Bohnensalat in Dosen.

Bohnensalat in Dosen.

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Rote Bohnen in Dosen	1 Dose (400 g)
Eingelegte Gurken (mittel)	4 Dinge.
Frische Kräuter (Petersilie, Koriander, Basilikum)	2 Bündel
Knoblauch	3-4 Nelken
Walnüsse	3/4 Tassen
Olivenöl	Geschmack

Kochmethode

• Der Trick dieses Salats ist das Schneiden der Zutaten. Gurken-, Kräuter-, Knoblauch- und Nussstücke sollten ungefähr gleich groß sein. Das heißt, die Gurken sind ziemlich klein geschnitten, und alles andere ist groß geschnitten. Ich habe den Chopper mit niedriger Geschwindigkeit und mit Kontrolle über das Ergebnis verwendet.
  
• Die Flüssigkeit aus den Bohnen abtropfen lassen, alle Zutaten in eine Salatschüssel geben, mischen, mit Olivenöl würzen und bei Bedarf Salz hinzufügen. Vor dem Servieren mit frischen Kräutern garnieren.
  

Das Gericht ist für

4 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

10-15 Minuten