Lyudmia
HoffnungIch frage mich nur wirklich, ob es funktionieren wird. Ich werde mich definitiv abmelden und ein Foto posten
selenа
Zitat: Julia Antipova
Plötzlich wird eine schelmische Oma den falschen Zoogle verkaufen
Nein, gemeine Omas haben ihn echt, zögern Sie nicht einmal
Kokoschka
Zitat: Julia Antipova
Baumstöcke, aber wie unterscheidet man sie auf dem Markt? Plötzlich wird eine schädliche Oma das falsche Zoogle verkaufen? und dann werde ich Angst haben zu trinken ...
Vor nicht allzu langer Zeit kam ein Mädchen aus Odintsovo in meine Stadt. Ich teilte Kombucha mit ihr. Sie brachte mir kostenlos ihre Backwaren als Geschenk. Vielleicht wohnt jemand anderes in der Nähe und es gibt einen Pilz ..... schau!
Administrator

Platzieren Sie eine Anzeige in der lokalen Zeitung "KAUFEN" und viele Leute werden antworten. Ich habe es gerade von einer Anzeige in der Lokalzeitung Dmitrov gekauft, sie antworteten sofort mit einem Vorschlag
Azeta
Mein Pilz lebt seit 2008. Im Winter mache ich das gleiche wie Kolibri- Ich wechsle die Lösung nach 2-3 Monaten. Gleichzeitig befindet sich ein 3-Liter-Glas in der Speisekammer, wo die Temperatur im Winter manchmal auf 7-8 ° C sinkt. Im Frühjahr fange ich wieder normal an zu füttern. Manchmal heilt sich der alte Pilz nach dem Winterschlaf und schwimmt auf, manchmal nicht. Dann, nach ein paar Tagen, beginnt ein neuer auf der Oberfläche zu wachsen - ein durchscheinender milchiger Film erscheint. Der neue Pilz ist sehr dünn, daher ist es unerwünscht, ihn zu manipulieren - er bricht. Ich mache das: Ich verpflanze es nicht und "ernte" nicht, bis der neue Pilz fett wird (dh seine Dicke ist bereits so, dass Sie ihn sicher mit der Hand nehmen können und er nicht bricht). Gleichzeitig füttere ich ihn weiter. Alle 3-4 Tage brühe ich frischen Tee (manchmal verwende ich Tee in Beuteln, Pilz hat sich noch nicht beschwert), füge etwas mehr Zucker als gewöhnlich hinzu, kühle ihn ab, kippe die Dose vorsichtig und sehr langsam und vorsichtigUm keine Sedimente vom Boden zu heben, gießen Sie etwas alten Tee (etwa die Hälfte) aus und auch langsam und vorsichtig neuen Tee einschenken. Ich halte das Glas in einem Winkel und gieße den Tee auf die Wand des Glases, um den Pilzfilm nicht zu beschädigen und den Bodensatz nicht anzuheben. Wenn der Pilz fett wird, befolgen Sie die Anweisungen. Administrator.
kolobok123
Mädchen, die einen Pilz brauchen, ich lebe in Altushka. Ich werde teilen.
mowgli
und ich trinke das ganze Jahr. Ich habe es für eine Woche. Einige sagen, dass er bereits zischt, wenn er gegossen wird, aber ich habe das nie gehabt
kolobok123
: mail1: s
Zitat: mowgli

