LG Brotbackautomaten

Nach langen Prüfungen im Internet habe ich mir dieses Modell des Ofens ausgesucht, aber im Forum nichts darüber gefunden. Vielleicht weiß noch jemand von ihr? Ich mochte es, dass sie jammen kann, und es passt in die Größe und es gibt genug Programme und natürlich den Preis ... Ich freue mich sehr auf das Feedback ...

Sie hat mehr als 3 Jahre bei uns gearbeitet. Ich hätte weiter gearbeitet, aber aufgrund der Spannungsabfälle im Land brannte es aus.
Im Allgemeinen ist das Modell nicht schlecht. Verarbeitung für 4-ku. Zuverlässig genug. Der Eimer ist langlebig. Der Rührer ist wie das obere Fenster aus Kunststoff. Es wurde sehr aktiv eingesetzt (insbesondere in den ersten 1,5 Jahren). Nachteile - backt keine Muffins, es erfolgt keine automatische Zugabe von Nüssen. Die Erbkrankheit von HP LG ist das Auslaufen des Omentums des Eimers (ich begann ungefähr nach 1,5 Jahren zu lecken), insbesondere das "Abtöten" des Omentums der Kochmarmelade, wie ich es verstehe. Ich habe alle Arten von Brot gebacken (was ich einfach nicht probiert habe). Der Ofen ist nicht launisch, er backt gut mit Mehl. Die Marmelade (Marmelade) erweist sich als köstlich (wir mochten besonders die orangefarbene), aber Sie können jeweils eine sehr kleine Menge kochen (das heißt, es reicht aus, 2-3 Mal mit Tee zu trinken, aber es besteht keine Notwendigkeit, über die Zubereitungen zu sprechen). Sie kneteten viel Teig darauf (hauptsächlich für Kuchen auf dem Land, die wir direkt auf dem Grillrost backen), da es viele Leute gibt - wir mussten die Menge der Zutaten erhöhen, der Herd kann beim Kneten leicht einer doppelten Portion standhalten, man muss ihn nur gut umrühren. Dazu müssen Sie nach dem ersten Stapel das Programm stoppen und dann erneut starten.
P.S. Ersatzteile für LG Brotbackautomaten finden Sie hier 🔗 akzeptabler Preis. Moderatoren halten es nicht für Werbung, aber ich selbst habe diesen Laden nur schwer gefunden.

Der Rührer ist wie das obere Fenster aus Kunststoff.

Wie ist dieser Plastikrührer? Es scheint mir, dass Sie sich leicht irren ... Es gibt eine Art Metalllegierung, die mit Teflon bedeckt ist.

Wie ist dieser Plastikrührer? Es scheint mir, dass Sie sich leicht irren ... Es gibt eine Art Metalllegierung, die mit Teflon bedeckt ist.

Bei allem Respekt irren Sie sich. Mein LG156JE hatte einen Plastikrührer. Meine Frau versuchte es mit einem guten scharfen Brotmesser mit Brot zu schneiden. Ich habe ein paar Millimeter geschnitten - Plastik. Metallrührer mit Teflon bei 255 Panas, vielleicht sind Sie deshalb verwirrend. Ich kann ein Foto machen. Möchte?

Ich kann in allen LG Plastikrührern (und auch in meinen) bestätigen. Ich bin gerade dem Link zum Ersatzteillager gefolgt, sie ist alleine für alle "Schwestern" da
Nun, die Preise für Ersatzteile! Wenn etwas schief geht, ist es einfacher, einen neuen Ofen zu kaufen.

Bei allem Respekt irren Sie sich. Mein LG156JE hatte einen Plastikrührer. Meine Frau versuchte es mit einem guten scharfen Brotmesser mit Brot zu schneiden. Ich habe ein paar Millimeter geschnitten - Plastik. Metallrührer mit Teflon bei 255 Panas, vielleicht sind Sie deshalb verwirrend. Ich kann ein Foto machen. Möchte?

Abaldet ... Ich hatte Metall in Lyzhka 151y. Weil ich es auch mit einem Messer geschnitten und die Innenseiten gesehen habe ... Aber es wurde 1999 gekauft ... Anscheinend hat sich seitdem etwas geändert ...

