Pilaw mit Schweinefleisch

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten
Pilaw mit Schweinefleisch

Zutaten

Reis (gekocht) 2 m. St.
Fleisch (Schweinefleisch) 300 g
Karotte 1 PC
Zwiebel 1 PC
Pflanzenöl 20 ml
Salz, Pfeffer, Gewürze nach Geschmack
Kochendes Wasser 3 m. St.

Kochmethode

  • Im Turbo-Modus briet ich bei geöffnetem Deckel die Zwiebeln und Karotten, bis sie durchsichtig waren, fügte das Fleisch hinzu und briet es zusammen mit dem Fleisch, bis es "weiß wurde", dh das Protein wurde gepackt und das war's. Das Turbo-Programm wurde gewaltsam ausgeschaltet, die Zeit wurde nicht erkannt, also ungefähr 15 Minuten. Ich fügte Reis hinzu und goss kochendes Wasser über alles, mischte es, schaltete den Niederdruckmodus ein, nach dem Kochen stand ich 40 Minuten beim Erhitzen (es passierte einfach, aber es ist alles in Ordnung ohne es bereit)
  • Ich mochte den Pilaw so sehr. Der Reis war einfach perfekt gekocht, das Fleisch ist weich.
  • Pilaw mit Schweinefleisch

Das Gericht ist für ausgelegt

4 Portionen

Kochprogramm:

TURBO, NIEDRIGER DRUCK

Hinweis

Einfach und problemlos.

Tanyulya
Ich habe heute das gleiche Prinzip angewendet, um Reis mit Meeresfrüchten herzustellen.
Pilaw mit Schweinefleisch
Tanyulya
Zitat: Aliona

Hallo, ich wollte fragen, aber Pilaw ist nicht trocken
Mit Schweinefleisch sieht es nicht trocken aus, aber ich habe es nicht probiert, meine Leute lieben es.
Fischig für mich persönlich ist nicht trocken, genau richtig, aber schließlich hat jeder einen anderen Geschmack, daher kann ich nicht sagen, dass es gut für mich ist, es passt nicht ganz zu jemand anderem.

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