und ich trinke das ganze Jahr. Ich habe es für eine Woche. Einige sagen, dass er bereits zischt, wenn er gegossen wird, aber ich habe das nie gehabt
Vielleicht hast du etwas Zucker hineingegeben?
s-foxy
Ich habe versucht, so gut ich konnte, aber es ist immer noch schwer zu sehen ... liegt mit der unebenen Seite nach oben. es ist sehr gerippt, nur die höchsten "Rippen" sind auf 1 Foto sichtbar. Ich versuchte es umzudrehen, als ich den Tee für ihn wechselte - ich stand auf meiner Seite und ging wieder ins Bett. Der Tee ist leichter als auf dem Foto, sonst gab es überhaupt nichts zu sehen. Auf dem 2. Foto ist eine Pause sichtbar (links), tatsächlich ist mehr in der Mitte, mehr, aber es ist nur sichtbar, wenn der Pilz bewegt wird, sie hat es nicht getan. Vielleicht die Fotosession beim Schwimmen wiederholen? Ich habe spät über Geschirr gelesen, lebe in einem Glas, das zur Hälfte mit 3 Litern gefüllt ist
Kombucha trinken
Kombucha trinken
Trishka
AzetaAlla, danke für die Info!
Also werde ich es versuchen, jetzt habe ich es sehr dünn, ich habe Tee + Getränk gemischt und es am 5. Februar in das Glas gegeben, ich warte ...
Ich verstehe, dass es besser ist, es überhaupt nicht zu bewegen, bis es 0,5-1 cm dick wird, oder?
Und gieße noch nichts ein ... lass es stärker und dicker werden.
selenа
s-foxyDu hast einen wunderbaren, gesunden Pilz, von unten sollte er einen "unverständlichen" haben, darüber schreibt er Administrator
- die unterste Schicht, zerrissen, schmutzig, hässlich.
Die unterste Schicht ist die „Küche selbst“ des Kombucha! Die untere Schicht wird auch "Bart" genannt.
s-foxy
Ich mache mir Sorgen, dass ich versuche runter zu gehen, die hässliche Schicht oben (ich wollte mich nicht umdrehen), brach auch ... und mein Mann neckt, sagt das bei mir Er wird es definitiv nicht überleben zu versuchen zu verstehen, ob alles in Ordnung mit ihm ist
selenа
Zitat: s-foxy
(wollte nicht rollen)
und er sollte sich nicht umdrehen (wir gehen nicht verkehrt herum)
Zitat: s-foxy
versuchen herauszufinden, ob alles in Ordnung mit ihm ist
er ist okay!
Zitat: s-foxy
und mein Mann neckt, sagt, dass er mit mir definitiv nicht überleben wird
Ehemann trollt dich
s-foxy
Danke, ich werde versuchen, geduldig zu sein und ihm Zeit zu geben, einen Bart und neue Schichten wachsen zu lassen. Mit solch einem Trolling muss er einfach überleben
mowgli
Zitat: kolobok123

: mail1: kannst du etwas zucker geben?
5-7 abgerundete Esslöffel .. Ich denke ok
mowgli
Zitat: s-foxy

