Gelee "Schokolade"

Gelee "Schokolade"

Kategorie: Festliche Küche

Zutaten
Milch	500 ml
Bitter Schokolade	100 g.
Zucker	50 g.
Dr. Oetker Gelatine	10 g.

Kochmethode

• Milchkocher vorbereiten - Gießen Sie die erforderliche Menge Wasser ein. Gießen Sie Gelatine 1 \ 4 Tassen kaltes Wasser direkt hinein und lassen Sie es 10 Minuten lang quellen. Wir schalten den Herd ein. Beim Erhitzen beginnt sich die Gelatine aufzulösen. Wir rühren es. Wenn alles aufgelöst ist, gießen Sie die Milch ein und schließen Sie den Deckel. Nach dem Pfeifen die zerbrochene Schokolade und den Zucker hinzufügen (ich habe es nicht hinzugefügt, da die Milch süß ist). Wir schließen den Deckel, schalten den Herd aus und lassen ihn 5 Minuten lang stehen. Öffnen Sie den Deckel, mischen Sie erneut und gießen Sie ihn in Formen. Abkühlen und im Kühlschrank. Fffse !!! Der gesamte Vorgang dauerte 10 Minuten! Sehr lecker !!
• Ich verstehe, dass dies nicht Gott ist, der welches Gericht isst. Aber ich bin so glücklich !!! Dies ist meine erste Verwendung von Gelatine in meinem Leben !!! Hurra, Kameraden !!!

Hinweis

Um ehrlich zu sein, würde ich dieses Gericht nicht einfach kochen! Der Satz auf einer Packung Gelatine: In einem Wasserbad auflösen "erschreckte mich und entmutigte jeden Wunsch, etwas damit zu kochen. Aber hier war es dringend notwendig, süße gebackene Milch (gelesen - fehlgeschlagene Kondensmilch) und eine Wundermaschine anzubringen. Wer genau dieses Wasserbad macht, erschien.

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