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 "Frauen! Wir werden den Ruß von Ihnen abblasen, Ihre Nasenlöcher von Rauch, Ohren - von Lärm - einer der literarischen Figuren von Yuri Olesha reinigen, die in den 1920er Jahren versprochen wurden. - Hören Sie, Herrinnen, warten Sie! Wir versprechen Ihnen: Der Fliesenboden wird von der Sonne überflutet, Kupferfässer werden brennen, die Teller werden lilienrein sein ... und ein solcher Duft wird aus der Suppe schweben, dass er für die Blumen auf den Tischen beneidenswert wird. "
Fliesenböden, funkelnde Kupferfässer - wir werden über diese Träume lächeln. Dieses Maß an Komfort in der Küche wurde heute deutlich übertroffen. In der unwiderruflichen Vergangenheit sind Küchen mit Primusöfen, Petroleumöfen und einem einzigen Wasserhahn geblieben, aus dem kaltes Wasser floss. Die moderne Küche besteht aus Kunststoffmöbeln, Stahl und Nickel von Sanitärartikeln, Emaille von Töpfen und Waschbecken, der Hitze von Gas oder elektrischer Ofen... Gerüche in der Küche können mit elektrischen Lufterfrischern, Dunstabzugshauben oder Deodorants leicht beseitigt werden.
Generell ist zu beachten, dass neue Trends oft genau durch die Küche in die Wohnung eindringen (warum sonst gehen wir übrigens von diesem Raum in der Wohnung aus). Hier setzten sich als erste technisch komplexe Geräte ab - Gas- und Elektroherde, Kühlschränke, Mischer, andere Ausrüstung. In der Küche werden neue Möbeltypen, neue Gestaltungsmethoden und neue Platzierungsmöglichkeiten getestet. Neue Veredelungsmaterialien waren die ersten, die in der Küche auftauchten. Im Allgemeinen kann die Küche als experimentelles Labor betrachtet werden. Und wir helfen Ihnen beim Experimentieren.
An Wochentagen, von morgens bis abends, sehen sich Familienmitglieder praktisch nicht. Wenn die Familie abends zusammenkommt, ist es öfter in der Küche. Eine gut ausgestattete Küche wird zu einem Ort des angenehmen Zeitvertreibs. Dies ist nicht mehr nur ein Hauswirtschaftsraum, ein Arbeitsraum, sondern eine Art Garderobe, in der sich Haushalte versammeln, um nicht nur prosaisch zu essen, sondern auch zu reden, um das Lächeln des anderen zu sehen.
Der Speisesaal unterhält familiäre Bindungen. Der Herd lässt die Familieneinheit nicht auseinander fallen.
Daher sollte die Küche im Haus nicht als Ort des Exils betrachtet werden - glauben das nicht viele Frauen? - aber als kreatives Labor, in dem Männer übrigens experimentieren können.
Wenn die Küche für alle Familienmitglieder attraktiv wird, fühlen sich die Hausfrauen erleichtert. Immerhin eilten sie alleine dazwischen Töpfe, Herd und Waschbecken, und jetzt haben sie die Möglichkeit, ohne ihre kulinarischen Aktivitäten zu unterbrechen, mit ihrem Mann und ihren Kindern zu kommunizieren. Ja, und die Onts werden nicht länger von Bars gehalten und warten darauf, dass ihnen eine Schüssel Suppe serviert wird, aber ohne Erinnerungen oder Anstupsen werden sie in den wirtschaftlichen Prozess einbezogen: Wer schält die Kartoffeln, wer bringt den Müll herein, wer wäscht die Teller.
Auf dieser Grundlage sehen Sie den Zweck der Küche anders. Tatsächlich gibt es kein Geschäft oder einen Beruf, der dort nicht ausgeübt werden könnte. An erster Stelle stehen natürlich traditionelle Aktivitäten: Kochen, Geschirr spülen... Die notwendigen Produkte werden in der Küche aufbewahrt. Natürlich essen sie in der Küche. Außerdem lesen, nähen, bügeln, schauen sie Fernsehprogramme, arrangieren Versammlungen, reden einfach und empfangen Gäste. Dementsprechend ändern sich auch die Küchenmöbel.
Das Mindestmaß an Möbeln und Geräten in der Küche ist wie folgt: Herd, Spüle, Arbeitstisch, Kühlschrank. Unabhängig von der Größe der Küche können diese Artikel als ein Muss angesehen werden. Es gibt jedoch Optionen. Der Kühlschrank zum Beispiel wird aus Platzgründen manchmal in den Flur oder sogar ins Wohnzimmer geführt. Diese Maßnahme ist natürlich erzwungen, es ist bequemer, wenn die Produkte beim Kochen immer zur Hand sind.
