahne, so lecker. Welche Art von Creme ist nicht klar. Ich kramte im Internet, außer mit dem Pudding, den ich nicht fand.
Zwar sind meine Brötchen eher wie Kuchen, aber das Kind hat es geschätzt, sagte "Lecker". Im Allgemeinen habe ich die Kuchen geblendet und das Blatt in Gas gelegt. Ofen, aber die Kuchen blieben. Um nicht zu warten, habe ich es in einen Mini-Ofen gestellt. Wenn Sie vergleichen, stellt sich heraus: In Gas ist es viel länger (2 Mal bei gleicher Temperatur), es bräunt nicht gleichmäßig wie in Elektro, aber wenn Sie warten, bis es braun wird, brennt es von unten. Obwohl mein Herd nicht der billigste ist - Ardo.


Das ist alles, was ich geschafft habe, ein Foto zu machen. Dieser blasse aus dem Ofen, gegerbt aus dem Mini-Ofen.

Alice, wie schmeckt es? Sind sie sehr unterschiedlich?

Der einzige Unterschied liegt in der Kruste.

Sagen Sie mir bitte, ist Baiser in solchen Öfen gut zum Backen? Ich war vom Herd in meinem Gasofen abgenutzt, obwohl es mir bei allen anderen Parametern sehr gut passt. Aber bei Baisers - ein Problem, da es im Ofen eine Gasregelung gibt und es unmöglich ist, eine niedrige Temperatur zu erreichen - geht es automatisch aus

[Lenabo]

Lenabo Willkommen im Forum! Ich bin ein Baiser, es tut mir leid, ich spiele nicht herum, sondern in einem elektrischen Tischofen (mein und Zigeuner) Mindesttemperatur 100 ° C, Höchsttemperatur 250 ° C.

IRR Vielen Dank für den herzlichen Empfang
Mindestens 100 sind zu viel. Und welche Art von Ofen haben Sie?

Gestern haben wir die ganze Stadt bereist, es gibt nur kleine Öfen, aber ich brauche einen 30 cm Bohnenkuchen zum Backen. Ich denke, versuchen Sie, im Internet zu bestellen. Aber ich habe die Ausrüstung nie bestellt, fürchte ich jetzt - was ist, wenn eine Art Ehe in unser Loch geschickt wird?

[Lenabo]

Lenabo Mein Ofen auf Seite 13 von Thema 127 oder etwas Post. Und dein Loch, entschuldige, ist es? Nicht im Profil angegeben, ist die Navigation schwierig. Die Praxis zeigt jedoch, dass es besser ist, solche Öfen vor dem Kauf zu fühlen. Zigeuner verändert - alles war schief, und ich fühlte meins, wo die Strömung nicht gerade aussah, als würde ich ein Pferd für die Farm kaufen. Aber meins erwies sich als so t. t. irgendwie hart niedergeschlagen. Und dann wollte ich auch noch im Internet Store bestellen. Es gibt zwar einen Unterschied zwischen einem Geschäft und einem Geschäft, aber wenn Leute dort arbeiten, aber nicht, können Sie ihnen zustimmen, bevor Sie den Ofen senden, ihn öffnen und berühren. Zumindest für einen festen Sitz der Tür. Der zweite Ofen, den ich habe (der für 39 Liter und für 2 Backbleche genau wie eine Katze in einer Tüte gekauft wurde, von der Basis habe ich ihn nicht in meinen Augen gesehen, nur eine Beschreibung in Worten, türkischer Diplomat), hier ist seine Temperatur von 0 Grad eingestellt. Es gibt also eine Option, die Sie benötigen

Und 30 cm ist die Länge des Kuchens? In meinem kleinen Ofen passt die Größe des Blattes ungefähr 25 * 35 (ich habe es gemessen, aber ich erinnere mich nicht an die genaue Größe). Mindesttemperatur 80.