Rindfleisch mit Honig

Kategorie: Fleischgerichte
Rindfleisch mit Honig

Zutaten

700-800 gr Rinderfilet
1-2 EL Honig
gemahlener schwarzer Pfeffer
Salz-
Butter zum Braten

Kochmethode

  • Schneiden Sie Rindfleisch wie für Stroganoff vom Rind und in Butter braten, bis sie glänzend sind. Mit Pfeffer und Salz würzen, Honig hinzufügen und bei schwacher Hitze weich kochen.


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