Ich kann in allen LG Plastikrührern (und auch in meinen) bestätigen. Ich bin gerade dem Link zum Ersatzteillager gefolgt, sie ist alleine für alle "Schwestern" da
Nun, die Preise für Ersatzteile! Wenn etwas schief geht, ist es einfacher, einen neuen Ofen zu kaufen.

Als es an der Zeit war, den Eimer auszutauschen, schälte er sich nach 8 Jahren Gebrauch einfach ab (leckte aber nicht, obwohl ich Marmelade darin gekocht hatte). Angesichts der Kosten für den Eimer mit einem Rührer entschieden wir uns, einen neuen Herd zu kaufen.

Ich habe seit Mitte Februar ein LG 156 JE. Ich verstehe, dass es eine kurze Zeit ist, aber ich benutze es fast jeden Tag. Und ich backe Brot und knete den Teig.Im Sommer habe ich ein wenig Marmelade gekocht, für den aktuellen Gebrauch, nicht für den Winter. Ich mag alles sehr. Pasca auch gebacken, lecker Ich kann es nicht mit "Panas" vergleichen, wir haben sie nicht im Angebot, aber bisher passt mein Ofen in allem zu meiner Familie und mir persönlich

Nun, die Preise für Ersatzteile! Wenn etwas schief geht, ist es einfacher, einen neuen Ofen zu kaufen.

Es kommt darauf an, was zu ändern ist ... Ich habe die Öldichtung gewechselt und mich selbst gelagert. Für das Geld stellte sich heraus, dass es ungefähr 400 Rubel waren. Alles billiger als der Kauf eines neuen Eimers. Aber tatsächlich haben Sie Recht - wenn die Garantie abgelaufen ist und Haushaltsgeräte defekt sind, kaufen Sie ein neues. Dies ist die Politik fast aller Hersteller und nicht nur der Haushaltsgeräte. Ich erinnere mich, dass mein Tintenstrahldrucker eine Panne hatte und ihn in die Werkstatt brachte. Sie zählten 270 Dollar für Reparaturen (Arbeit + Teile), während ein ähnliches neues in einem Geschäft um die Ecke 110 kostete !!!

Ich mag alles sehr. Pasca auch gebacken, lecker Ich kann es nicht mit "Panas" vergleichen, wir haben sie nicht im Angebot, aber bisher passt mein Ofen in allem zu meiner Familie und mir persönlich

Ja, ein normales Modell, ich habe auch allen gepasst. Aber mit Panas 255 ist das natürlich nicht zu vergleichen ...

Hallo an alle! Vor zwei Tagen wurde ich stolzer Besitzer von 202-CE. Glücklich wie ein Elefant. Beim Backen von zwei Broten - Ei und Milch nach dem Rezept aus der Anleitung. Ich bin mit dem Ergebnis zufrieden, schmackhafter als der Laden, aber ich brauchte nicht mehr. Ich war ein wenig traurig, dass es keinen Schutz vor Stromausfällen gab, aber dann erinnerte ich mich daran, dass wenn sie getrennt wurden, es für 5 Minuten überhaupt nicht war und es einfach und ruhig wurde ... Wir kochen in der Datscha Im Allgemeinen, während das Gerät mit 5 bewertet ist. Vielleicht möchten Sie eines Tages mehr, ich habe bereits über Panasonic gelesen, aber für den Anfang - nur SUPER !!!!

Liebe Bäcker, bitte sagen Sie mir - die Tatsache, dass der Ofen beim Kneten des Teigs ein wenig (leise, aber ständig) knistert - ist das normal oder gibt es einen Grund, ihn zu ändern? Dies scheint die Qualität der Charge nicht zu beeinträchtigen, aber der Klang ist nicht sehr natürlich, ich habe Angst
Knetet normalerweise, es scheint auch zu backen, ein Geräusch erschien auf der zweiten oder dritten Charge (bei der ersten habe ich nicht aufgepasst, obwohl ich keinen Schritt gelassen habe) ... Ich habe 3 Brote gebacken und 2 Mal Teig gemacht ...

Diese Frage wurde bereits in dieser Temka aufgeworfen. Ich höre auch ein Knistern, ich denke, dass dies die Besonderheit des HP-Motors beim Kneten ist.

Ich habe auch geknackt, besonders wenn der Teig dicht ist oder es viel davon gibt. Abgesehen vom Knistern wurden jedoch keine weiteren negativen Folgen beobachtet.

