Suppe mit Nüssen

Suppe mit Nüssen

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
Wasser	2L
Reis	0,5 Tassen
Zwiebel	2 Stk
Karotte	1 PC
Walnüsse, geschält, gemahlen	0,5 Tassen
Kartoffeln	3 Stück mittel
Tomatensaft	1 Tasse (kann durch Paste ersetzt werden)
Pflanzenöl (ich habe Olivenöl genommen)	3 EL. l.
Knoblauch	2 Nelken
Salz, Zucker, Piment, gemahlener Koriander, Kräuter	Geschmack
Lorbeerblätter	2 Stk

Kochmethode

• Reis in kochendes Wasser gießen, nach dem Kochen gehackte Kartoffeln, Lorbeerblatt und zerkleinerte Pimenterbsen hinzufügen. Zwiebeln und Karotten leicht anbraten, Tomatensaft dazugeben und köcheln lassen. Fügen Sie Braten zur Suppe, Nusspaste (ich mahlte die Nüsse in einem Zerhacker, fügte allmählich ein wenig Wasser hinzu), Koriander hinzu. Fügen Sie vor dem Ende des Kochens Kräuter und gehackten Knoblauch hinzu und lassen Sie ihn ein wenig brauen.
  

Hinweis

Die Suppe ist köstlich und nahrhaft! Die Post ist sehr gut geeignet!

Interessanterweise habe ich noch keine Nusssuppen gegessen. Ist der nussige Geschmack ausgeprägt?
Und was für mich am wichtigsten ist - es eignet sich gut zum Mittagessen für diejenigen, die sich an das "Minus 60" -Nahrungssystem halten. Sie müssen nicht einmal etwas ändern, außer dass das Öl halbiert werden sollte.

Ich würde nicht sagen, dass der nussige Geschmack ausgeprägt ist, vielleicht weil die Gewürze unterbrechen. Aber lecker.