Hüttenkäse-Auflauf "Air" in einem Panasonic Multicooker

Hüttenkäse-Auflauf "Air" in einem Panasonic Multicooker
Kategorie: Bäckerei
Zutaten
Eier (Eigelb von Weiß trennen) 5
Zucker 2/3 Stapel.
Grieß 1/2 Stapel.
Kefir 1 Stapel.
Hüttenkäse 500g.
Backpulver 1 TL.
Vanillezucker 1 Beutel
Kochmethode

Gießen Sie den Grieß mit Kefir und lassen Sie ihn anschwellen.
Mit einem Mixer mische ich Hüttenkäse, Eigelb, Backpulver, Vanillezucker, Manna-Kefir-Mischung.
Weiß mit Zucker schlagen, bis weiche Spitzen entstehen.
Zuerst 1/3 der Proteine ​​zur Quarkmischung geben, vorsichtig mischen und dann den Rest der Proteine ​​hinzufügen.
"Backen" - 40 Minuten, "Erhitzen" -Modus - 50 Minuten, 10 Minuten bei geschlossenem Deckel stehen, dann kann der Deckel geöffnet und gekühlt werden. Wenn Sie es früher öffnen, setzt sich der Auflauf ab und ist nicht so luftig.
Beliebige Füllstoffe können hinzugefügt werden.
Fand dieses Rezept auf einer anderen Seite und versuchte es heute. Es ist einfach wunderbar geworden !!! Daher konnte ich einfach nicht anders, als mit allen zu teilen. Der älteste Sohn sagte, er habe noch nie zuvor einen so wunderbaren Auflauf probiert.

Nata76, danke für das Rezept!
Und hier geht es um das Foto ... https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

Das Rezept ist gut, aber für süße Liebhaber müssen Sie mehr Zucker geben.