sandyz
Ich habe vor, HP Kenwood BM366 zu kaufen. Wenn Sie Erfahrung mit diesem Gerät haben, teilen Sie Ihre Eindrücke.
dvr5
Ich habe zwischen Panasonic und Kenwood 350 gewählt. Ich habe dieses Modell versehentlich im Internet gefunden. Sofort wurde mir klar - was ich brauche. Kompakt))
Gekauft sieht es toll aus. Im Gegensatz zu rechteckigen Kenwoods befindet sich das Display vor Ihren Augen. Und die Abmessungen des Ofens sind kleiner als bei Panasonic.
Ich fand das einzige und vorhersehbare Minus - das Rauschen beim Mischen. Panasonic ist 2 mal leiser.
Das Brot kam das erste Mal heraus. Etwas mit Roggenmehl vermischt.

Trauer. Ich fand heraus, dass es in St. Petersburg in Geschäften neben Weizen höchster Qualität schwierig ist, anderes Mehl zu finden. Ich werde nach Finnland gehen, um einzukaufen, dort ist die Auswahl riesig und billiger.
lega
Quote: dvr5

Trauer. Ich fand heraus, dass es in St. Petersburg in Geschäften neben dem Premiumweizen schwierig ist, anderes Mehl zu finden. Ich werde nach Finnland gehen, um einzukaufen, dort ist die Auswahl riesig und billiger.

In St. Petersburg gibt es einen Orange Store, in dem es viel für Bäcker gibt. Grundsätzlich wird dort alles gekauft, ohne den Online-Shop Khlebdom. Sie können in die Filiale in St. Petersburg gehen und dort lesen - wo, was Sie kaufen können.
dvr5
Zitat: lga

In St. Petersburg gibt es einen Orange Store, in dem es viel für Bäcker gibt. Grundsätzlich wird dort alles gekauft, ohne den Online-Shop Khlebdom. Sie können in die Filiale in St. Petersburg gehen und dort lesen - wo, was Sie kaufen können.
Danke für den Tipp, aber ich kaufe lieber Mehl in einer Finca, dort ist es vertrauter))) Ich kaufe dort auch Roggenbrei

Obwohl ich nach Khlebdom gehe, muss ich hier spazieren gehen))
l_ko
Sehr geehrte Benutzer dieser Brotmaschine, können Sie schreiben, welche Programme es gibt?
In den Beschreibungen im Internet habe ich gesehen, dass sie entweder 11 oder 12 Programme schreiben. Und wie und welche Art von Programmen?

Vielen Dank!
dvr5
Programme wie in allen Kenwoods. Es gibt 11 von ihnen, von denen es 14 gibt, zwei weitere beschleunigte und einen anderen Unsinn. Ich habe die Beschreibung mit Panasonic verglichen - ungefähr die gleichen Programme.
hier heißt der beschleunigte eco und es gibt einen separaten Knopf dafür.
l_ko
Quote: dvr5

Programme wie in allen Kenwoods. Es gibt 11 von ihnen, von denen es 14 gibt, zwei weitere beschleunigte und einen anderen Unsinn. Ich habe die Beschreibung mit Panasonic verglichen - ungefähr die gleichen Programme.
hier heißt der beschleunigte eco und es gibt einen separaten Knopf dafür.

Vielen Dank!
Wenn es Sie nicht schwierig macht, listen Sie auf, welche Art von Programmen haben Sie? für diejenigen, die noch weder Panasonic noch Kenwood haben, niemand =)
sandyz
Betriebsmodus des BM366-Menüs

