Meerrettich

Meerrettich

Kategorie: Leerzeichen

Zutaten
für 0,5 l Wodka
8-10 Meerrettichstangen
ein paar Zweige Dill

Kochmethode

• Meerrettich in 1x1 Würfel und 3-4 cm Länge in eine Flasche geben, Dill dazugeben und Wodka einfüllen. Korken Sie fest. Bestehen Sie 2 Wochen an einem kühlen Ort. Während dieser Zeit 2 Mal schütteln.
  
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• Versuchen Sie es nicht vor 2 Wochen, der Geschmack ist zu kräftig für diejenigen, die keine starken Getränke trinken
  

Zeit für die Vorbereitung:

2 Wochen

Ich habe Honig statt Dill in meinen Meerrettich gegeben.
Und schließlich versuche ich nicht Wodka zu trinken, sondern auf alles zu bestehen. Jetzt gibt es "Chesnaya Vodka" (Knoblauch) und "Cointreau" (Mandarinenkrusten + Zucker). Und im Sommer was für eine Weite! Während ich mit dem Hund spazieren gehe, kann ich nicht tippen - alles, was im Garten wächst - schwarze Johannisbeere (Blätter), Vogelkirsche, wilde Rose, Eberesche, Brombeere (überraschenderweise eine der schönsten und leckersten), Sanddorn, Minze, Erdbeeren, Kirschen, Äpfel. ..

[LTBW]

LTBW Im "Wasserzustand" sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt.

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Ich habe Honig statt Dill in meinen Meerrettich gegeben.
Und schließlich versuche ich nicht Wodka zu trinken, sondern auf alles zu bestehen. Jetzt gibt es "Chesnaya Vodka" (Knoblauch) und "Cointreau" (Mandarinenkrusten + Zucker). Und im Sommer was für eine Weite! ... - alles, was im Garten wächst - schwarze Johannisbeere (Blätter), Vogelkirsche, Wildrose, Eberesche, schwarze Apfelbeere (überraschenderweise eine der schönsten und leckersten), Sanddorn, Minze, Erdbeeren, Kirschen, Äpfel ...

LTBW, wie schön! SCHEINEN !!!
Wie glücklich Ihr Mann ist, was für ein schillernder Reichtum an Geschmack! ICH BENEIDE!
Sag mir nicht, dass er so einen Wodka nicht trinkt!
Ich habe den Rat des Autors des Rezepts befolgt Vor 2 Wochen sollten Sie es nicht versuchen - an einem kühlen, dunklen Ort gelassen und sie vergessen. Ich habe es bekommen, als ich mich erinnerte - mehr als ein Monat war vergangen - es muss passiert sein ...
Nun, sehr sehr !! starker Mist stellte sich heraus.

Das ist brilliant! Und woher wusste ich das gerade! Danke, dass du meine Augen für Alkohol geöffnet hast!

Guten Tag allerseits
Wie es in einem der Programme über Wodka gesagt wurde - früher waren es Infusionen, die Wodka genannt wurden. Denken Sie an Orange, Anis usw. usw., aber was wir jetzt Wodka nennen, hieß Tafelwein ........
Übrigens wird eine absolut kühle Infusion aus einem Set für Glühwein erhalten. Zuerst mache ich es konzentriert, wie Mist (übrigens gibt es 7-8 Komponenten in meinem Mist). Wenn sie (Infusionen) reifen, verdünne ich sie mit reinem Wodka im Verhältnis 1/3. Erfahrungsgemäß wird es übrigens am besten mit Blagoda-Wodka gewonnen.

und ich reibe den Meerrettich einfach mit einem Fleischwolf und in eine Karaffe Wodka. Sie können in 2 Stunden trinken, 3 Mal Wodka hinzufügen. Es stellt sich heraus, dass es eine echte dörfliche Umgebung ist, schlammig! sehr schlecht. Sie müssen nicht essen - überhaupt kein Wodka-Geschmack!

Es ist hier in Mode, auf Galangalwurzeln zu bestehen (bis zu 3 Wochen und länger) - es sieht aus wie Cognac, der Geschmack ist weich.

Es ist hier in Mode, auf Galangalwurzeln zu bestehen (bis zu 3 Wochen und länger) - es sieht aus wie Cognac, der Geschmack ist weich.

Galangale Tinktur - man muss sehr vorsichtig sein - sie erhöht den Blutdruck stark - mein Körper hat das nicht akzeptiert, obwohl es sich als köstlich herausstellt
Und in Meerrettich ist es sehr gut, ein wenig Zitronenschale, Honig (0,5 TL pro halben Liter) - 7-10 Tage darauf bestehen - dann abseihen und mindestens 2-3 Tage "ausruhen" - und dann trinken

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Ich habe Honig statt Dill in meinen Meerrettich gegeben.

Pomnitsa, als wir in der Ukraine waren, gingen wir in ein Restaurant ... Unsere Männer bestellten Khrenovukha für sich (auf Anraten des Kellners), nun, die Mädchen und ich versuchten es mit ihnen! Mmmm ...
Zu Hause kaufte jedes Restaurant eine Flasche. Aber es gab keinen Dillgeschmack.
LTBWWie viel Honig soll ich hinzufügen?
Sie haben es in diesem Jahr mit Dill geschafft, irgendwie hat es uns nicht wirklich gefallen.Ich habe das Rezept auf einer anderen Seite genommen.
Glücklicherweise machten sie halbe Portionen für eine Probe.

Dill sieht in einer Flasche sehr schön aus! Aber besser als eine Zitrone. Sie erhalten ein Analogon von Wodka mit Ingwer und Zitrone. Probieren Sie mmmm!

Ich werde das Thema ansprechen. Wie viel Meerrettich sollte ich in eine Flasche geben? Ich habe gelesen, dass es bitter schmeckt, wenn Sie lange darauf bestehen. Ich würde es nicht verderben wollen. Ich habe die Hälfte der Flasche nicht zum Trinken, sondern aus gesundheitlichen Gründen eingesetzt