Kulich in einer Brotmaschine ohne Probleme

Ich schäme mich, das zuzugeben, aber ich habe vergessen, Milch hinzuzufügen. Vorstellen! Wahrscheinlich Sklerose. Das Rezept hat also nichts damit zu tun. Ich werde versuchen, es später noch einmal zu backen.

es passiert . Das Rezept ist wirklich nicht lästig, also versuchen Sie es

Hallo, es scheint mir, dass 13 Uhr viel ist, der Teig hat einfach aufgehört ... Meine Mutter hat dem Teig beigebracht, 3-4-5 Stunden zu stehen ..., ich habe den Teig irgendwie für die Nacht auf den Torten gelassen, also stieg er zuerst gut auf und über Nacht beruhigte es sich in einer Art Sekt und roch nach Gelee ((((Die Mutter sagte, dass sie fermentierte) (((Seitdem habe ich die Nacht nicht angelegt und bin nie länger als 3-4 Stunden gegangen)))
Danke an den Autor für das Rezept !!! Ich werde es in meiner HP versuchen !!! Dann werde ich berichten

Vielen Dank für Ihre Antwort. Ich warte auf den Bericht

Hallo, alle miteinander. Vielen Dank an Svetlanka für Paskas Rezept. Es stellte sich heraus, dass es eine sehr leckere Pasta war. Ich habe dreimal gebacken und jedes war anders als das vorherige, entweder im Aussehen oder im Geschmack. Trotzdem stellte sich heraus, dass es sich um sehr gute Pasques handelte. Der erste Pasque kam aus dem Eimer - er stellte sich mit einem Hut heraus. Dann Opas Rezept in zwei Teilen, ganz gut. Trockenhefe wurde durch 23 g ersetzt. Bäcker gepresst (gewöhnlich, nicht trocken), und das zweite Mal, als ich Zucker hinzufügte, mag ich es süßer.

Guten Tag allerseits! Beschlossen über dieses Rezept)) 23gr Trockenhefe: verrückt: Als die zweite Charge begann, warf sie gedämpfte Rosinen und irgendwo 3-4 Esslöffel geriebene gefrorene Äpfel (ich habe solche Kartoffelpürees mit Ascorbinsäure im Gefrierschrank) und etwas schien mir sehr Teig - hinzugefügtes Mehl (Augapfel) Warten Sie eine Minute, aber was passieren wird, ist unvorhersehbar. Der "süßes Brot" -Modus für alles dauert 2,5 Stunden. Ist es nicht genug? und wie man das Programm ändert?

Ich habe diesen Kuchen gestern in Hitachka gebacken. Gestern habe ich zufällig, während ich auf einen anderen vom Multicooker wartete, meinen Toiler-Hitachka geladen. Es stellte sich heraus, dass es bis zum oberen Ende des Eimers hoch war. Richtig, ich habe den geriebenen Apfel hinzugefügt. Der Geruch ist großartig. Ich habe es noch nicht versucht, aber er sieht aus wie ein guter Kerl!

Guten Tag allerseits! Beschlossen über dieses Rezept)) 23gr Trockenhefe: verrückt: Als die zweite Charge begann, warf sie gedämpfte Rosinen und irgendwo 3-4 Esslöffel geriebene gefrorene Äpfel (ich habe solche Kartoffelpürees mit Ascorbinsäure im Gefrierschrank) und etwas schien mir sehr Teig - hinzugefügtes Mehl (Augapfel) Warten Sie eine Minute, aber was passieren wird, ist unvorhersehbar. Der "süßes Brot" -Modus für alles dauert 2,5 Stunden. Ist es nicht genug? und wie man das Programm ändert?

23g Hefe ist zu viel. Ich backe 3,5 Stunden auf dem Programm. Sie können Ihren HP mit dem Netzschalter ausschalten, indem Sie ihn drücken und ein wenig gedrückt halten, ohne ihn loszulassen. Das Programm wird ausgeschaltet und dann das andere Programm eingeschaltet. Ich kann dies in meinem HP Kenwood tun.