1 Standard
2 französisches Brot
3 Vollkornbrot
4 Brioche (süßes Brot)
5 Glutenfreies Brotprogramm
6 Kuchen
7 Teig
8 Pizzateig
9 Jam
10 Backen
11 Taste "eco" (Sparmodus)
svan
Nach dem Backen von süßem Brot wurde der Kunststoff auf dem Deckel an der Stelle, an der er am Ofenkörper befestigt war, gelb
Kara
Guten Tag, liebe Forumbenutzer. Ich lese dieses Forum seit einigen Jahren gerne und jetzt habe ich endlich den Mut gefasst, mich Ihrer freundlichen Gesellschaft anzuschließen. Dank dir hat sich meine Küche verändert, meine Familie genießt die Leckereien, die Rezepte, für die ich hier gefunden habe. DANKE EUCH ALLEN!!!
Vor sechs Monaten wurde ich stolzer Besitzer einer Kenwood BM366 Brotmaschine. Alles ist wunderbar, das Brot ist köstlich, meine Männer sind voll und glücklich. Nur ein Umstand macht mich traurig: Die Ecke des Deckels und die Seite des Gehäuses (die aus weißem Kunststoff bestehen) werden gelb, anscheinend aufgrund der Temperatur. Dann habe ich einfach nicht versucht, es abzuwischen ... es kommt nichts heraus. Außerdem trat dieses Problem sofort am 3-4. Tag der Verwendung meines klugen Mädchens auf. Sag mir, ist noch jemand auf dieses Problem gestoßen? Wie sind Sie damit umgegangen?
So sieht mein Schatz aus.
Brotbackautomat Kenwood BM366
sandyz
Ich habe diesen Effekt nicht. Der Deckel ist sauber. Vielleicht war etwas auf dem Deckel.Und beim Erhitzen brannte etwas aus und aß in den Kunststoff?!? Vielleicht musste der Deckel vor dem Gebrauch gespült werden ?! Genau das haben wir getan. Aber! lass dich nicht entmutigen! Der Ofen ist immer noch SUPERRRR !!!!!!!!
Sazalexter
svan Kara Das ist normal! Du hättest meine HP sehen sollen
Als gewöhnliches Arbeitstier muss es nicht wie ein Schaufenster aussehen
Und es verdunkelt sich durch Roggenmehl, Malz, Kwas, karamellisierenden Zucker und andere Farbstoffe
Sazalexter
Kara Dies ist eine völlig nutzlose Übung, glauben Sie mir, hier im Forum haben fast alle sie durchlaufen. Ihr Brotbackautomat wird nie wieder wie ein Geschäft sein.
Sie müssen nur selbst entscheiden, ob Sie saubere "Möbel" oder leckeres Brot benötigen
Inza
Seit einer Woche glücklicher Besitzer von HP. Ich habe bisher nur 1 Programm mit Timer und IVF ausprobiert. Bei ECO ist die obere Kruste fast leicht. Aber das Brot wurde gebacken, also habe ich mich nicht viel damit beschäftigt. Beim Mischen etwas laut. Aber bei geschlossener Küchentür wachte niemand auf. Eine Woche lang kauften sie kein einziges Mal Brot! Ich habe eine Frage: Es gibt kein Programm für Knödel - hat jemand versucht, Teig auf Knödel in unserer HP zu kneten?
AntonovAA1
Ich möchte meine Eindrücke von dieser Brotmaschine teilen.
vor einem Monat gekauft. Nach dem ersten Brot verklemmte sich der Schaft sofort. Ich beschloss, mich nicht um den Service zu kümmern, kaufte einen neuen Eimer, nur fand ich ihn für dieses Modell nicht, ich nahm ihn vom 350. und 450. ergab sich.
Ich werde den alten Eimer zur Garantie bringen, mal sehen, was sie sagen.
Ich bin sehr zufrieden mit dem Herd, ich backe jeden Tag ein kleines Brot. jedes Mal experimentieren. Sehr komfortabel, die Hintergrundbeleuchtung ist einfach super. Ich mochte Moulinex 2000 in der Datscha meiner Mutter nicht, ich muss jedes Mal das Messer ausschlagen. und schwarzer Teig bleibt davon - Metall wird gelöscht, ich denke nicht, dass es nützlich ist. Die Öldichtung ist dort zwar schon ganz zerlumpt, dreht sich aber trotzdem. Und sie waschen den Eimer überhaupt nicht.
Ich habe auch eine Sache hineingestochen, damit kein leerer Hohlraum vom Mischer zurückbleibt. Eine Stunde nach Arbeitsbeginn, wenn der Teig bereits geknetet ist, nehme ich den Eimer ordentlich heraus, nehme das Messer heraus und lege es zurück. Das Ergebnis ist nur ein kleines Loch im Brot.
Und noch eine Frage an alle, kann jemand wissen, wo man in St. Petersburg einen originalen Eimer für 366 kaufen kann? Ich fürchte, sie akzeptieren keinen Eimer mit einer Delle im Service.
DNA04
Hallo, alle miteinander. In der zweiten Woche habe ich Kenwood BM366 verwendet, verschiedene Rezepte ausprobiert, aber immer ist die Oberseite blass und das Brot selbst ist flach, noch häufiger eingerollt. Ich kann keine gebackene Kruste darüber bekommen, alle anderen Seiten backen gut genug, ich benutze den Farbmodus mit mittlerer Kruste. Darüber hinaus steigt Mehl der höchsten Qualität gut an, Mehl niedrigerer Qualität und mit der Zugabe von Roggen ist viel schlechter. Ich wette auf 1 kg. und trotzdem steigt der Laib um die halbe Form, flach und völlig blass, ich habe sogar versucht, ihn mit Folie zu bedecken, alles ist eins. Ich habe es gekauft, um vom Weißbrot wegzukommen, aber ... ich weiß nicht, was ich tun soll?