Weißt du, ich fing auch beim zweiten oder dritten Versuch, Brot zu backen, an zu knistern (ich würde sogar sagen, das ist wie Essen, sehr schwacher Ausfluss). Zuerst habe ich mir HP genau angesehen, aber dann habe ich mich daran gewöhnt. Und jetzt, als ich las, dass es für alle so ist, habe ich mich völlig beruhigt.

Bitte sagen Sie mir! heute habe ich HP Lg 151 jе gekauft. Es gibt jedoch nur sieben Modi. und es gibt keinen Cupcake-Modus. Vielleicht lohnt es sich, auf Kenwood VM 210 umzusteigen, den Sie ursprünglich kaufen wollten?

Schönen Tag!

Ein bisschen Vorgeschichte. Die erste HP war mein LG. Ein einfaches Modell, mit dem wir den Unterschied zwischen gekauftem Brot und Brot unserer eigenen Produktion gelernt haben. Sie hat uns gut gedient, aber es ist Zeit, sie zu ändern. Am Ende haben wir Kenwood BM250 gekauft, aber wir verwenden die Rezepte von LG.
Und hier kommt bald die Hochzeit eines Verwandten. Wir haben uns entschlossen, HP zu spenden. Wir gingen einkaufen und ... es gibt keine Wahl! Entweder LG (von einfachen bis zu "russischen Köchen") oder Kenwood BM256 oder alle Arten von Moulinex (das Auge lag nicht auf ihnen).
Und die Frage selbst ist, was der Plan ist: Was ist der Hauptunterschied zwischen einfachen LGs und "russischen Köchen" (mit Ausnahme der Abmessungen)?

Auf der LG-Website gibt es überhaupt keine Informationen über Brotbackautomaten (als ob sie diese nicht produzieren, aber was wir verkaufen, ist "links")! Es ist irgendwie seltsam ...

Vielen Dank im Voraus für die Information!

Waschen wurde oben geschrieben. Aber lassen Sie uns kurz wie folgt antworten. Das Programm "Russian Chef" backt Roggenbrot und einige andere. Zum Beispiel mag ich "Honig-Senf" aus dem Rezeptbuch sehr. Ich weiß ehrlich gesagt nicht, was der Haken ist, aber das gleiche Rezept für Roggenbrot unterscheidet sich beim russischen Koch und im Hauptmodus.Intelligenter LG 156 JE. Was ist da - die Intensität des Mischens oder Erhitzens, wer weiß.

[Tuskarora]

Tuskarora, und in Bezug auf den Geräuschpegel gibt es einen Unterschied zwischen einem einfachen LG und einem "russischen Koch"?

Ich kann es nicht mit dem Geräuschpegel vergleichen - ich hatte ursprünglich einen "russischen Koch". Ich habe damit Paska gebacken - sehr lecker, im Großen und Ganzen funktioniert es nicht so. Es scheint mir, dass das Temperaturregime dort anders ist.

[Margulis]

MargulisIst es der Herd? Schauen Sie hier in den Grundlagen des Backens, lesen Sie über das Brötchen (das ist das Wichtigste) und Sie werden Erfolg haben! Und dein Herd ist normal

Und LG ist, wie sich herausstellte, ein kontinuierlicher Tanz mit einem Tamburin. Ich habe eine Woche lang mit ihr gefickt, ich habe noch nie normales Brot gegessen.

Seltsam - ich habe vom ersten Mal in LG normales Brot bekommen. Entweder ist Ihr Herd defekt oder das Essen ist nicht sehr gut oder Sie messen nicht genau.
LG sind normale Öfen. Das Brot ist normal.

Marmelade wird in unserer Zeit irgendwie nicht mehr zum Kochen akzeptiert.

Nun, warum sofort Marmelade ... Marmelade oder Konfekt für Croissants zum Beispiel kommt sehr gut heraus.

Entweder ist Ihr Herd defekt oder das Essen ist nicht sehr gut oder Sie messen nicht genau.

Ich würde gerne zustimmen, wenn ich hier allein in herrlicher Isolation wäre. Dies ist jedoch nicht der Fall. Es gibt auch andere "Glückliche". Und beachten Sie, in drei Monaten gab ihm niemand einen guten Rat. Dies bedeutet, dass sich alle einig sind, dass weder das Rezept noch der Ersatz von Produkten dieses Problem lösen können.