[Irene ktv7]

Irene
ktv7
Danke, dass du das Rezept ausprobiert hast. Ich hoffe, der Geschmack lässt Sie auch nicht im Stich.

Svetl @ nka
Kulich stellte sich heraus - DANKE !!!
Es gab nicht genug Öl - Sauerrahm hinzugefügt
Ich habe es nach dem Lesen der Bewertungen gesagt - ein Apfel ... aber der Kuchen hat die Decke nicht durchbrochen - ich dachte, er würde höher steigen - die Hefe vom 27.11.2011 - vielleicht ein bisschen alt
aber als Ergebnis ist der Kuchen gebacken und lecker - habe es noch nicht probiert, aber es riecht großartig!

Svetl @ nka
Kulich stellte sich heraus - DANKE !!!
Es gab nicht genug Öl - Sauerrahm hinzugefügt
Ich habe es nach dem Lesen der Bewertungen gesagt - ein Apfel ... aber der Kuchen hat die Decke nicht durchbrochen - ich dachte, er würde höher steigen - die Hefe vom 27.11.2011 - vielleicht ein bisschen alt
aber als Ergebnis ist der Kuchen gebacken und lecker - habe es noch nicht probiert, aber es riecht großartig!

Gute Gesundheit, ich bin froh, dass es Ihnen gefallen hat

Ich berichte ... In meinem HP Kenwood Kuchen ist überhaupt nicht aufgegangen, ich habe alles streng nach dem Rezept gemacht (auf der Waage) ... Die Erfahrung, seit mehr als einem Jahr Brot im Ofen zu backen, habe ich zum ersten Mal angefangen zu backen ...Ich verstehe nicht, was das Problem ist: (Die frischeste Hefe, auch Milch ... Süßes Brotprogramm (mehr als 3 Stunden), Rosinen auf ein Signal ... Der Kuchen ist fast nicht aufgegangen, seine Höhe beträgt 7-8 cm, schwer, dicht, die Oberseite ist vollständig weiß und geknackt ....
Ich ging, um Teig auf einen neuen Kuchen zu legen, ich werde es auf die altmodische Weise im Ofen tun, anscheinend entschied der Herr, mich nicht faul sein zu lassen und auf moderne Haushaltsgeräte zu hoffen, sondern alles NUR alleine mit den üblichen "Problemen" zu tun ... Ich wollte das Beste, aber es stellte sich wie immer heraus, Aber trotzdem danke für das Rezept

Svetlana! Vielen Dank für das Rezept! Ich habe einen köstlichen, schönen, großen Kuchen! und der zweite backt schon))) Ich habe HP erst vor ein paar Wochen gekauft und außer dem traditionellen Weiß habe ich nichts gebacken, aber hier ist es so einfach und unkompliziert. Zwar ersetzte sie die Margarine durch Butter und dekorierte die Oberseite mit Zuckerguss und Streusel. Vielen Dank!
Schöne Ferien!

Svetlana! Vielen Dank für das Rezept! Ich habe einen köstlichen, schönen, großen Kuchen! und der zweite backt schon))) Ich habe HP erst vor ein paar Wochen gekauft und außer dem traditionellen Weiß habe ich nichts gebacken, aber hier ist es so einfach und unkompliziert. Zwar ersetzte sie die Margarine durch Butter und dekorierte die Oberseite mit Zuckerguss und Streusel. Vielen Dank!
Schöne Ferien!

Na ja, ich bin froh, dass du es getan hast. und dann sitze ich schon und mache mir Sorgen, dass etwas mit dem Rezept, viele aus irgendeinem Grund nicht klappen. Vielen Dank und schöne Ferien, alles Gute

Keine Sorge, das Rezept ist gut, viele Leute tun es, gemessen an früheren Bewertungen, also nochmals vielen Dank!

