Kekse "Kokosanki" (auf Proteinen)

Kategorie: Bäckereiprodukte
Kokosanka-Kekse (auf Proteinen)

Zutaten

Weizenmehl 1 Esslöffel.
Puderzucker 100 g
Protein 3 Stk.

Kochmethode

  • Das Weiß schlagen, das Pulver hinzufügen und die Späne und das Mehl vorsichtig unterrühren.
  • Legen Sie die Mischung auf ein Backblech (vorzugsweise auf Pergament).

Zeit für die Vorbereitung:

15-20 Minuten.

Kochprogramm:

backen bei T150 * C.

Hinweis

Solche Cookies werden einfach und schnell erstellt.

GUTEN APPETIT!

Merri
Stella, Kokosflocken? Wie viele?
AlenaT
Hat nicht geantwortet (((
Bereits gebacken, warfen Späne 150 Gramm.
Wir werden sehen)))
AlenaT
Gebacken.
Während heiß, weich)))
Wir warten darauf, dass es abkühlt)))
Merri
Alena, sag mir später, wie sie schmecken. Ich bin verwirrt von den Kokosnussspänen - alles wurde bereits verdaut, aber Sie kauen immer noch die Späne ...
Tosha
Sehr ähnlich zu Kokosmakronen Kokosnussmakronen... Wenn dies diese sind, dann habe ich Proportionen mit einem Minimum an Mehl, und es sollte viele Späne geben. Meine Option: Eiweiß - 4 Stück, Zucker - 200 g, Salz, Vanilleextrakt - 1 TL, Mehl - 50 g, Kokosnuss. Späne - 300 g. Zucker mit Proteinen mischen, in ein Wasserbad stellen und schlagen, bis sich der Zucker aufgelöst hat, Kokosnuss hinzufügen. Späne und eine Prise Salz. Vom Herd nehmen, Mehl einrühren und 10 Minuten schlagen. Übertragen Sie den Teig in einen Spritzbeutel und drücken Sie die Kekse auf ein Backblech. Backen Sie die Kekse auf einem mittelgroßen Backofenregal, vorgeheizt auf 180 ° C, 15-20 Minuten bis sie goldbraun sind. Lassen Sie die Leber 10 Minuten abkühlen und nehmen Sie sie dann vom Backblech.

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