Sie alle geben Ihrem Herd die Schuld an verschiedenen Themen, aber es wäre besser, wenn Sie mir sagen würden, was Sie getan haben und wie Sie ein bestimmtes Rezept mitgebracht haben. Sie würden uns sagen, wie Sie Produkte messen, zeigen Sie uns ein Foto eines Koloboks. Foto nach dem Proofing, Foto von Brot. Und dann schwört ihr alle.
Probieren Sie hier Elena Bo's Quick Bread https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4459.0 - wunderbares Brot. Im schnellen Modus ist es großartig. Es wurde bereits von vielen in diesem Forum überprüft (und ich habe es auch wie einen Zauberstab), anscheinend hat niemand geschworen.
Machen Sie es, zeigen Sie uns alle Stufen. Platzieren Sie die Produkte gemäß den Anweisungen für unseren Ofen - zuerst flüssig (nicht eiskalt, lauwarm, aber nicht heiß), dann Mehl, dann Grieß, Salz, Zucker, dann Butter und zuletzt Trockenhefe (Sie haben sie übrigens okay?). Wählen Sie "Schnell" aus dem Menü. Behalten Sie für alle Fälle den Kolobok im Auge. Obwohl es sich in diesem Rezept ohne Änderungen herausstellt, seien Sie nicht faul - Sie wissen nie was. Und vergessen Sie nicht, Bilder zu machen. Wir warten. Viel Glück!

Ich werde versuchen, all diese Schande am Wochenende aufzuzeichnen. Bis zum Wochenende - kaum. Und heute wird meine Frau sich über den Herd lustig machen, sie wird sich nicht um Bilder kümmern. In der Zwischenzeit kann ich in Worten nur sagen, dass ich alles streng nach den Rezepten aus dem Rezeptbuch mache. So genau wie möglich, um die Genauigkeit der Messungen mit dem Auge zu beobachten. Was ich versucht habe, "zur Seite springen": Butter durch Gemüse ersetzen, Zuckermenge reduzieren, Wassermenge reduzieren, Milchpulvermenge reduzieren, Hefe natürlich verändern. Hefe wurde jedes Mal an verschiedenen Orten gekauft.

Ich werde versuchen, all diese Schande am Wochenende aufzuzeichnen. Bis zum Wochenende - kaum. Und heute wird meine Frau sich über den Herd lustig machen, sie wird sich nicht um Bilder kümmern.

Mit einer solchen Einstellung und Stimmung werden Sie niemals Erfolg haben, Sie sind zunächst auf ein negatives Ergebnis eingestellt ... und Gedanken sind materiell.
Kaufen Sie sich einen Herd wie den Ihrer Schwiegermutter und leiden Sie nicht, vielleicht haben Sie eine Ehe, und Sie stürzen sich bereits auf alle Öfen oder glauben nicht, dass Menschen Erfolg haben?

Wie genau die Messungen sind, kann mit dem Auge beobachtet werden

hee hee im Allgemeinen können die Skalen für Sie nützlich sein. Aber im Allgemeinen - studieren Sie das Forum - gibt es Informationen darüber, wie viel Mehl und verschiedene Produkte in Gläser, Löffel ...
auf Kosten des Rezeptbuchs für den Herd - in fast allen ist es notwendig, das Brötchen zu kontrollieren. Ich persönlich habe im "Schnell" -Modus keine Rezepte für Schnellbrot ausgearbeitet. bis ich Elena Bo und ihr Schnellbrot entdeckte !!! Sie können das Buch mit den Rezepten aus dem Ofen vorerst beiseite legen und schauen - hier ist ein Ozean von probiertem Brot! Experimentieren Sie, nachdem Sie das einfachste Brot hergestellt haben.
Und vor allem - verzweifeln Sie nicht - der Ofen ist gut, alles wird für Sie funktionieren! Viel Glück beim Backen!