Zu diesen Artikeln können Wandschränke, Bodenschränke und Geräte hinzugefügt werden, um das Kochen zu erleichtern - elektrischer Fleischwolf, Fritteuse, Toaster, elektrische Entsafter usw...
Es gibt nicht viele Möglichkeiten, Möbel und Geräte zu platzieren. Etwas, weil es in der Küche zwei Gegenstände gibt, die schwer zu verschieben sind - den Herd und das Waschbecken. Wie die Praxis zeigt, sollte die Anordnung der Ausrüstung mit einer Wäsche begonnen werden.
Die Spülen sind aus Gusseisen mit emaillierter Innenfläche und Stahl. Es gibt ein oder zwei Muscheln. Ein Doppelwaschbecken ist praktischer, da Sie in einem Waschbecken Geschirr mit Pulver oder Seife spülen und in dem anderen mit sauberem Wasser abspülen können.
Die Hauptverarbeitung und das Geschirrspülen von Lebensmitteln sind der Hauptzweck der Spüle. Dies dauert mehr als ein Drittel der Zeit, die die Gastgeberin in der Küche verbringt. Sie können das Waschbecken nicht zu stark bewegen, da es fest mit den Wasserversorgungs- und Abwassersystemen verbunden ist. Daher ist die am weitesten vom Fenster entfernte Ecke, an der normalerweise die sanitäre Kommunikation angeschlossen ist, der am besten geeignete Ort dafür. Bauherren haben es immer dort hingelegt.
Weil das Waschen zum Waschen bestimmt und. Daher * müssen geeignete Werkzeuge und Geräte in der Nähe sein. Wir hängen einen Geschirrtrockner direkt über die Spüle. Es gibt auch Bürsten, einen Waschlappen, Halskrausen und Reinigungsmittel - es ist besser, sie auf ein separates, leicht waschbares Regal zu stellen.
Die Spüle steht normalerweise auf einem speziellen Nachttisch, in dem sie fragt Mülleimer... Wir werden es dort setzen. Besser noch, holen Sie sich einen Eimer mit automatisch öffnendem Deckel - er ist hygienischer und bequemer. Der verbleibende freie Platz im Nachttisch bietet Platz für Waschmittel, Deodorants, leere Dosen und Flaschen - Kandidaten für eine Sammelstelle für Glasbehälter.
Es ist logisch, einen Schneidetisch neben der Spüle zu installieren. Dies ist der Hauptarbeitsplatz in der Küche. Daher sollten auch Arbeitswerkzeuge vorhanden sein - Messer, Löffel, Schläger, Schneidebretter, ein Fleischwolf, ein Gemüseschäler usw. All dies kann über dem Tisch oder in einem Schrank aufgehängt oder in die oberen Schubladen des Tisches gestellt werden. Der Tisch selbst enthält nicht verderbliche Lebensmittel - Mehl, Zucker, Salz, Nudeln, Müsli, Konserven. Küchentücher und Fäustlinge, mit denen Sie warmes Geschirr mitnehmen können, sollten ebenfalls genau dort hängen. Und hier ist eine unerwartete Option: Gläser, die von den Deckeln an die Regale geschraubt werden.
Weiter in Fahrtrichtung - eine Platte. Darüber in einer Höhe von 60 Zentimetern ist es ratsam, einen elektrischen Luftreiniger zu installieren. Dieses Gerät dient zum Auffangen und Filtern von Dampf und Gerüchen, die beim Kochen entstehen. Dank ihm sind Möbel und Wände vor den schädlichen Auswirkungen von Dampf geschützt. Um Energie auf einem Elektroherd sparsam nutzen zu können, benötigen Sie das entsprechende Kochgeschirr, dessen Bodendurchmesser genau mit dem Durchmesser der Heizscheiben übereinstimmt.
So haben wir eine technologische Einheit zum Kochen gebildet. Der letzte Akkord in dieser Komposition wird die Einstellung sein Kühlschrank.
Eine moderne Küche ohne Kühlaggregat ist nicht vorstellbar. Wir haben ständig Zeitmangel, deshalb kaufen wir Lebensmittel für die zukünftige Verwendung und verstecken die Beute im Kühlschrank. Der Kühlschrank muss so positioniert werden, dass er immer zur Hand ist und gleichzeitig nicht stört. Die Aufgabe ist nicht einfach, daher lohnt es sich, sie in der Küche zu bewegen und zu versuchen, wie bequem es ist, sie an einem Ort und dann an einem anderen zu verwenden. Die neuesten Modelle von Kühlschränken ermöglichen das Wechseln des Türverdecks. Beachten Sie dies beim Umstellen.
