QUALITÄT DER ARBEIT: Hitachi-Brotbackautomaten unterscheiden sich von anderen durch das Vorhandensein eines Ventilators, wodurch die heiße Luft gleichmäßig über das gesamte Volumen verteilt wird. Um die zum Aufgehen des Teigs erforderliche Temperatur einzustellen, ist ein Sensor in den Ofen eingebaut, und abhängig von seinen Messwerten ändert sich die Heizung automatisch. |