[Margulis]

MargulisIch wiederhole noch einmal: Entweder ist der Herd defekt oder etwas stimmt mit den Zutaten nicht, oder das Problem liegt in der Menge der letzteren. Der vierte ist nicht gegeben.
Wir werden also nach der Methode des Ausschlusses handeln - wir werden zunächst hochwertige Produkte nehmen: gutes Mehl (zum Beispiel "Nastyusha" oder finnische "Myllyn paras"), eine Packung Trockenhefe (beim Kauf das Herstellungsdatum beachten; aus meiner Sicht am besten französische Hefe " SAF "); Wenn das Rezept Milch enthält, nehmen Sie auch eine Tüte PASTEURISIERTE Milch mit 3,2% Fett (dies ist diejenige, die schnell sauer wird). Wenn das Rezept Butter enthält - eine Packung russische Butter mit kurzer Haltbarkeit (wenn die Haltbarkeit Jahre beträgt, stellen Sie sich vor ...); Nehmen Sie auch eine Flasche stilles Trinkwasser.
Aus meiner Erfahrung mit LG - ich habe nie eine Waage benutzt, ich habe es immer mit einem Glas und einem Messlöffel geschafft. Gießen Sie Mehl in ein Glas, so dass es mit einem Hügel über die Kante steigt, und entfernen Sie dann mit einem Messer (oder einem Gabelgriff) den Hügel von oben. Sieben Sie das Mehl vor dem Legen, erhitzen Sie das Wasser auf eine Temperatur von 30 Grad. Wenn das Rezept Milchpulver enthält, ersetzen Sie es durch eine Mischung aus Milch und Wasser 1: 1. Legen Sie die Zutaten gemäß den Anweisungen in den Brotbackautomaten. Schalten Sie ein und beobachten Sie den Kolobok. Am Ende der ersten Charge sollten Sie ein Brötchen gebildet haben, das nicht an den Seiten des Eimers haftet. Es sollte auch kein Mehl auf dem Eimer sein. Wenn sich Mehl im Eimer befindet, fügen Sie nach und nach einen oder mehrere Teelöffel Wasser hinzu. Wenn der Teig dünn ist, fügen Sie allmählich Mehl hinzu. Dichte des Koloboks unter idealen Bedingungen d. B. ist das gleiche wie dein Ohrläppchen.
Wenn Sie alle diese Bedingungen erfüllen und das Brot immer noch nicht funktioniert hat, haben Sie Pech, Ihr Ofen ist defekt.
P.S. Backen Sie KEIN Brot im Schnellprogramm.

Warum nicht Brot auf dem schnellen Programm backen? Es geht nicht um das Programm, es geht um das Rezept

Gute Tageszeit, alle zusammen! Die Leute sind nett, aber sagen Sie mir besonders "begabt")))) Und was ist der Unterschied zwischen den Programmen "BASIC" und "SPECIAL" Oh, tut mir leid, ich habe vergessen zu sagen, ich interessiere mich für LG HB152-CE. Nun, ich habe dort keinen Unterschied gefunden ... aber warum zwei identische Programme? Ich kann etwas falsch verstehen, pliz erziehen ... Entnommen aus der "Programmmerkmale" Seite Nummer 11 .....

:) Nun, ich vermute, dass dies an der Heiztemperatur des Ofens liegt. Oder eine Scheidung der Hersteller-Typ-5-Programme

und hier sind 7 Programme ... 7. Cupcake !!!! d.h. Backwaren ...

Gute Tageszeit, alle zusammen! Die Leute sind nett, aber sagen Sie mir besonders "begabt")))) Und was ist der Unterschied zwischen den Programmen "BASIC" und "SPECIAL"? Oh, tut mir leid, ich habe vergessen zu sagen, ich interessiere mich für LG HB152-CE. Nun, ich habe dort keinen Unterschied gefunden ... aber warum zwei identische Programme? Ich kann etwas falsch verstehen, pliz erziehen ... Entnommen aus der "Programmmerkmale" Seite Nummer 11 .....

Auf Seite 8 finden Sie jedoch grundlegende Spezifikationen. Vielleicht ist das Temperaturregime anders, aber was ich mit Sicherheit weiß, ist, dass ein spezielles Programm ein Tonsignal zum Hinzufügen zusätzlicher Produkte hat, aber im Wesentlichen nicht. Auch Weizenmodus mit Französisch.

und hier sind 7 Programme ... 7. Cupcake !!!! d.h. Backwaren ...

Ganz richtig, auf diesem Programm können Sie Brot, Charlotte und was auch immer Sie wollen backen.