Kombucha trinken
Kombucha trinken
Ein normaler Pilz. Ich habe auch einen. Ich habe ihn kürzlich an Leute mit Bart ausgegeben. Ich habe einen neuen für mich hinterlassen. Er funktioniert für 3 Liter. Er schmeckt. Ich mache ihn mit grünem Tee, dann mit schwarzem Tee. Ich habe auch lange gesucht und kaum gefunden. Wenn eine Nachbarin wächst und sie in ihrer Fabrik verteilt, nehmen die Leute immer gerne
Azeta
Trishka Ksyusha, bitte, haben Sie einfach nicht verstanden, welches Getränk Sie mit Tee gemischt haben? Es ist unbedingt erforderlich, ihn zu füttern. Einige Tage nach dem Füttern wird der Tee im Glas heller, weil der Pilz den Zucker "gefressen" und in Säure umgewandelt hat. Haben Sie bemerkt, wie sich der Tee aufhellt, wenn Sie ihm Zitrone hinzufügen? So hellte sich der Tee im Glas von der Säure auf. Daher muss ein Teil des sauren Tees (etwa die Hälfte oder etwas mehr) ausgegossen und süßer Tee hinzugefügt werden. Und da der Pilz immer noch schwach und dünn ist und kaum an der Oberfläche haften kann, gieße ich den Tee sehr vorsichtig ein: Biege das Glas so, dass der Tee in einem Rinnsal die Wand des Glases hinunter rieselt. Ein großer Jet kann "ihn nach unten schicken". Ich füge etwas mehr Zucker hinzu - dann hat der Pilz genug Nahrung für mehr Tage und sollte weniger oft gestört (gefüttert) werden. Und so weiter, bis er stärker wird. Und wenn ich einen erwachsenen Pilz putze, lasse ich einen kleinen Teil des alten Tees, filtere ihn durch ein Käsetuch und gieße ihn zusammen mit dem neuen Tee in ein sauberes Glas. Dann steigt der Pilz schneller an die Oberfläche als wenn wir nur neuen Tee einschenken.
mowgli
Zitat: Azeta
Selbst wenn ich einen erwachsenen Pilz aufräumte, lasse ich einen kleinen Teil des alten Tees, filtere ihn durch ein Käsetuch und gieße ihn zusammen mit dem neuen Tee in ein sauberes Glas. Dann steigt der Pilz schneller an die Oberfläche als wenn wir nur neuen Tee einschenken.
Das mache ich auch immer
akvamarin171
Ich habe hier gelesen. Und mein Pilz tat mir so leid. Und ich habe ihn schon mit vielen Kindern, er ist ungefähr 7. Der arme Mann sitzt in einem 3-Liter-Glas. Ich habe es seit einigen Jahren nicht mehr getrunken, ich mag es nicht. Ich fange an und dann ... wechsle ich ihn ungefähr alle sechs Monate oder weniger. Die Flüssigkeit war leicht am Boden.
Ich legte es in ein Becken und wusch es. Und es gibt bereits 10 dicke und 2 dünne Pfannkuchen. Gebrühter Tee mit getrockneter Minze. Ich gab mehr Zucker (ich entschied mich für Cajole) und teilte es in 2 Dosen. Es ist schade, es wegzuwerfen, und so viel ist mir sehr wichtig Ich werde eine Ankündigung im Stadtforum geben, vielleicht braucht es jemand.
akvamarin171
Das Getränk sollte lecker sein. Pfefferminze ist kalt im Hals.
OlgaGera
Wie behandelt ein Pilz Minze?
Obwohl ich meine Pfannkuchen und meinen Honig füttere, verwende ich anstelle von Zucker grünen Tee.
Grüner Tee schmeckt anders.
Ich habe 2 Dosen. Ich benutze angesäuert für Roggenbrot. Es stellt sich heraus, schönes Brot
akvamarin171
Ich habe sowohl Minze als auch gesunde Kräuter gebraut. Wenn Sie es rechtzeitig abtropfen lassen, ist es köstlich. Und der Pilz mag es wahrscheinlich auch, da ich ihn noch habe und wächst, ohne zu gehen.
OlgaGera
Ich stand sechs Monate. Und er lebt. Dieses kleine Tier liebt Süßigkeiten.
akvamarin171
Vielleicht fange ich wieder an zu trinken. Ich versuche nur, nicht viele Süßigkeiten zu essen. Und dann ist Zucker nicht krank, zählen Sie 10 Gramm pro 100 ml.
Administrator
Zitat: akvamarin171

Vielleicht fange ich wieder an zu trinken. Ich versuche nur, nicht viele Süßigkeiten zu essen. Und dann ist Zucker nicht krank, zählen Sie 10 Gramm pro 100 ml.