Ich nehme die richtige Hefe, wie im Rezept geschrieben, ich weiche nicht vom Rezept ab. Sogar Brot aus hochsoritischem Mehl steigt besser auf, aber immer noch halb so groß. flache Oberseite und sehr blass.
Ich habe Panasonik verwendet, es war besser, bis zum Ende der Woche habe ich eine Garantiezeit. Ich denke bereits, ich kann es auf Panasonic oder Mulinex ändern.
Ich würde gerne wissen, dass Ihr Brot um die Größe der Form steigt (bei 1 kg)? konvexe Spitze? und sogar ein bisschen golden?
Vielleicht ist es einfach falsch mit mir? bis Freitag kann ich versuchen, es zu ändern, bis die Garantiezeit endet
Antworten Sie bitte.
Inza
Hallo! Es gab keine derartigen Probleme. Das einzige, was ist eine leichte Kruste im ECO-Modus. Und es steigt auf und wird gebacken und bräunt in Maßen. Ein Kilo Laib ist höher als der Eimer. Ich benutze anderes Mehl, ich störe nicht zu viel. Ich probierte Ashanovskaya, billiges, wunderbares Brot. Hefe ist meistens roh, trocken nur, wenn ich den Timer benutze. Wahrscheinlich ist Ihr Ofen doch launisch.
svan
Mein Kenwood366 backt von allen Seiten rotes Brot! Die Oberseite des Brotes ist immer golden, ebenso wie die Seiten (mit Ausnahme des Öko-Modus). Haben Sie ein Spannungsproblem? .. wenn ich richtig verstanden habe, hatten Sie vor Kenwood eine Panasonic und das Backergebnis war auch nicht besonders erfreulich?
AntonovAA1
Meine Kruste ist auch oben nicht dunkel.aber wie ich dachte sollte es nicht so sein. Zehn sind um den Eimer und nicht oben. Brot ist gut gebacken, aber was wird noch benötigt? Versunkenes Brot wird normalerweise mit viel Hefe, Zucker oder Wasser gewonnen. Hier ist alles logisch, das Brot stieg zuerst stark an und fiel dann beim Backen. Übrigens habe ich alle Arten von Kleie gekauft, ich füge Mehl zum Gewicht hinzu, es stellt sich heraus, ausgezeichnetes Brot. Und hundert weitere habe ich bemerkt, dass sich das Brot elastischer herausstellt und nicht zerbröckelt, wenn Sie ein Ei ins Wasser legen. Obwohl der Eimer noch nicht in eine Garantie eingebrochen ist, backe ich in einem Eimer unter vm350-450. Ausgezeichnete Brotbackmaschine.
DNA04
Danke allen. Ich beherrsche weiterhin mein KENWOOD, ich habe viel in den Foren verschiedener Modelle gelesen.
Es wird empfohlen, den Deckel abzudecken, dh zu isolieren. Mir ist auch aufgefallen, dass sich der Deckel irgendwie frei schließt, in keiner Weise abdichtet ... und tatsächlich habe ich nur einen Wollschal in 3 Schichten gefaltet und die Kruste ist rötlich. Manchmal beruhigt es sich, ich verstehe, es ist meine Schuld, etwas mit dem fehlenden Rezept ... zum Beispiel hat mein Mann gestern das Fenster in der Küche geöffnet und das Brot war Esel, aber rötlich.
Unsere Spannung ist normal, wir leben im Zentrum von Penza, es gibt keine Tropfen und Stromausfälle.
Normalerweise backe ich Weißmehl, aber das Brot hat noch nie die Höhe eines Eimers erreicht. Ich lege es hinein und backe 1 kg. Auch wenn es rötlich und leicht konvex ist, ist es immer noch kein voller Eimer.
Der Hauptzweck der Akquisition ist es, Weißbrot und alle Arten von GVO, Zusatzstoffen usw. zu vermeiden. Es stellt sich jedoch heraus, dass der Ofen nicht mit Roggenmehl, sondern nur 1 x 2 mit Weißmehl geeignet ist. Selbst 50x50 steigt nicht gut auf, Trockenhefe 1,5 TL. Außerdem ist die Krume klebrig, obwohl sie gebacken ist.
Mit PANASONIK hatte ich keine Angst, von Rezepten abzuweichen, ich experimentierte. Das Brot stieg auf die Höhe eines Eimers und mit einem rötlichen Hut.
Vielleicht ist die Leistung 450V. zu klein?
Ich wollte PANASONIK oder MULINEKS nehmen, den Verkäufer an VM 366 geschickt.
Also ich denke, kann sich morgen ändern ???
svan
Versuchen Sie, die Hefe zu wechseln. Ich habe einen 1 kg schweren Brotlaib, der mit einem Hut aus dem Eimer kriecht, und ich isoliere den Deckel in keiner Weise ... 366 ist ein ausgezeichneter Herd, aber Sie haben die Wahl: Wechseln Sie entweder zu einem anderen 366 oder nehmen Sie einen Herd von einer anderen Firma. Viel Glück!
DNA04
GUTEN ABEND. Ich lese Ihre Informationen, alle haben einen guten Druck und ich habe FIASCO. HIER WIEDER GELIEFERT DURCH DAS REZEPT VON DER WEBSITE, YEAST SAF-LEVURE, REAL FRANC. QUALITÄT, FRISCH UND DAS BROT IST WIEDER AUF DEM BODEN. WHEAT RYE:
350 ML. WASSER, 50 ML. MILCH, 1, 5 CH. L. SALZ, 1 ST. L. SAKHARA, 1 ST. L. RAST. ÖLE, 300 GR. Weizenmehl, 200 GR RYE, 150 GR. Haferflocken, 1,5 TL Trockenhefe.

