Schnelle Persimonenmarmelade

[P.S.]

Schnelle Persimonenmarmelade

Kategorie: Leerzeichen

Zutaten
Persimmon
Zucker

Kochmethode

• Ich wiege die Persimone, meine, wenn überhaupt, entferne die Knochen und "Mixer" bis zum Püree. Ich füge Zucker (für 1 kg Persimone - 0,5 kg Zucker), eine Packung "Zhelfix 2: 1" hinzu, zünde sie an, bringe sie zum Kochen und koche 3 Minuten lang. Alle. Unsere "schnelle" Marmelade ihrer Kakis ist fertig. Übrigens, ich habe wirklich gerne die Samen hinzugefügt, die von der Vanilleschote abgekratzt wurden, Aromaaat !!!
• P.S.Das letzte Mal habe ich weniger Zucker hinzugefügt, 1 kg. Kaki - 300 gr. Sahara. Es hat sich als großartig herausgestellt, dass Kaki selbst sehr süß ist, so dass man es mit viel Zucker "verwöhnen" kann ... alles sagte IMHO.

Hinweis

Winzig, kurz gesagt - wir machen es wie auf einer Tüte Zhelfix, oder? nur als Kaki - mit einem Mixer zerdrückt oder was damit machen?

Rinishecheck
Kluges Mädchen! Ich habe es richtig. Alles entspricht den Anweisungen aus dem Zhelfix-Paket (ich verwende das 2: 1 "-Paket).

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Krosh, hallo. Bitte sag mir was ist "Zhelfix"? Was können Sie ersetzen?
Vielen Dank.

[Katyusha]

Hallo, Katyusha !!!

Bitte sag mir was ist "Zhelfix"?

Katyusha, hier ist über "Zhelfix":

Zhelfix 2: 1



Ideal für die Herstellung von Marmelade. Naturprodukt mit Apfel- und Zitruspektin. Es behält seine natürliche Farbe, seinen Fruchtgeschmack und seine Vitamine bei, da die Marmelade nur 3 Minuten zum Kochen benötigt!

Mit Zhelfix erhalten Sie eine hervorragende geleeartige Konsistenz.

Wirtschaftliches Geliermittel. Der Beutel ist für 1 kg Obst und 0,5 kg Zucker ausgelegt. Und was wichtig ist - es erfordert keine Sterilisation der Dosen!

Was können Sie ersetzen?

KatyushaJetzt gibt es viele verschiedene Geliermittel auf Pektinbasis, um beispielsweise Marmelade schnell zuzubereiten "Confiture":

Oder "Quittin":