Stellen Sie sicher, dass Sie unter dem Kühlschrank stehen. Die Vorteile liegen auf der Hand: Es ist bequemer, das Gerät zu verwenden. Sie können die in der Küche erforderlichen Gegenstände oder Produkte auf dem Stand platzieren. Stände werden in Möbelgeschäften verkauft, aber dieses Produkt ist nicht schwer selbst zu bauen. Die einfachste Option: zwei Ziegelreihen und ein Brett darauf. Komplexer: eine Schublade mit einer Tür. Denken Sie daran, sicherzustellen, dass der Ständer stabil genug ist.
Es ist zu beachten, dass der Kühlschrank niemals neben dem Herd aufgestellt werden darf.Der Arbeitstisch sollte sich immer zwischen Spüle und Herd befinden, da jede andere Anordnung den Bewegungsweg in der Küche erheblich verlängert. Die Abmessungen der Küchengeräte und ihre Position sollten der Schaffung von Komfort beim Kochen untergeordnet werden. Es wird geschätzt, dass bei einer Person, die in einer gebogenen Position arbeitet, 14 Mal Energie verbraucht wird und im Stehen 3 Mal mehr als im Sitzen.
Die Küche wird fertig aussehen, wenn wir einen Esstisch mit Stühlen oder Hockern hineinstellen. Auch wenn die Küche sehr klein ist, sollten Sie versuchen, diese Möbel einzudrücken. Bei akutem Platzmangel können Sie 1 Klapptisch oder Klapptisch herstellen. Ein Satz Klappstühle wird dazu passen. Sie können auf engstem Raum essen und sind nicht beleidigt. Darüber hinaus haben Familienmitglieder an Wochentagen normalerweise Frühstück, Mittag- und Abendessen zu unterschiedlichen Zeiten.
Für den Fall, dass der Küchenbereich dies zulässt, lohnt es sich zu überlegen, wie ein normaler Esstisch aufgestellt werden soll. Abhängig von der Zusammensetzung der Familie, der Fläche und den Proportionen der Küche kann sie unterschiedlich groß sein. Es ist eine gute Idee, ein schmales Sofa oder eine Bank entlang der Wand zu installieren. Wenn der Sitz dieser Bank aus Scharnieren besteht und der Spalt zwischen den Stützen von vorne mit Sperrholz oder einem Brett blockiert ist, erhalten Sie eine Truhe. Die erste derartige Truhe wurde übrigens im 15. Jahrhundert in Italien gebaut. In diese Truhe ist immer etwas zu stecken.
Ein bequemer Platz für einen Tisch am Fenster - die Beleuchtung ist ausreichend und Sie können immer sehen, was draußen passiert, wie das Wetter ist. Übrigens wird an der Außenseite des Rahmens ein Thermometer angebracht.
Die kürzlich erbauten Häuser haben schmale Mauern und sind dementsprechend nicht breiter als sie - Fensterbänke. Es lohnt sich zu überlegen, wie man sie geräumiger macht. Passen Sie entweder das Brett an oder verstärken Sie ein langes Regal direkt neben dem Fenster. Auf der Fensterbank können Sie viele notwendige Dinge platzieren, vom Geschirr bis zu Blumen.
Es ist auch schön, ein Regal für Zeitschriften und Zeitungen in der Küche neben dem Esstisch zu haben.
Und warum nicht an einer auffälligen Stelle eine Anschlagtafel an die Wand hängen? Ja, ja, ein Forum, in dem Familienmitglieder Informationen austauschen können. Zum Beispiel: „Vergiss nicht, Brot zu holen“ - dieser Eintrag ist für meinen Sohn. „Es wäre schön, die Wäsche der Wäsche zu übergeben“ - diese ist für meinen Mann. Und der Ehemann kann wiederum schreiben: "Ich werde zu spät kommen - ein Treffen" usw. Ein gewöhnlicher Notizblock, der an einer prominenten Stelle platziert ist, kann als Anschlagtafel dienen.
Der Fernseher wird auch in der Küche nützlich sein. Aber natürlich sollte der Bildschirm nicht zu groß sein. Der Ort dafür ist so gewählt, dass es von überall in der Küche betrachtet werden kann. In diesem Fall müssen zwei Bedingungen erfüllt sein: die erste - vom Ofen entfernt und die zweite - damit kein direktes Licht vom Fenster auf den Bildschirm fällt.
