Bulk-Apfelkuchen (mager)

Kategorie: Süßwaren
Bulk-Apfelkuchen (mager)

Zutaten

Äpfel (saftig) 1 kg
Zucker 1 Esslöffel.
Grieß 1 Esslöffel.
weiches Öl (Pflanzenöl 150 g
Vanillezucker 1 Teelöffel
Backpulver 1,5-2 TL
Mehl 1 Esslöffel.

Kochmethode

  • Wir machen eine trockene Mischung:
  • Grieß + Mehl + Zucker + Backpulver + Vanillezucker. Gut umrühren. Die Äpfel schälen und reiben.
  • Ich habe eine Glasschale in ziemlich dünnen Schichten eingelegt: Trockenmischung, Äpfel, Trockenmischung, Äpfel und Trockenmischung. Es ergeben sich drei Schichten der Mischung und zwei Schichten Äpfel. Es muss eine trockene Mischung darauf sein. Top mit geschmolzener Alpenbutter.
  • Der Kuchen sollte mehrere Stunden lang hineingegossen werden. Schneiden Sie nach Belieben in Quadrate und Diamanten.
  • In der Regel wird gefrorene Butter darüber gerieben. Sie können ein wenig Cognac hinzufügen.

Zeit für die Vorbereitung:

40-45 Minuten

Kochprogramm:

Bei 180 ° C backen.

Hinweis

Rezept aus dem Internet.
Sehr lecker!!!!!

Kitzun
Und ich backe so einen Kuchen. Nur in einer trockenen Mischung von 1 EL. l. Ich füge Zimt hinzu und gieße ihn nicht mit Butter, sondern mit Milch. Ich bestätige, der Kuchen ist sehr lecker. Neulich erinnerte ich mich übrigens an ihn. Es wird auch "bulgarischer Apfelkuchen" genannt.
celfh
AdministratorDer Kuchen ist eigentlich sooooo lecker. Die Hauptsache ist, dass die Äpfel saftig sind. Wir haben gerade frischen Brasilianer mitgebracht und nicht sehr süß, so dass sich herausstellte, dass der Kuchen zart und nicht süßlich war
celfh
Zitat: Kitsunya

Nur in einer trockenen Mischung von 1 EL. l. Ich füge Zimt hinzu und gieße ihn nicht mit Butter, sondern mit Milch. Ich bestätige, der Kuchen ist sehr lecker. Neulich erinnerte ich mich übrigens an ihn. Es wird auch "bulgarischer Apfelkuchen" genannt.
Ich mache es auch manchmal mit Zimt, aber ich habe es nicht mit Milch versucht.
Tanyusha
celfh, warum lehnen, wenn das Rezept Butter enthält?
matroskin_kot
Und ich reibe die Margarine darüber, und wenn sich oben eine Kruste befindet, wie sich auf einem Zug herausstellt, ist der Kuchen fertig. Irgendwie gab es keinen Grieß - mit Haferflocken bestreut - sofortiges Kochen - es stellte sich als köstlich heraus, aber auf eine ganz andere Art und Weise. Wenn die Äpfel nicht saftig sind, mische ich sie mit Marmelade, aber ich habe sie nicht mit Milch probiert. Ich habe es kürzlich gemacht, aber Mehl völlig vergessen. Erst als ich es zum Ofen trug, erinnerte ich mich. Wenn ich etwas über Milch wüsste, würde ich es reparieren. Und dann kam es ziemlich trocken heraus. Im Allgemeinen eine der einfachsten und leckersten Kuchen celfh, Danke, dass du mich erinnert hast.
Omela
Quote: matroskin_kot

Wenn ich etwas über Milch wüsste, würde ich es reparieren.