Sie können Zucker auf 70 Gramm pro Liter reduzieren. Zucker wird für die Ernährung und das Leben des Pilzes benötigt
Trishka
Azeta, danke für die Antwort!
Ich mischte, wie sie hier schrieben, die fertige Infusion von Kombucha und frisch zubereiteten süßen Möwen, und es begann bereits von oben zu wachsen, ein dünner, weißer Film erschien.
Bisher habe ich Angst, sie zu berühren, plötzlich wird sie ertrinken.
Und du schreibst, dass du sie noch "füttern" musst, oder?
Oh, FAQ, ich fürchte ...
Ich werde versuchen, ein Foto zu posten, und du schreibst pzhl. Kann das schon füttern oder nicht? Okay?
akvamarin171
Und ich habe es nachts überflutet und heute trinke ich. Schön sauer.
Trishka
Hier ist ein "Rentier"
Kombucha trinken[/ url
Irgendwo 1-2 mm dick ...
akvamarin171
Die Ankündigung wurde in 2 Foren gegeben, niemand braucht ein Paar.
mowgli
Trishka, Ksyusha, fass ihn 10 Tage lang nicht an, es wird immer noch wachsen, er wächst so unmerklich schnell
Azeta
Trishka Ksyusha, du kannst ihn verlassen, während er schreibt mowgli, Tage um 10. Und wenn Sie sein Wachstum beschleunigen möchten, müssen Sie es füttern. 2-2,5 TL in einem Glas frischem Tee auflösen. Zucker und biegen Sie das Glas, gießen Sie den Tee vorsichtig, so dass er in einem dünnen Strom entlang der Wand des Glases fließt. Hab keine Angst, nach ein paar Tagen wird er fett und dann nach den Anweisungen Administrator... Und eine Sodafabrik wird in Ihrer Bank wachsen.
Trishka
Azeta, Vielen Dank !
Administrator

Mädchen, viel Zucker und Honig ist für den Pilz kontraindiziert, daran kann der Pilz auch sterben!
Nehmen Sie daher die Norm Zucker 70-100 Gramm (und nicht mehr !!!!) pro 1 Liter Tee. Mittlerer Brühtee !!!! Die Ernährung für den Pilz und seine Entwicklung ist mittelbrauner Tee und Zucker (Honig).
Berechnen Sie daher die Menge an Tee und Zucker für diese Menge, auch wenn sich ein Pilz in einem Glas oder einem kleinen Glas befindet, und füttern Sie ihn regelmäßig einmal pro Woche.
gala10
Mädchen, wenn jemand einen Tee-Pilz mit Natasha aus Stachanow teilen kann (jetzt ist sie in Gubkin, Region Belgorod), schreiben Sie mir eine PM.
Lyudmia
Und mein Experiment begann. Ich kaufte schließlich Hagebutten und goss kochendes Wasser über sie. Mal sehen was passiert. Also öffne ich es am 13. April und schaue in die Thermoskanne. Im Falle eines Fehlers werde ich bis zum Sommer nach einem fertigen suchen.
Trishka
mowgli, Natasha danke für den Rat!
Ich werde es immer noch nicht anfassen, lass es ein wenig wachsen ...
mowgli
Gießen Sie vorerst nicht mehr als einen Liter Flüssigkeit ein
Trishka
mowgli, Natasha ok!
Lyudmia
Kombucha trinken
Während das Experiment weitergeht, haben sie mir einen fertigen Pilz gebracht. Die Suche dauerte nicht lange, Sie mussten nur über Ihren Wunsch bei der Arbeit berichten
Ich wusch und bereitete ein Haus für ihn vor. Seltsam, aber die abgerissene Schicht sank nicht auf den Boden, sondern schwebte auf der Oberfläche. Ich werde weiter zuschauen. Ich wollte ein Foto einfügen, aber es funktioniert nicht vom Telefon aus. Ich habe es in die Galerie hochgeladen, obwohl sie seitwärts aufgestanden sind und der Computer tot war