BITTE GEBEN SIE MIR JEMAND EIN EINFACHES REZEPT ALS KONTROLLE FÜR DIE ÜBERPRÜFUNG DES OFENS. SO GIBT ES EIN BUKHANKA MIT EINEM HUT IN DER GRÖSSE EINES EIMERS.
BITTE ... Ich möchte mich selbst verstehen, bin ich schuldig oder der Ofen?
SOOO WARTEN AUF HILFE.
DNA04
SVAN, ÜBER DAS ÄNDERN DES JAHRES, WAS RATEN SIE ZU ÄNDERN? SCHREIBEN SIE IHRE MARKE, ÜBERPRÜFT: "Versuchen Sie, die Hefe zu wechseln. Ich habe einen 1 kg schweren Laib Brot, der mit einem Hut aus dem Eimer kriecht" - ich möchte, dass er es auch tut.
Fugaska
Wie benutzt man Saf-Levure? in Wasser oder Mehl?
und wie wird das einfachste weizenbrot gebacken?
lunova-moskalenko
: hi: Ich habe wirklich einen Kenwood 450, aber seit dem Kauf gab es keine Beschwerden darüber! Ich benutze Lvovskie Hefe. Es backt wunderbar. Und wenn Sie das Brot noch 30-40 Minuten auf der Heizung stehen lassen, dann wird es gebraten, bis es knusprig und gruselig ist! In dem Sinne, dass es wie Französisch grunzt. Ich denke, Sie sollten es noch einmal mit einer anderen Hefe versuchen und wenn wieder ein Fiasko, den Ofen wechseln!
svan
Zitat: DNA04