matroskin_kot, Hier Apfelkuchen "Bulgarisch" mit Milch;)
Kava
Leckerer Kuchen - nichts zu sagen Schnell, einfach und nicht zuckerhaltig. Wir haben es schon lange gebacken. Hier Trockener Apfelkuchen
celfh
Zitat: Tanyusha

celfh, warum lehnen, wenn das Rezept Butter enthält?
also nicht cremig, sondern pflanzlich

celfh
Zitat: kava

Leckerer Kuchen - nichts zu sagen Schnell, einfach und nicht zuckerhaltig. Wir haben es schon lange gebacken. Hier Trockener Apfelkuchen
Ich sah sehr ehrlich aus, hatte aber nicht erwartet, dass es so heißen könnte

Kava Es wird mir nichts ausmachen, wenn Sie mein Thema wegnehmen oder gehen, als schlanke Option
vera100865
[Zitat Autor = Celfh Mehl + Zucker + Backpulver + Vanillezucker. Gut umrühren. Die Äpfel schälen und reiben.
[/ quote]
Ich verstehe den Grieß nicht wo? Ich habe schon alles auf den Tisch gelegt, aber statt Äpfeln habe ich Birnen genommen, und dann musste ich noch einen Kuchen machen, aber ich möchte es wirklich versuchen
Tatiasha
Glaube ist so offensichtlich: in einer trockenen Mischung, aber der Autor muss das Rezept wirklich bearbeiten.
vera100865
Danke, ich hätte nicht gedacht, dass sie so schnell reagieren würden, trotzdem musste ich es backen, also werde ich es in den Ferien tun
Tatiasha
Bitte, aber ich habe noch nie mit Grieß gebacken, aber ich habe es kürzlich gekauft.wir müssen es in der Praxis versuchen.
celfh
Mädchen, danke für den Kommentar! Ich schrieb an den Moderator mit der Bitte, das Rezept zu ändern.

Ich habe Birnen statt Äpfel genommen
Vera, sind Birnen saftig genug? Wir alle verkaufen eine Art Viskose, aber dieser Kuchen braucht sehr saftige Früchte.
vera100865
Ich habe sie in einer Schublade überbelichtet, nicht im Kühlschrank, und sie sind überreif, nicht so sehr, dass sie verfaulen, aber wenn Sie beißen, läuft Ihnen der Saft über die Wangen. Jetzt habe ich sie benutzt, ein Kuchen für ein ganzes Backblech wurde über den Abend gegessen, während ich zu Besuch ging, blieben ein paar Stücke übrig. Morgen müssen wir etwas Neues aufrühren. Mädchen, mein Mann und ich fangen bereits an zu schwören, ich bin in letzter Zeit in diesem Forum und es gibt viele Leckereien hier, ich möchte alles versuchen, meine Hälfte gewinnt katastrophal, er kann nicht widerstehen, es gibt überhaupt keine Willenskraft. Meine Tochter hat mich eine Woche lang in der Datscha gelassen, um das Gewicht ein wenig wiederherzustellen. Hier ist alles so lecker. Vielen Dank. Ich Sie
matroskin_kot
Ja, aber wenn die "Hälfte" dünn ist, aber ich bin im Gegenteil ... Hier sitze ich und denke, was rollt morgen auf? Und der Kuchen ist wirklich lecker. Es gibt viele Möglichkeiten ...
Vladislav
Ich habe saftige Pfirsiche gebacken, sehr lecker, ABER du musst noch Äpfel hinzufügen - es wird zarter und nicht so süß. Im Allgemeinen ist der Kuchen ein Wunder!
baba nata
celfh, Tanya, danke für den Kuchen! Ich habe das Rezept vor langer Zeit aufgeschrieben, aber als "bulgarischer Apfelkuchen". Wenn ich Ihr Rezept nicht gesehen hätte, weiß ich nicht, wann ich es gebacken hätte. Es gibt keine weiche Butter, also habe ich es getan, wie es im bulgarischen Rezept geschrieben steht - 4 EL. l. trockene Sahne (ich nahm Koreanisch) für 1,5 Tassen sehr heißes Wasser (obwohl ich nicht genug Sahne hatte, wahrscheinlich 3 Löffel, also fügte ich 50 g Margarine hinzu.) Ich mischte alles und goss den Kuchen ein. Sehr lecker . Ich werde Butter finden, probiere dein Rezept.
Luna Nord
Quote: matroskin_kot
Im Allgemeinen eine der einfachsten und leckersten Kuchen
Nur es wird ein paar Stunden dauern, um zu infundieren, ich würde es sofort schrumpfen, aus dem Ofen und in meinen Mund. Und es sieht sehr schön und lecker aus!
baba nata
Aber ich vergaß, dass er stehen musste, abkühlte und sofort 3 Stück aß. Ja, gut und b. Nata! : girl_cleanglasses: Das bedeutet Fasten, keine Ausdauer. Heute ist Apple Spas, es ist Zeit für Apfelkuchen.
celfh
Heute habe ich einen Apfel-Beeren-Kuchen gebacken. Äpfel waren knapp und Blaubeeren voll gefroren. Das Ergebnis ist eine 50/50 Apfel-Blaubeer-Füllung. Sehr lecker))) Und nahm meine Seele weg, Tee war mit Kuchen.
50 Minuten im Ofen backen. Der Kuchen wurde 5 Stunden lang infundiert.