Keine Sorge, das Rezept ist gut, viele Leute tun es, gemessen an früheren Bewertungen, also nochmals vielen Dank!

danke für die Unterstützung

Christus ist auferstanden!!!
Svetlana, vielen Dank für das Rezept, die Kuchen erwiesen sich als eine Augenweide, luftig und sehr lecker. Ich habe lange nach einem Kuchenrezept gesucht, damit es allen meinen hausgemachten gefallen würde.

sie sind so:

Christus ist auferstanden!!!
Svetlana, vielen Dank für das Rezept, die Kuchen erwiesen sich als eine Augenweide, luftig und sehr lecker. Ich habe lange nach einem Kuchenrezept gesucht, damit es allen meinen hausgemachten gefallen würde.

sie sind so:

Vielen Dank für diesen wunderbaren Bericht, ich war schon fassungslos von dem Foto. ... Vielen Dank für Ihr Vertrauen, ich freue mich: Blumen: Frohe Feiertage alles Gute für Sie!

Obwohl ich nicht aufgestanden bin, ist der Geschmack fantastisch !!! Ich habe alle Fehler dem HP-Modus zugeschrieben ... Und es gibt noch viele weitere Faktoren, wie z. B. feuchtes Mehl oder etwas anderes ... Aber ich bin hartnäckig und werde es definitiv noch einige Male wiederholen. mal auf andere Modi von HP ... damit ich nicht JA bekomme ??? Ich werde das nicht zulassen !!! Nochmals vielen Dank für das Rezept!
CHRISTUS IST AUFERSTANDEN!!!
Möge die Gnade in der Seele herrschen
Und die Großzügigkeit des Herzens wird nicht verblassen!
Der Herr wird retten und behalten
Und er wird Wohlstand geben !!!!
Alle mit einem schönen Urlaub !!!

Christus ist auferstanden!

🔗
Svetochka, das Rezept hat mir sehr gut gefallen. Nur ein Lebensretter, wenn ich nach der Arbeit beschäftigt und erschöpft bin! HP im Pelmeni-Modus geknetet. Sie gab einen Proofer. Ich habe im Brotbackautomaten trainiert. Ich habe es in Form gebracht und wieder verteilt. Ich habe es gebacken. Ich werde niemals akzeptieren, Kuichi im Laden zu kaufen, egal wie beschäftigt es ist!

[Tytik639]

Mädchen sind wirklich auferstanden!
Tytik639
Es kann wirklich viele Faktoren geben

Freken Bock

Ich bin mit der Beschäftigung einverstanden. Dieses Rezept ist ein Lebensretter. Ich habe es dieses Jahr auch im Ofen gemacht

Christus ist auferstanden!
Ich möchte mich bei Ihnen für das Kuchenrezept bedanken, sehr lecker und wirklich stressfrei, vielen Dank

Christus ist auferstanden!
Ich möchte mich bei Ihnen für das Kuchenrezept bedanken, sehr lecker und wirklich stressfrei, vielen Dank

Wirklich auferstanden! und vielen Dank für Ihr Vertrauen.

[Irene ktv7]

Irene
ktv7
Danke, dass du das Rezept ausprobiert hast. Ich hoffe, der Geschmack lässt Sie auch nicht im Stich.

Dieser Kuchen flog zuerst weg! Es gab drei verschiedene. Sehr lecker, leicht. Ich werde es mehr als einmal backen!

Dieser Kuchen flog zuerst weg! Es gab drei verschiedene. Sehr lecker, leicht. Ich werde es mehr als einmal backen!

angenehm

angenehm

Und wie erfreut wir waren, es zu essen!
Nur ich habe ein Dekorationsproblem. Ich konnte mir nichts Besseres vorstellen, um einen weißen Schokoriegel in einem Wasserbad zu schmelzen. Es war keine Zeit, etwas anderes Mühsames zu beginnen.

Und wie erfreut wir waren, es zu essen!
Nur ich habe ein Dekorationsproblem. Ich konnte mir nichts Besseres vorstellen, um einen weißen Schokoriegel in einem Wasserbad zu schmelzen. Es war keine Zeit, etwas anderes Mühsames zu beginnen.

Das ist richtig, Kuchen ist kein Ärger, was bedeutet, dass Fudge ohne Ärger sein sollte

Das ist richtig, Kuchen ist kein Ärger, was bedeutet, dass Fudge ohne Ärger sein sollte

Für so ein schnelles leckeres brauchen Sie noch eine schnelle Glasur!

Vielen Dank für das Rezept, ich war ein Neuling, den HP vor Ostern gekauft hat. Dies war das zweite Gebäck. Das erste Molkebrot ist auch aus dem Forum Also hat sich die Pasta herausgestellt !!!!! Ich habe alles genau nach dem Rezept gemacht. Ich beobachtete das Brötchen und fügte es im Prozess der Kunst hinzu. ein Löffel Mehl und das wars

Ich habe es gebacken, der Kuchen stieg zuerst gut an, das Dach war wunderschön, und dann, ungefähr 30 Minuten vor dem Ende des Backens, als alles um 10 Zentimeter fiel, war ich schockiert ... mein Kuchen stellte sich als "mit Mühe" heraus und so lecker, dass ich es später noch einmal versuchen muss backen.

[der beste]

Ich habe dieses Rezept für das dritte Jahr gebacken. Diesmal habe ich Zucker bis zu 100 gr hinzugefügt. und ersetzt 50 gr. Margarinebutter, Hefe 23 gr. "am Leben". Das Rezept hat uns wie immer nicht enttäuscht, der Kuchen ist einfach super, wieder sage ich: der beste... Dieses Jahr gab sie Anfängern ein Rezept - alle sind begeistert

Der Einfachheit halber gewählt. Margarine durch Olivenöl ersetzt, Hefe auf 2 Esslöffel reduziert und ein langes Programm (französisches Brot) aufgesetzt. Aber ich habe dieses Rezept für 1 kg durchgesehen. Und der Ofen ist 700 gr. "Und wie es ging!" Die Kreation wurde dringend in einen vorgeheizten Ofen direkt in der Form evakuiert und es stellte sich heraus, dass es sich um einen niedlichen und vor allem köstlichen "Pilz" handelte.

Vielen Dank für das Rezept, ich war ein Neuling, den HP vor Ostern gekauft hat. Dies war das zweite Gebäck. Das erste Molkebrot ist auch aus dem Forum Also hat sich die Pasta herausgestellt !!!!! Ich habe alles genau nach dem Rezept gemacht. Ich beobachtete das Brötchen und fügte es im Prozess der Kunst hinzu. ein Löffel Mehl und das wars

Danke, dass Sie nicht vorbeikommen.

Ich habe es gebacken, der Kuchen stieg zuerst gut an, das Dach war wunderschön, und dann, ungefähr 30 Minuten vor dem Ende des Backens, als alles um 10 Zentimeter fiel, war ich schockiert ... mein Kuchen stellte sich als "mit Mühe" heraus und so lecker, dass ich es später noch einmal versuchen muss backen.

Es ist natürlich schade, was passiert ist, aber ich denke, es wird ein anderes Mal klappen

[der beste]

Ich habe dieses Rezept für das dritte Jahr gebacken. Diesmal habe ich Zucker bis zu 100 gr hinzugefügt. und ersetzt 50 gr. Margarinebutter, Hefe 23 gr. "am Leben". Das Rezept hat uns wie immer nicht enttäuscht, der Kuchen ist einfach super, wieder sage ich: der beste... Dieses Jahr gab sie Anfängern ein Rezept - alle sind begeistert

Oh, ich werde es dieses Wochenende mit deinen Änderungen versuchen, danke für den Bericht

Der Einfachheit halber gewählt. Margarine durch Olivenöl ersetzt, Hefe auf 2 Esslöffel reduziert und ein langes Programm (französisches Brot) aufgesetzt. Aber ich habe dieses Rezept für 1 kg durchgesehen. Und der Ofen ist 700 gr. "Und wie es ging!" Die Kreation wurde dringend in einen vorgeheizten Ofen direkt in der Form evakuiert und es stellte sich heraus, dass es sich um einen niedlichen und vor allem köstlichen "Pilz" handelte.

Es ist gut, dass alles gut endete.

Tolles Rezept !!! Zum ersten Mal habe ich Backwaren in meiner HP gebacken und es stellte sich mit einem Knall heraus !!! Ich habe lange gewählt, was ich backen möchte und war nicht mit der Wahl verwechselt)))) stieg sehr gut, das Oberteil platzte nicht, es war innen gebacken und sooo lecker !!! Mein Mann schätzte meine Bemühungen! Vielen Dank an den Autor für das Rezept !!! Ich werde noch kochen

Tolles Rezept !!! Zum ersten Mal habe ich Backwaren in meiner HP gebacken und es stellte sich mit einem Knall heraus !!! Ich habe lange gewählt, was ich backen möchte und war nicht mit der Wahl verwechselt)))) stieg sehr gut, das Oberteil platzte nicht, es war innen gebacken und sooo lecker !!! Mein Mann schätzte meine Bemühungen! Vielen Dank an den Autor für das Rezept !!! Ich werde noch kochen

Ich freue mich, dass Sie dieses Rezept nicht enttäuscht hat. Danke für dein Vertrauen.

Dies ist ein großes Dankeschön !!!!!!!!!!!!!

Ich musste einige Anpassungen am Rezept vornehmen: Mehl - 500 g, Salz -1-1 TL hinzufügen, und ich ziehe es auch vor, von Anfang an Rosinen zu legen. Das Ergebnis ist hervorragend!

Svetlana, ich möchte mich bei Ihnen für dieses wundervolle Rezept bedanken, das ich schon lange gebacken habe, aber nach deutschen Rezepten geht das Backen nicht
kein Vergleich mit deinem. Ich habe auf Pasku gebacken, wir hatten vor einer Woche, alle waren begeistert, ich sage kein Wort über mich selbst, jetzt habe ich gebacken
noch einmal, gut, aber aus irgendeinem Grund ist sie so sehr aufgestanden, was hat sie falsch gemacht?

Ich musste einige Anpassungen am Rezept vornehmen: Mehl - 500 g, Salz -1-1 TL hinzufügen, und ich ziehe es auch vor, von Anfang an Rosinen zu legen. Das Ergebnis ist hervorragend!

Danke für's vorbeikommen. aber meine Rosinen verwandeln sich dann in Brei, und wenn ich mehr Mehl gab, kam ein wenig verstopft heraus

Svetlana, ich möchte mich bei Ihnen für dieses wundervolle Rezept bedanken, ich habe lange gebacken, aber nach deutschen Rezepten geht das Backen nicht
kein Vergleich mit deinem. Ich habe auf Pasku gebacken, wir hatten vor einer Woche, alle waren begeistert, ich sage kein Wort über mich selbst, jetzt habe ich gebacken
noch einmal, gut, aber aus irgendeinem Grund ist sie so sehr aufgestanden, was hat sie falsch gemacht?

Vielen Dank . froh, dass Sie es mögen. Manchmal steige ich auch aus dem Eimer und platze das Dach. Ich denke, es hängt von der Hefe ab. Ich habe einmal die Hefe leicht reduziert, es stellte sich heraus, super.

Svetl @ nka Vielen Dank für das einfache Rezept für den Osterkuchen, das gerade fertig ist. Ich habe mich entschlossen, es im Voraus zu probieren, um im Urlaub keinen Fehler zu machen. Denn der Urlaub wird so sein, wie er in runder Form und dekoriert sein sollte

Svetl @ nka Vielen Dank für das einfache Rezept für den Osterkuchen, das gerade fertig ist. Ich habe mich entschlossen, es im Voraus zu probieren, um im Urlaub keinen Fehler zu machen.

Vielen Dank, dass Sie vorbeischauen und das Rezept ausprobieren

: girl_romashka: Svetlana, vielen Dank für das Rezept! Großartig und einfach! Einfach lecker. Es stimmt, ich habe Butter anstelle von Margarine verwendet. und Zucker - 100 gr. Orangenschale hinzugefügt. Ich werde versuchen, aus diesem Teig zu Ostern kleine Osterkuchen im Ofen zu machen. Stimmt, das erste Mal, aber ich hoffe, es wird klappen. Hier ist mein Bericht:


Beim Backen war es so zart, dass es auf der Seite lag. Nach einer halben Stunde gehe ich in die Küche, ich schaue, und er ist schlecht deformiert, aber das hat den Geschmack nicht beeinflusst.

Vielen Dank, Svetl @ nka! Köstlicher Osterkuchen. Die Kinder baten mich, im Laden zu kaufen, aber ich tat es nicht. Deiner schmeckt besser! Das nächste Mal werde ich die Oberseite mit weißer Schokolade einfetten, damit sie sich nicht wesentlich unterscheidet ... Dies ist von meinem Abschaum

Ich möchte dem Autor des Rezepts Svetl @ nka meinen tiefen Dank aussprechen! Ich habe eigentlich alles nach dem Rezept gemacht, ich habe beschlossen, es vor Ostern zu probieren. Das einzige, was ich musste, um das Wasser mit trockener Milch zu verdünnen, weil es zu Hause nicht verfügbar war, aber das Wesentliche hat sich nicht geändert - alles stellte sich als großartig und vor allem sehr lecker heraus und schmeckte tatsächlich wie Osterkuchen. Das einzige, worüber ich mir ein wenig Sorgen machte, war, dass der Teig lange Zeit nicht aufging. Ich dachte, ich würde den Kuchen essen, aber ich war überrascht, dass er beim Backen anfangen würde zu kriechen. Dies ist mein erster Kuchen in meinem Leben, den ich selbst gebacken habe, allerdings mit Hilfe von HP! Hier ist ein kleiner Fotobericht von dem, was ich am Ende hatte:







Ich dachte, ich würde es mit Puderzucker bestreuen, aber die Idee erwies sich als erfolglos, aber jetzt, wenn ich die nächsten Kuchen backe, werde ich es mit Glasur bedecken.
Nochmals vielen Dank für ein so einfaches und leckeres Rezept!

versuche wie ich dann zwinkere


Milch
Eier
Margarine
Margarine weich
Zucker
Vanillin
Mehl
Hefe
Rosinen nach Piepton

Lassen Sie mich das klarstellen. Das Rezept sagt "weiche Margarine", aber hier ist es nur Margarine und weiche Margarine. Ich bin verwirrt, wie viel und was ich setzen soll
Und einen Moment. Sollten Sie Margarine durch Butter ersetzen, schmelzen oder einfach weich machen? Entschuldigung für die dummen Fragen, ich werde nur zum ersten Mal backen ... Und ich habe auch vor, meine Schwiegermutter zu behandeln, ich möchte überhaupt keinen Fehler machen

Lassen Sie mich das klarstellen. Das Rezept sagt "weiche Margarine", aber hier ist es nur Margarine und weiche Margarine. Ich bin verwirrt, wie viel und was ich setzen soll
Und einen Moment. Sollten Sie Margarine durch Butter ersetzen, schmelzen oder einfach weich machen? Entschuldigung für die dummen Fragen, ich werde nur zum ersten Mal backen ... Und ich habe auch vor, meine Schwiegermutter zu behandeln, ich möchte überhaupt keinen Fehler machen

In Anbetracht der Tatsache, dass Margarine im Rezept selbst nur einmal erwähnt wird, gehe ich davon aus, dass der Autor in der von Ihnen zitierten Nachricht die Zutat versehentlich dupliziert hat.
Ich würde ruhig durch Butter ersetzen, ohne sie zu schmelzen. Nur erweicht

Vielen Dank!

Die Kappe sagt:

Zutaten
Hefe 2,5 TL
Mehl 450 g
Eier 2 Stk.
weiche Margarine 125 g
warme Milch 125 ml
Vanillezucker 1 Beutel
Zucker 90 g
Rosinen (nach Piepton) 150 g

dann stellt der Autor klar:

versuche es dann wie ich


Milch
Eier
Margarine
Margarine weich
Zucker
Vanillin
Mehl
Hefe
Rosinen nach Piepton

Wenn die zweite Option korrekt ist, nehmen Sie bitte Änderungen in der ersten Nachricht vor. Da viele (einschließlich ich) anfangen, in der genauen Reihenfolge zu kneten, die in der ersten Nachricht angegeben ist