Selbst der kleinste Haushalt wird von einer Vielzahl von Dokumenten begleitet - Rechnungen, Zertifikate, Anweisungen zur Pflege von Geräten, Garantiekarten. Sie sind verloren, verschwinden, aber oft werden sie gebraucht. Um sie zur Hand zu haben, müssen Sie einen speziellen Ordner mit mehreren Fächern für sie beiseite legen. Im selben Ordner können Sie ein Notizbuch mit Berechnungen der Familieneinnahmen und -ausgaben speichern.
Wir haben Möbel, Geräte in die Küche gestellt, Regale und Utensilien aufgehängt, Lebensmittel und Geschirr platziert. Jetzt ist es an der Zeit, darüber nachzudenken, wie wir der Küche ein einzigartiges Aussehen verleihen können. Sie können sich zuerst das Farbschema genauer ansehen, etwas tönen, ein anderes neu streichen und mit einem Film abdecken. Vorhänge verleihen der Küche nicht nur Gemütlichkeit, sondern können auch als Ausgangspunkt für die Schaffung heller Kontrastpunkte an Wänden, Schränken und Tischplatten dienen.
Es ist kaum ratsam, den Tisch in der Küche mit einer Tischdecke abzudecken, da er schnell schmutzig wird. Besseres Wachstuch mit fröhlichem Muster, farblich passend oder kontrastierend zur Farbe der Vorhänge, der Farbe des Kunststoffs von Küchenmöbeln. Wenn Sie immer noch auf einer Tischdecke bestehen, bedecken Sie diese mit einer transparenten Folie. Und wenn Tischplatte aus Kunststoff, Sie müssen überhaupt nichts darauf setzen.
Alle Utensilien, auch festliche, werden am besten in der Küche aufbewahrt.Wenn Töpfe, Wasserkocher und Pfannen elegant sind und mit ihrer Form, ihrer satten Farbe und ihrem frischen Muster das Auge erfreuen, ist es eine Sünde, sie hinter den Schranktüren zu verstecken. Es ist besser, sie in offene Regale zu stellen.
Oft ist ein paralleles Telefon in der Küche installiert. Für ihn sollte neben einem Notizbuch ein Telefonbuch, ein Bleistift, ein Platz zur Verfügung gestellt werden.
Suchen Sie in der Küche nach einem kleinen Spiegel. Die Gastgeberin wird es brauchen, um sicherzustellen, dass sie auch in einer Schürze gut aussieht. Ein Spiegel, der sich zum Beispiel entlang des Schneidetisches befindet, erzeugt die Illusion eines riesigen Raums.
Sie können Plastikhaken auf den Kühlschrank kleben und Handtücher und Schürzen daran hängen.
Eine Person mit geschickten Händen passt ein klappbares Bügelbrett in der Küche an.
Zwiebelsträuße, trockener roter Pfeffer und Knoblauch schmücken das Innere der Küche, verleihen ihr Originalität und bringen einen frischen Geschmack.
Sie können Stillleben, dekorative Teller an die Wände hängen.
Blumen sind in der Küche unverzichtbar. Sie wirken sich positiv auf die Stimmung aus und brechen mit ihren skurrilen Linien die Monotonie der Situation. Eine andere Küche ähnelt einem Gewächshaus.
Kupfer antik sieht im Kücheninneren gut aus Samowar... Und die moderne Elektrik passt auch in ihre Umgebung. Ganz zu schweigen von der Tatsache, dass er mit einem Zustrom von Gästen hilft, sie während der Teezeremonie problemlos zu bedienen. Übrigens, um den Gästen im Gemeinschaftsraum schnell den Samowar liefern zu können, benötigen Sie einen Serviertisch auf Rädern. Sie sind in Baumärkten erhältlich, aber mit einer gewissen Sorgfalt können Sie einen solchen Tisch selbst herstellen.
Sie können jede geeignete Sammlung in die Küche stellen, zum Beispiel Holzlöffel, antike Küchenutensilien, Keramikfiguren.
In einigen Apartments (z. B. einem Hoteltyp) sind anstelle eines speziellen Küchenbereichs Nischenküchen eingerichtet. Tatsächlich handelt es sich um einen Schrank mit Küchengeräten, der durch einen Vorhang, Türen, Fensterläden und eine Schiebetür vom Wohnzimmer getrennt ist. Eine solche Kocheinheit kann nur von einer jungen Familie eingerichtet werden, die sich nicht mit Hausarbeiten belasten will. Ein Waschbecken, ein Herd (aus hygienischen Gründen muss er elektrisch sein), ein Schrank, manchmal ein Schneidetisch - das ist die Dekoration einer solchen Nische.
Bei solch einer winzigen Küche muss man maximalen Einfallsreichtum zeigen, um Utensilien, Geschirr und Besteck auf engstem Raum unterzubringen. Grundprinzip: nichts weiter.
Andreev N.A. Unser Haus
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