Ich würde es wagen, meine "5 Kopeken" hinzuzufügen: Ich benutze das einfachste HP LG HB-151 JE für 1,5 Jahre ohne ein paar Tage. Die Wahl fiel auf drei Faktoren: 1) In der Zeit vor dem Kauf von HP war das Speichern von Brot aus irgendeinem Grund ständig hässlich, 2) der Preis sollte nicht zu hoch sein, so dass es für mich nicht schade wäre, wenn ich es satt habe, 3) die Funktionalität des Geräts sollte Sei groß genug, um sicher zu sein, ob ich HP auf der Farm brauche oder nicht.
Das erste Brot nach dem Rezeptbuch war angenehm für Augen und Nase - es war sowohl außen als auch innen wunderschön und roch atemberaubend, gefiel mir aber nicht mit zu süßem Geschmack und einem Hauch Hefe. Selbst beim Lesen des Rezepts schlichen sich Zweifel an der Zuckermenge ein. Beim nächsten Brotbacken nach den Anweisungen von HP wurde die Zuckermenge immer deutlich reduziert.
Das Ladenbrot verschwand von unserem Tisch.Ich habe acht oder zehn Mal Marmelade gemacht - natürlich nicht schlecht, aber die Marmelade ist besser, weil es mehr davon gibt. Aber die Funktion "Teig" wird mit Macht und Haupt verwendet, fast so oft wie die Haupt- und Französisch. Nach dem Erscheinen von HP kauften sie keine Knödel mehr. Und ich kann wahrscheinlich die Vorräte an hausgemachten Nudeln als industriell bezeichnen.
Während dieser ganzen Zeit bekam ich drei erfolglose Brote - im Schnellmodus gemäß dem Rezept aus der Anleitung; Das getestete Brot funktionierte aufgrund eines Stromausfalls mitten am Tag nicht (der Ofen arbeitete mit einem Timer). Ich habe die Eignung der Hefe vermisst (in der Anfangszeit habe ich trocken verwendet und sie nicht auf "Reaktivität" getestet).
Von den Mängeln des Ofens kann ich das Fehlen eines Backmodus feststellen - nun, es ist meine eigene Schuld, ich musste bei der Auswahl des Modells verantwortungsbewusster vorgehen. Und das einzige, was wirklich nervt, ist die Unmöglichkeit, bei Bedarf das Tonsignal auszuschalten, das die Infektion vor dem Ende des Backens zweimal nicht laut schreit (das erste - um den Buckel einzufetten - 20 Minuten vor dem Ende).
Aber die ganze Familie liebt es, aus dem Fenster zu starren.

[klava]

klava

So eine gute Nachricht! Schön zu lesen! Sie werden immer leckeres Brot bekommen, weil Sie die Stimmung dafür haben!
Ich habe alle Rezepte aus den Anweisungen für LG ausprobiert und noch bevor ich im Forum kommunizierte, wurde mir klar, dass der schnelle Modus wenig nützlich ist. ;) Ich backe alles schnelle Brot auf dem Hauptbrot.
Ich reduziere die Hefe um 0,5 TL, weil es viele davon in Rezepten gibt und Zucker im Allgemeinen mehr als 1 EL ist. l. nicht setzen. Ich backe französisches Brot auch ohne Zucker.
Viel Glück und leckeres Brot!
P.S. Entschuldigung, bevor ich eine Nachricht zum falschen Thema gesendet habe.

Ich unterstütze die beiden Damen, die oben geschrieben haben, voll und ganz - wir haben gute Öfen. Keine Macken. Ein sehr einfaches und zugängliches Menü.

Und das Ergebnis ist natürlich immer positiv, wenn Sie den Prozess verstehen und wissen, wann und was korrigiert werden muss (wenn Sie mit Rezepten experimentieren).
Wenn die Rezepte korrekt sind und alles genau gemessen wird, können Sie eine Gebühr erheben und ... ist kostenlos. HP erledigt alles selbst und ruft bei Bedarf an.

Sagen Sie mir, pzhlsta, ist das Modell 155 für maximal 680 g fertiges Brot ausgelegt?
Und der 205 ist 900 g? Was ist die Mindestbrotgröße für beide Modelle?