SVAN, ÜBER DAS ÄNDERN DES JAHRES, WAS RATEN SIE ZU ÄNDERN? SCHREIBEN SIE IHRE MARKE, ÜBERPRÜFT: "Versuchen Sie, die Hefe zu wechseln. Ich habe einen 1 kg schweren Laib Brot, der mit einem Hut aus dem Eimer kriecht" - ich möchte, dass er es auch tut.
Ich benutze Saf-Instant (Französisch in 125 g Packungen von Metro)! Es sieht so aus, als würde Sie der Levure im Stich lassen oder Sie aktivieren ihn vor dem Backen falsch. Verifiziertes, erneut geprüftes Brot ist italienisch von Admin (Rezept im Thema Backen in einem Brotbackautomaten). Dieses Rezept mit normaler Hefe kann nicht scheitern! Aber das ist Weißbrot. Wenn Sie nur auf Roggenmehl backen, erwarten Sie nicht, dass Sie auf den Eimer steigen. Ein solches Brot wird niemals groß und leicht sein. Es ist sinnvoll, Roggenweizen nach dem Programm "Vollkorn" oder "glutenfrei" zu backen - bei diesen Programmen wird kein Teig geknetet. Je mehr Roggenmehl, desto schwerer und niedriger das Brot. Aus Roggenweizen (Weizenroggen) habe ich Darnitskiy aus Fugaski mit Erfolg ausprobiert.
DNA04
SAF-LEVURE, PR-VA PETER, 100 GR. PAKETE AUS DER U-BAHN. Natürlich in der Nähe, in einem Loch in Mehl, kontaktiert nicht mit Wasser, ich platziere in der Folge auf dem Rezept aus den Anweisungen des Brotmachers. DANKE FÜR DEN RAT FÜR JEDEN, ICH VERSUCHE MEHR AUF IHREN RAT: Italienisch von Admin AND Rye-Wheat ist sinnvoll, um das Programm "Vollkorn" oder "glutenfrei" zu backen

