Fisch in Kartoffelschuppen

Fisch in Kartoffelschuppen

Kategorie: Fischgerichte

Zutaten
Seezungenfilet (jeder weiße Fisch ist möglich)	1 kg
Zitronensaft	Geschmack
Kartoffeln	5 Stücke
Ei	2 Stk
Pflanzenfett	100 ml
Salz Pfeffer	Geschmack

Kochmethode

• Fisch in Kartoffelschuppen
• Wir schneiden das Weißfischfilet (ich hatte ein Seezungenfilet) in portionierte Stücke. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer bestreuen. Schneiden Sie die Kartoffeln sehr dünn in Kreise! Tauchen Sie das Filet des Fisches in ein geschlagenes Ei. Legen Sie Kartoffelscheiben mit Schuppen auf die Fischstücke. Legen Sie die Kartoffeln in eine heiße Pfanne. Oben wieder eine Schicht Kartoffelschuppen. Bei mittlerer Hitze braten, bis die Kartoffeln weich sind. Umdrehen und erneut braten, bis die Kartoffeln fertig sind. Um sicherzugehen, dass der Fisch fertig ist, habe ich ihn unter dem Deckel etwas dunkler gemacht

[Natusik]

Natusik! Der Fisch ist wunderbar! Sehr hübsch und scheint nicht schwer zu kochen zu sein. danke für die idee

[Twist,]

Twist, Dieser Fisch ist wirklich nicht schwer zu kochen. Aber hier ist ein kleiner Rat: Wenn es eine Brennereibe gibt, ist sie im Allgemeinen großartig! Ich reibe die Kartoffeln auf dem dünnsten Aktenvernichter und es stellt sich heraus, genau das Richtige. Und der Fisch ist sehr lecker und die Gäste sind immer glücklich!

[Natusik]

Natusik, danke für die zusätzlichen Anweisungen! Ich habe hier einen Wolfsbarsch gekauft und möchte ihn so kochen. Dann melde ich mich wieder.

[Twist,]

Twist, Ich freue mich auf den Bericht!

Oooh ... ich habe dieses Rezept schon irgendwo gesehen. Es sollte sehr lecker sein Cooler Fisch

Oh, was für ein leckeres, aber wie schön! Ich werde es auf jeden Fall in naher Zukunft tun - ich liebe Fisch. Lesezeichen gesetzt.

[Mini56, Melanyushka,]

Mini56, Melanyushka, vielen Dank! Probieren Sie es aus, es schmeckt wirklich gut!

[Natusik]

Natusik, endlich deinen Fisch gekocht. Allen hat es sehr gut gefallen. Lecker und befriedigend. Danke für das Rezept

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[Twist,]

Twist, Was für ein wunderschöner Fisch! Ich bin sehr froh, dass es Ihnen und Ihrer Familie gefallen hat!

Ich möchte schon lange einen Fisch nach Ihrem Rezept machen. Ich gehe morgen. Ich bin sehr neugierig, hält die Kartoffel beim Umdrehen gut?

[ang-kay,]

ang-kay, drehen Sie es vorsichtig um. Ich hielt es mit dem zweiten Spatel. Die Kartoffel kann ausziehen, sie muss an ihren Platz zurückgebracht werden. Viel Erfolg! Das ist lecker!

[ang-kay,]

ang-kay, drehen Sie es vorsichtig um. Ich hielt es mit dem zweiten Spatel. Die Kartoffel kann ausziehen, sie muss an ihren Platz zurückgebracht werden. Viel Erfolg! Das ist lecker!

Vielen Dank. Ich werde es versuchen.

[ang-kay,]

ang-kay,Engel, wo bist du aus der Region Luhansk? Meine Verwandten leben in Rovenki. Haben Sie von dieser Stadt gehört?

[ang-kay,]

ang-kay,Engel, wo bist du aus der Region Luhansk? Meine Verwandten leben in Rovenki. Haben Sie von dieser Stadt gehört?

Ich habe gehört, aber es ist weit von mir entfernt, in die andere Richtung völlig.