Reiner Zwiebelsalat

[Reiner Zwiebelsalat]

Reiner Zwiebelsalat

Dies ist ein sehr einfacher Salat, der sehr gut zu Fleischgerichten passt. Babulin Rezept.

Kleine Zwiebeln mit dünnen Ringen hacken und mit Essig und Zucker in marinadenwarmes Wasser tauchen. Die Beizzeit hängt von der Schärfe der Zwiebel ab. Alles hier ist nach Ihrem Geschmack. Der Bogen muss vollständig mit Wasser bedeckt sein - das ist die Hauptsache. Ich versuche die Marinade. Es sollte einen angenehmen süß-sauren Geschmack haben. Dann legen wir die Zwiebel in ein Sieb. Wenn das Wasser vollständig abgelassen ist, füllen Sie den Salat.
Betankungsmöglichkeiten.
1. Mayonnaise
2. Duftendes Sonnenblumenöl und etwas Essig und Zucker.
3. In einem Mixer oder Mixer Sauerrahm, Senf und Ketchup schlagen.

Und hier bin ich mit einem Bericht. Mein Mann nannte den Salat "Antigrippin", aber ich dekorierte ihn wiederum mit etwas rotem Pfeffer.

Vielen Dank!

Gut gemacht, Ehemann! Ein sehr korrekter Name!
Sei immer gesund !!!