Madelenki-Muffins mit Mayonnaise

Madelenki-Muffins mit Mayonnaise

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Mehl	150 g
Mayonnaise	150 g
Ei	1 PC
Zucker	100 g
Salz	Prise
Sprudel	0,5 TL
Zitronenschale oder Zitronenessenz
Vanillezucker	1 Packung (8 g)

Kochmethode

• Mehl und Backpulver mischen.
• Alles andere separat mischen und nach und nach Mehl und Soda hinzufügen.
• Gießen Sie die Mischung in einen Beutel, schneiden Sie die Spitze ab und füllen Sie die Formen zu 3/4 voll.
• Die Formen 1-2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
• Bei 180 backen^ÜberAb 20 Minuten.
• Gekühlt essen!
• Anfangs gab es so viele:
• 
• Dann starb eine Form den Tod der Tapferen (es begann zu schmelzen), hier sind die Überlebenden:
• 

Das Gericht ist für ausgelegt

48 kleine Dinge

Hinweis

Dies sind sehr, sehr luftige Madelenecakes für einen Zahn!
Kein Öl! Das gesamte notwendige Öl ist bereits in der Mayonnaise.

Es war einmal, als wir den "Log" -Kuchen gemacht haben, aber er war sandiger, und diese Dinge kommen mit dem Geschmack dieses Polens heraus, nur viel weicher!

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[Julifera]

Meiner Ansicht nach. Sehr leckere Madelens werden es sein!
JuliferaDanke für das Rezept

Mädchen, probieren Sie es zur Abwechslung - Madelens sind knuspriger als Cupcakes und haben einen nicht standardmäßigen Geschmack.
Als mein Vater zu Besuch kam, verlor er fast die ganze Schachtel mit ihnen, und was, sagt er, ist es so lecker?

Ich habe es mit Essenz und Lebensfreude gemacht, also schmeckt es mit Lebensfreude viel besser
Außerdem habe ich hausgemachte Mayonnaise auf völlig geruchlosem Traubenkernöl und es gab keinen zusätzlichen Ölgeschmack in den Madelens.

Ich werde auf jeden Fall versuchen, wenn ich es schaffe, eine Form für Madelens zu kaufen. Bisher habe ich mich noch nicht zum Verkauf getroffen ...

Eigentlich sind meine Formulare nicht ganz erfunden.
Sie sind für Schokolade, und jetzt verwende ich anstelle von Äpfeln im Allgemeinen die üblichen welligen für Muffins und gieße nur noch 7-8 mm Teig hinein.
Ja, und das Rezept selbst ist nicht klassisch und äußerlich sind diese Madelens überhaupt nicht so, wie sie sein sollten, also backe ich, was da ist

Natasha hat die Klassiker im Angebot:


Aber es scheint mir, dass wirklich wunderschöne Madelens nur in Metallform und nicht in Silikon herauskommen können.
Und ich weiß nicht, wo ich eine solche Form ins Haus bringen soll, aber ich möchte ...

Obwohl ich mit dem Silikon für die kleinen Mädchen vielleicht nicht Recht habe ... vielleicht sollte ich es nehmen ...

Natasha hat die Klassiker im Angebot:

Natasha hat das, aber nicht über unsere nicht-ukrainische Ehre Pereselyochka wird ein wenig teuer sein. Ich würde lieber suchen

[Julifera]

Julifera , danke für den Tipp auf die Leber !! Anstelle eines Eies - 1 Banane (110 g). Hergestellt in Oreshek-4. Schnell und lecker !! Das Kind hat gerne gegessen !!!

[Mistel]

Mistel

Hast du überhaupt die Mayonnaise bekommen? oder war es Recycling?

[Julifera]

Julifera , Vielen Dank! Ich werde es dir in Mayonnaise sagen.

[Julia]

Da ich trotzdem Faulheit gewonnen habe, gebackene Madelens - aber in Form von Cupcakes, da ich keine geeigneten Formen habe, habe ich das Rezept nicht geändert, sondern nur für eine größere Menge Mayonnaise gezählt:


Für mich ist dieses Rezept ein Lebensretter, vielleicht lerne ich noch, wie man Mayonnaise mit Milchpulver macht
JuliaDanke für das Rezept

[Omela]

Omelaund du hast den Teig ein oder zwei Stunden im Kühlschrank aufbewahrt? oder sofort gebacken? und was wurde mit einem Löffel oder einer Tüte in Formen gegossen? und wie viel, damit sie sich so schön erheben?

Ich habe nicht auf Antworten gewartet, ich war zu ungeduldig, um den Teig zu kneten und fing sofort an zu backen. benutzte auch Oreshek-4. nach dem Rezept mit einem Ei gemacht. Ich verteile den Teig mit einem Teelöffel. solche coolen Kekse haben sich herausgestellt, danke für das Rezept

Ich habe nicht auf Antworten gewartet, ich war zu ungeduldig, um den Teig zu kneten und fing sofort an zu backen. benutzte auch Oreshek-4. nach dem Rezept mit einem Ei gemacht.Ich verteile den Teig mit einem Teelöffel. solche coolen Kekse haben sich herausgestellt, danke für das Rezept

Ich habe es immer aus der Tasche genommen, damit es schneller geht

Danke für das Rezept! Leckere Muffins!

[Freesie]

Danke für das Rezept! Leckere Muffins!

Freesie - Gesundheit

[Julifera]

Julifera, Vielen Dank! Gebacken in Muffinformen aus Mayonnaise. Üppig, duftend! Ich verpflichte mich, Formen für Madelens zu kaufen und dringend meine eigene Mayonnaise zu zababakhat. Und ich werde eine doppelte Portion backen. Bestimmt!

[IwOlga]

IwOlga

Jetzt habe ich Formen für Madelens, es stellt sich heraus, nicht weniger lecker als über Nuss. Nur einmal im Ofen überbelichtet, stellten sich fast Croutons heraus, jetzt nehme ich sofort heraus, wie sie gebacken haben

Und welche - Metall oder Silikon?
Sie sagen, dass es in Metall besser schmeckt

Silikon, aber wie eine Qualität. aus der Zeitschrift "Izyskannaya Bäckerei" und der Geschirrkette "Graal". aber Oreshka und Oreshka kommen immer noch unterschiedlich heraus. von Nuss sind feuchter. aber so und so gut, iss sie trotzdem schnell

Vielen Dank für das Rezept. Erledigt. Köstlicher und zarter Teig. Es weicht perfekt von der Form ab. Und danke an Larisa vom Multicooker. ru für die Idee, eine Füllung aus der Hälfte der "Kuh" -Süßigkeiten in den Cupcake zu geben. Es schmeckte wie eine Bombe
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& quot; Madelene & quot; - gefüllte Muffins

[Julifera]

Madelens sind sooo lecker !!! JuliferaVielen Dank für das Rezept!