[Margulis]

Nehmen Sie einen besseren Kenwood BM-210. Eine bewährte Option. Und LG ist, wie sich herausstellte, ein kontinuierlicher Tanz mit einem Tamburin. Ich habe eine Woche lang mit ihr geschraubt, ich habe noch nie normales Brot gegessen.

Guten Tag, Liebes Margulis!
Mdyaya ... Etwas, das du hast, stimmt eindeutig nicht. Wenn es um das Auto ging, würde ich sagen: Ändere es dringend. Denn in meiner langen Fahrpraxis gab es eine. Die reinste Diskrepanz zwischen Maschine und Person. Und solche zu vernachlässigen ist mit traurigen Konsequenzen behaftet. Der Brotbackautomat hat wahrscheinlich auch einen eigenen Charakter.
Ich habe mir ein LG gekauft. Sobald sie, arm, nicht (unbewusst) verspottet wurde. Hat es geschafft, alle denkbaren (und unvorstellbaren Identitäts-) Fehler zu machen. Bis zu dem Punkt, dass er von einem "klugen" Kopf versuchte, Wasser nicht in einen Eimer, sondern in den Körper zu gießen. Und nichts, der Ofen leidet. Es geht um Zuverlässigkeit.
Nun zur Qualität. Ich kann mich nicht als erfahren bezeichnen. Salaga in der Bäckerei. Aber! Meine bessere Hälfte (so nenne ich meine Frau) isst kein im Laden gekauftes Brot mehr. Und wenn jemand zu uns kommt, klingt ein vorläufiger Anruf wie folgt: "Papa (oder Großvater oder Nikolai - je nachdem, wer ankommt), wir werden morgen Abend ankommen. Wie wäre es mit Brot?" Und nachdem die Gäste gegangen sind, gibt es kein frisch gebackenes Brot mehr (das sie nicht essen - sie nehmen es mit).
Ich habe "kontinuierliche Tänze mit einem Tamburin" nicht bemerkt. Es ist schwer, schamanische Tänze aufzuführen. Für alte, kranke und faule. Die einzige "Hexerei", die ich mir erlaube, ist IMMER ein paar Tropfen Weihwasser hinzuzufügen.
Der Ofen ist also nicht schuld (meiner Meinung nach).
In solchen Fällen sagen die Träger: Die Dichtung muss gewechselt werden. Zwischen Lenkrad und Sitz.
Denken Sie über dieses Thema nach.
Mit freundlichen Grüßen,
alte Katze.

Was ist die Mindestbrotgröße für beide Modelle?

Bei allen LG-Modellen beträgt die Mindestbrotgröße 450 g. Dies ist eine 3/4 Tasse flüssige Mischung.

[Elenka69]

Elenka69, Vielen Dank!

Sagen Sie mir, funktioniert das Roggenbrotprogramm normal oder überarbeiten Sie alles auch manuell?
Kann jemand dieses Programm beschreiben (Dauer des Knetens / Proofens, Gesamtzeit)?
Wie backt man Borodinsky?

[RybkA]

RybkA ,
Vielleicht irre ich mich, aber ich kenne das LG-Modell nicht, das ein Roggenbrotprogramm hat.

[RybkA]

RybkA ,
Vielleicht irre ich mich, aber ich kenne das LG-Modell nicht, das ein Roggenbrotprogramm hat.

EIN Russischer Koch beinhaltet es nicht die Möglichkeit, Roggenbrot zu backen?

Und wenn es dort keine solchen Funktionen gibt, wie kommen die Leute dann ohne diese Programme aus? Wie kombinierst du?

[RybkA]

RybkAIn meinem Ofen gibt es kein Roggenbrotprogramm. Ich backe dieses Brot hauptsächlich und häufiger auf dem französischen Programm. In fr. Ich backe fast die ganze Zeit. weil ich alle Brote auf kaltem Teig backe und in diesem Modus zunächst 20 Minuten lang aufgewärmt wird. Das Ergebnis ist großartig!
Für alle Interessierten hier schauen.
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14160.0
Es besteht also keine Notwendigkeit, sich mit Regimen zu verbinden, und ich habe auch Borodinsky gebacken.