Bulk-Apfelkuchen (mager)
baba nata
Eh, ich wollte schon lange wieder einen Kuchen machen. Ich werde mich erinnern - und wieder werde ich vergessen. Das bedeutet Oma. Danke, erinnerte sich Tanechka.
Häkeln
Tanechka, was für ein leckeres Stück !!!

Haben Sie die Blaubeeren vorher aufgetaut oder nicht?
celfh
Zitat: Baba Nata
Das bedeutet Oma.
Natalia, ja ich bin selbst)))
Zitat: Krosh
Haben Sie vorher Blaubeeren aufgetaut oder nicht?
Nicht, Kroshik, direkt aus dem Beutel ausgegossen. Letztes Jahr war die Beere groß, stark, kurz gesagt - eine super Beere!)))
baba nata
Tanja, und wie man Grieß ersetzt (nur ein Glas wurde genommen), kann ich Maismehl hinzufügen? Und dann wird sich die Hälfte als klein herausstellen. Oder Herkules?
celfh
Zitat: Baba Nata
kann Maismehl hinzufügen?
Nun, warum nicht? Sie können auch Kekse oder gekochten Reis zerbröckeln))
baba nata
Danke, Tanechka für die schnelle Antwort! Ich werde versuchen, Maismehl hinzuzufügen, ich hoffe, es wird klappen (an Fastentagen möchten Sie immer etwas mit Tee.
Redleafa
Ich habe es gestern gemacht !!!! Ich habe mir das Rezept ein Jahr lang angesehen und gestern habe ich es genommen und gemacht !!! Mit Pflaumen sehr geschmacklos. Ich sage dir, es ist eine Sache !!!! Das ist einfach super, so liebe ich es, nass, nicht sehr süß. Danke für das Rezept !!!
celfh
Olga, Gesundheit!!!
Yulentsia
Etwas, das ich nicht verstanden habe. Zunächst wurde keine trockene Mischung erhalten. Ich habe etwas Mehl hinzugefügt, aber es hat nicht geholfen. Der Teig war klebrig, ich habe ihn einfach in eine Form gegeben und die Seiten geformt. Dann habe ich es im Ofen überbelichtet. Vielleicht lag es an der starken Luftfeuchtigkeit (die während des Regens und des Schneefalls gebacken wurde), mein Mehl gab mir keine Krume? Ich werde es irgendwie noch einmal versuchen, mein Mann liebt Shortbread Pies. Die Füllung wurde aus Dosenapfelfüllung in Würfeln nach einem Rezept mit HP, einem sehr praktischen Rezept, und gefrorenen Preiselbeeren hergestellt.

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