Ich werde das Ergebnis beschreiben.
Fugaska
Saf-Levure-Arbeit mit Wasser, sie müssen zuerst in warmem Wasser verdünnt werden - ich habe nicht mit ihnen gearbeitet, lesen Sie die Anweisungen, es sollte auf der Packung dort geschrieben sein. und der sichere Moment wirkt in Mehl. Vielleicht ist das das Problem ...
DNA04
Vielen Dank an alle und vor allem an: FUGASKA - für den Hinweis, dass Saf-Levure wirklich mit Wasser funktioniert, ich war so begeistert von den Rezepten aus der HP Bedienungsanleitung, dass ich sie nicht einmal auf der Packung gelesen habe !!!
SVAN - für das italienische Rezept von Admin habe ich alles getan, wie Admin es beschreibt, aber ich habe Mehl zur falschen Zeit hinzugefügt, ich war spät dran. danach wurde er bereits ein Abschiedsmann. Das Brot war gut gebacken. aber auf Mehl und. sicherlich nicht sehr gut. Rose.
Als mein 366 abkühlte, legte ich ihn wieder hin und erhöhte sofort das Mehl + 150 g. dann habe ich gerade den kolobok gesehen, er war ein echter kOLOBOK! aber immer noch den Deckel mit einem Wollschal bedeckt, iii
hier ist es Glück! endlich super brot! die Höhe eines Eimers, allseitig rötlich (in der Mitte) mit einem Hut, gebacken, leicht! Hurra!
svan
Herzliche Glückwünsche!!!!!!!! schönes brot ist immer so eine freude !!!
Eine kleine Nuance: Da Sie nicht rechtzeitig Zeit hatten, Mehl hinzuzufügen, bedeutet dies, dass Sie vom Brötchen abgelenkt waren? den Teig heben. Viel Glück mit deinem Brot !!!
AntonovAA1
Kann mir jemand sagen? Ich backe bisher nur nach meinen eigenen Rezepten und experimentiere (ich nehme nur das Verhältnis der Zutaten als Grundlage). hat immer ein halbes Kilo gebacken. Das erste Mal wurde für 750 gemacht und die Kappe wurde zerrissen. Was ist der Grund? (Das Rezept besteht aus ca. 350 ml Wasser mit 2 Eiern, 300 Weizen, 100 geschälten Roggen, 50 Kleie)
Gasha
Kleie braucht mehr Flüssigkeit ... Versuchen Sie, 20 ml hinzuzufügen ...
Rita
Wie viel Hefe gibst du?
AntonovAA1
ja nein der teig ist normal, auch wässrig. Ich bemerkte in der Brotbackmaschine meiner Mutter nach dem Rezept aus dem Buch, dass es 30-40g mehr Mehl gibt. Und ich benutze Hefe, "Voronezh" 2 TL gemessen von CP. Und ich nutze den sicheren Moment, bei ihnen ist es besser, die Dosierung nicht zu überschreiten, sie steigt stark an ...
dvr5
nach mehreren Monaten Betrieb.
Ich backe ein halbes Kilogramm Brote, esse nicht mehr))
Ich backe Brot aus einer Mischung von 250 g Mehl, Roggen und finnischem Graham mit allen Arten von Schalen. Roggen und Graham, ich gieße insgesamt 100 g in unterschiedlichen Anteilen - das Ergebnis ist ungefähr gleich.
Ich nehme Hefe. nichts hängt von der Marke ab.
Ich hörte auf, Milchpulver hinzuzufügen - das Brot wurde besser.
als Ergebnis - Wasser, Mehl, Salz, Zucker, jedes Pflanzenöl, jede Hefe
Jetzt habe ich nur noch das erste Programm eingestellt. der Rest wurde nicht benötigt
manchmal füge ich sonnengetrocknete Tomaten und Olivenpaste für den Geschmack hinzu.
Brot (500gr) steigt fast bis zum Rand des Eimers und bräunt perfekt
Sens
Quote: dvr5


