Griechische Kuchen

Kategorie: Bäckereiprodukte

Küche: griechisch

Zutaten
Blätterteig	500 g
Brynza	200 g
Gefrorener Spinat (auftauen)	150 g
Birne	1 PC.
Dill	1 Bündel
Zur Schmierung:
Ei	1 PC.

Kochmethode

Käse, Zwiebel, Dill und Spinat in einer Küchenmaschine hacken. Ein Stück Teig mit den Händen abspalten, kneten, 1 Esslöffel der Füllung dazugeben, kneifen.
Um einen Kuchen so gut wie möglich zu formen (ich habe immer Probleme damit). Mit einem Ei bestreichen. Auf Wunsch mit Sesam bestreuen.

Kochprogramm:

In einem auf 200 ° C vorgeheizten Ofen goldbraun backen.

Hinweis

Sie können jeden Blätterteig verwenden. Bei mir falscher Blätterteig von Stérn .
Es stellte sich als sehr lecker heraus !!! Und aus irgendeinem Grund ist der Käse überhaupt ungesalzen. Spinat INTO neutralisiert es!

Stern

Oh, und leckere Kuchen, super!

Zitat: Omela

Um einen Kuchen so gut wie möglich zu formen (ich habe immer Probleme damit).

Mistleusenkaund hier bist du DAMIT Probieren Sie es aus und Sie werden keine Probleme haben.

Zigeuner

Und ich mache solche Kuchen mit Spinat und Eiern, ohne Feta-Käse ... aber wir verkaufen es nicht

was ich sagen wollte ist .. Eier mit Spinat sind auch lecker, aber vielleicht hast du auch so gebacken?

Omela

Zigeuner
gemacht mit Feta-Käse, weil es notwendig war, es irgendwo zu entsorgen. Und ich werde es mit Eiern versuchen (obwohl sie noch kochen müssen, aber ich bin wie immer zu faul)