Meine Meinung: LG hat, gelinde gesagt, alle in die Irre geführt - Russisch
Der Koch ist ein gewöhnlicher Hauptmodus, der zum Nachladen piept
Zusatzstoffe (eine Art Spender für die Armen).
Es gibt kein Rye-Programm als solches (mit der klassischen Menge an Mixen und Proofs usw.) in LG !!!
Als ich mich für HP entschied, kaufte ich mir Täuschung, ABER Roggenbrot - nur eine Inschrift auf dem Körper ...

Dies ist meine erste HP. Ich mag sie. Aber ... aber JETZT weiß ich es
Welches Modell werde ich dann eines Tages später kaufen ...

[alyona]

aber jetzt weiß ich
Welches Modell werde ich dann eines Tages später kaufen ...

alyona , aber sag mir im Geheimen (und der ganzen Welt), welchen du gewählt hast. Ansonsten rase ich im Zweifel herum ...

Ich werde es allen im Geheimen erzählen: Kenwood 450 (Ali Panas 255).
Oder vielleicht wird bis dahin etwas besser gezeichnet ...

[alyona]

alyonaund ich bin der gleichen Meinung!
Nur Panasonic scheint mir launisch ...
Nun, während mein Ski richtig funktioniert, ist es eine Sünde, sich darüber zu beschweren.
Und der Kenwood 450 hat mir sehr gut gefallen! Ihr Design ist einfach super! Es ist keine Schande, Menschen zu zeigen. und ich möchte meinen Herd in die hinterste Ecke schieben - so unansehnlich ...

[Elenka69]

Elenka69, Vielen Dank!

Sagen Sie mir, funktioniert das Roggenbrotprogramm normal oder überarbeiten Sie alles auch manuell?
Kann jemand dieses Programm beschreiben (Dauer des Knetens / Proofens, Gesamtzeit)?
Wie backt man Borodinsky?

Ich habe LG-202 und die Funktion einer Roggenbrot-Backmaschine heißt Weizen. Jetzt backe ich es einfach

[TanyaK]

TanyaKund ich habe nicht einmal bemerkt, dass die Anweisungen besagen, dass bei diesem Programm die Menge an "Weizenmehl 50% beträgt", ich backe immer auf Französisch. Sie müssen versuchen, den Unterschied zu spüren. Danke für den Tipp.

Elenka69, im Rezept für dieses Brot muss man mit Zitronensäure vorsichtig sein. Als ich das erste Mal backte, warf ich Säuren nach dem Rezept, aber es stellte sich als solch ein Albtraum heraus. Jetzt werfe ich entweder keine Säure oder streue ziemlich viel

[TanyaK]

Im Rezept für dieses Brot müssen Sie mit Zitronensäure vorsichtig sein. Als ich das erste Mal backte, warf ich Säuren nach dem Rezept, aber es stellte sich als solch ein Albtraum heraus.

TanyaK , danke für die Warnung!
Ich habe dieses Brot vor fast einem Jahr nur einmal gebacken, als KHP gerade aufgetaucht war. Das Ergebnis war nicht sehr gut. Ich habe auch keine Brotfrau zum Tee bekommen.
Jetzt backe ich Weizen-Roggen-Brot nach Rezept Darnitsky aus Fugasca oder ukrainisch mit verschiedenen Variationen von Zutaten und in verschiedenen Anteilen von Mehl. Es ist sehr gut für die Säure, Wasser durch Molke oder verdünnten Kefir zu ersetzen. Es ist gut, Malz oder trockenen Kwas hinzuzufügen.
Und ich habe diese Brote gebacken das französische Regime, jetzt werde ich jetzt anprobieren Weizen(Ich habe es nicht für etwas verwendet).
Die Modi scheinen identisch zu sein, aber es gibt einige Unterschiede in ihnen. Ich werde es versuchen!

Ich habe LG-205, habe 6 Monate gearbeitet und musste repariert werden, die Welle im Eimer drehte sich nicht mehr, der Service sagte, dass die Öldichtung ersetzt werden muss, heute rufe ich an und sage, dass noch einige Details warten. Im Allgemeinen hat das Vertrauen in LG nachgelassen.Ich wollte nur sofort Panasonic kaufen, also passte ich nicht in diese, jetzt werden Sie keine Probleme mehr haben. Dies ist ihre Schwachstelle oder so, vielleicht ist während des Betriebs eine besondere Pflege erforderlich? Obwohl ich nach jedem Backen den Eimer abwische, sauber halte oder ist es eine Ehe?