manchmal füge ich sonnengetrocknete Tomaten und Olivenpaste für den Geschmack hinzu.
Was ist Olivenpaste?
dvr5
Ich habe vor einigen Jahren in Griechenland einige geriebene Oliven in Gläsern gekauft. Theoretisch sollten sie auf Brot verteilt werden, aber die Haltbarkeit ist abgelaufen, und die Kröte erwürgt, um es wegzuwerfen.))) Ich füge sie dem Teig hinzu. ein paar Teelöffel)) es kommt köstlich heraus.
Sens
Quote: dvr5

vor einigen Jahren in Griechenland gekauft, Oliven in Gläsern gerieben. Theoretisch sollten sie auf Brot verteilt werden, aber die Haltbarkeit ist abgelaufen, und die Kröte erwürgt, um es wegzuwerfen.))) Ich füge sie dem Teig hinzu. ein paar Teelöffel)) es kommt köstlich heraus.


So können Sie auch Erdnussbutter ...
dvr5
ja sicherlich.Der Geschmack ist einfach nicht der gleiche. Du willst etwas Süßes mit Erdnuss. einige getrocknete Aprikosen
Sens
Quote: dvr5

ja sicherlich. Der Geschmack ist einfach nicht der gleiche. Du willst etwas Süßes mit Erdnuss. einige getrocknete Aprikosen
Ich denke, es wird einen nussigen Erdnussgeschmack geben.
Wenn das Brot weiß ist, können Sie Zimt oder sogar Moschus hinzufügen. Nuss
und wenn Roggen ... ich weiß nicht ...
Was ist, wenn Sie Oliven- und Erdnussbutter mischen ...
Sens
Quote: dvr5

Versuch es! Geschäft dann! schreibe nur über das Ergebnis))
Ich backe überhaupt kein Weißbrot.
nur Roggen und Weizen.
Es gibt jetzt keine Erdnussbutter in den Behältern, aber in Zukunft werde ich versuchen ...
dvr5
also habe ich nicht über weiß geschrieben.
Ich spreche davon, zu stören, was und wie Sie wollen, experimentieren.

Ich habe eine Frage an Sie. und im süden gibt es alle arten von grobem mehl mit verschiedenen kleie, sogar roggen oder weizen? in St. Petersburg, Nr. Ich muss nach Finnland, zum Glück in der Nähe.
deva841
Hallo ! Gestern wurde ich der Besitzer dieses wunderbaren Brotbackautomaten. Sofort die Zutaten für Eierbrot auf Programm Nr. 1 setzen, wählte ich die mittlere Krustenfarbe.
Also meine Eindrücke:
Teig kneten - es ist zu laut ... vielleicht sollte es sein, das ist meine erste Erfahrung.
Beim Brotbacken roch es nach Brot und Plastik ...
Als Ergebnis stieg das Brot Rose, ich machte 500 g, die Kruste ist leicht, aber das Brot ist das leckerste
AntonovAA1
Ich habe eine Frage an Sie. und im süden gibt es alle arten von grobem mehl mit verschiedenen kleie, sogar roggen oder weizen? in St. Petersburg, Nr. Ich muss nach Finnland, zum Glück in der Nähe.

Antwort: In der Saison des Ladens eine riesige Auswahl an Kleie, Roggenweizen, sogar Weizenkeimen. Ich nehme auch Weizen zum Keimen, wenn die Sprossen gut sprießen, lege ich sie in das Brot. Sehr lecker und gesund. Ich habe immer Kleie und Mohn eingelegt, bis auf das französische Brot.
irvin_6
🔗 Es gibt eine Anleitung, wer heruntergeladen werden muss.
Sazalexter
irvin_6 Aktive Links im Forum sind verboten!
irvin_6
Ja, es macht mir nichts aus, ich habe einfach keinen anderen Weg gefunden, um Anweisungen hinzuzufügen. Diese Anleitung befindet sich nicht auf der Anweisungsseite. Wenn Sie wissen, wie man es verschiebt, machen Sie es bitte dort und machen Sie hier einen Link zur Download-Seite oder löschen Sie sogar meine Nachricht.
lili77
Guten Tag. Ich habe mich für diesen Brotbackautomaten entschieden. Aber einige der Begriffe im Rezeptbuch sind verwirrend: "Dunkles Mehl für
zum Backen von Brot "," Ungebleichtes Weißmehl zum Backen von Brot "," Vollmehl zum Backen von Brot "," Französisch
Mehl T55 * "Wer dieses PS verwendet, sagt mir, was es bedeutet und wie man es ersetzt. Dies ist das einzige, was meine Geliebte vom Kauf abhält !!!!!!!

svan
Dunkles Mehl ist vermutlich Roggen. Ungebleichtes Mehl ist höchstwahrscheinlich Mehl der 1. Klasse. Vollkornmehl ist Vollkornmehl oder geschält. Französisches T55 ist Premium-Weizenmehl. Lesen Sie hier mehr https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=5064.0 Viel Glück!
lili77
Vielen Dank . Verwenden Sie derzeit 366 Kenwood? Wie ist es in Betrieb?

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