Lyudmia
Kombucha trinken

Genau ein Monat ist vergangen. Es wächst sprunghaft. Ich habe mich bereits millionenfach bei der Gastgeberin bedankt. Sie teilte mit mir von ganzem Herzen. Aber das Problem ist, dass wir keine Zeit haben, es zu trinken. Bereits zum Brot hinzufügen. Im Allgemeinen bin ich überrascht, dass es so schnell darauf besteht. Kann sein Wachstum irgendwie verlangsamen
mowgli
und ich habe eine sehr langsame Woche und mehr bis zu 10-14 Tagen
Trishka
LyudmiaLyudmil, zu Beginn des Themas riet eines der Mädchen dem Pilz, wenn nicht dem Pilz, wie ein Bär in den Winterschlaf einzutauchen.
Das heißt, für 1 Liter Wasser nicht 70-100 g. Zucker und 2 EL. l. und einmal im Monat wechseln.
Aber dies ist für den Winter und wieder näher am Sommer ist alles so, wie es sollte, und hier weiß ich es nicht einmal.
Vielleicht schreibt jemand anderes etwas.
Lyudmia
NataliaIn dieser Zeit werde ich sicher schon Essig haben
Ich fülle es mit zwei Litern und gebe dreieinhalb Esslöffel Zucker pro Liter. Ich habe diesen Löffel speziell gewogen - 20-22 Gramm Zucker. Es stellt sich heraus, dass es auch nicht viel Zucker gibt. Am dritten Tag schon zischen. Jetzt habe ich mich so daran gewöhnt: Wir trinken einen Liter und gießen einen Liter ein und müssen nicht darauf bestehen, und sofort am nächsten Tag fangen wir an zu trinken. Ich weiß nicht, wie die Herrin ihn so zu Wundern gemacht hat ... Ich habe sofort bemerkt, normalerweise, wenn Sie ihn trennen, wird er ein wenig krank und kann sich sogar auf den Boden legen, aber dieser hat sich so verhalten, als wäre er überhaupt nicht verletzt.
Lyudmia
Mein Experiment ging auch zu Ende. Ich poste speziell ein Foto. Ich weiß nicht, von wem das aus der Hagebutteninfusion geboren wurde, aber ich bin leer
Es gibt nicht einmal einen Hinweis auf irgendetwas, das entstanden ist. Die übliche Infusion und nicht mehr. Also suchen wir Freunde und trinken gesund
Kombucha trinken
selenа
Lyudmiaund wurde nicht einmal sauer und verfault? Vom Sehen - Sie können trinken, ein anderer Mythos zerstreut Danke für das Experiment
Lyudmia
HoffnungEs gibt nicht einmal einen Hauch von Säure und Verfall. Aber natürlich habe ich es nicht getrunken
Marunichka
Admin Schatz! Ich habe kein Kombucha, vielleicht auch nicht. Nicht wichtig. Aber ich bekomme verrückte Freude beim Lesen von RÖMISCHEN TIPPS !!!!! Vielen Dank, meine Liebe, für die Tatsache, dass Sie der Küche "Ignoranten" wie mir helfen, die Küchenräume zu meistern. Vielen Dank für das Treffen auf dieser Seite !!! DANKE tausendmal !!!!
Administrator

LarissaAus solch einer Fülle heller Wörter kann man verwirrt werden, was ich nach dem Lesen des Textes getan habe
DANKE, Liebes, für so sanfte und freundliche Worte!
Tashenka
Tanya, ich mag das Verhalten meines Pilzes nicht wirklich. Sie brachten ihn vor ein paar Monaten, beängstigend, krank, am Boden eines sauren "Sumpfes" schwebend. Gewaschen, gestreichelt, ... Er erhob sich von unten, trank zwar nicht schnell, macht aber. Es gibt fast keinen Gewinn.
Kürzlich hat sich eine dünne untere Schicht gelöst, die aber so schrecklich und dünn war, dass ich sie nicht einmal konserviert habe (was ich jetzt bedauere).
Ich braue 1 EL für 2,5 Liter Wasser. l. Tee, 250 g Zucker. Die Großmutter des Nachbarn sagt. dass du ihn nicht mit frischem Tee füttern kannst, du musst nur einen schlafenden brauen, aber ich mag diesen Rat überhaupt nicht ... Kann er mit grünem Tee verhindert werden?
Administrator
Zitat: Tashenka

Die Großmutter des Nachbarn sagt. dass du ihn nicht mit frischem Tee füttern kannst, du musst nur einen schlafenden brauen, aber ich mag diesen Rat überhaupt nicht ... Kann er mit grünem Tee verhindert werden?

NataschaWinken Sie also Ihrer Großmutter mit der Hand und brauen Sie den Pilz mit frischem, kaltem, süßem Tee, wie ich im ersten Beitrag geschrieben habe - und Sie werden alle glücklich sein, einschließlich des Pilzgebräus mit jedem Tee, sowohl schwarz als auch grün.

Alle Rezepte

© Mcooker: beste Rezepte.

Karte der Website

Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten