Gebratene Jakobsmuscheln mit Reis

Gebratene Jakobsmuscheln mit Reis

Kategorie: Fischgerichte

Zutaten
Jakobsmuscheln	500 g
Weizenmehl.	50 g
rast. Öl	3-4 EL. l.
Salz Pfeffer	Geschmack
Reis	300 g

Kochmethode

• Jakobsmuscheln haben ein so zartes und schmackhaftes Fleisch, dass sie keine besondere, komplexe kulinarische Verarbeitung erfordern. Sie werden entweder einfach gekocht, gebraten oder sogar roh gegessen (bei 100% iger Sicherheit, dass sie frisch sind). Um sie zu braten, müssen Sie salzen, pfeffern, Mehl einrollen und schnell, bis sie leicht gebräunt sind, in einer vorgeheizten Pfanne braten. Reis ist ideal als Beilage. Ich habe es mit Tintenfischtinte getönt, die dem Gericht zusätzlich zur Originalfarbe einen zusätzlichen "Meeres" -Geschmack verleiht.
  

Das Gericht ist für ausgelegt

6-8 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

20 Minuten

Sehr verlockend!!! Lorik, woher bekommen wir die Jakobsmuscheln?

Und ich möchte wissen, wo man Jakobsmuscheln kaufen kann, ich habe sie lange im Verkauf gesehen, aber ich wusste nicht, wie man kocht, ich muss meine Tochter rätseln ...

Wenn ich mir den Preis für Jakobsmuscheln anschaue, möchte ich weinen, nicht essen. Sie sind bei uns und nicht nur bei uns, sehr teuer

Ich liebe Jakobsmuscheln! Ich kann mir vorstellen, was für ein köstliches Gericht das ist.

[Gal]

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