ikom
Ahtuba, Yachthafenund in welcher Menge?
Ahtuba
Morgens und abends genug für 0,5 Tassen, vorzugsweise auf nüchternen Magen. Aber ich trinke es auch tagsüber, weil ich es sehr liebe. Bereits 6-7 Jahre und Zucker in etwa sechs Monaten hat abgenommen. War 5,5-6, jetzt 4,7.
Ahtuba
Insulinabhängige Diabetiker sollten es wahrscheinlich nicht trinken. Hier brauchen Sie unbedingt eine ärztliche Beratung!
Zurücksetzen
Zitat: Ahtuba
Kombucha normalisiert bei regelmäßigem Verzehr den an sich selbst getesteten Blutzucker.
Ich würde es Diabetikern sehr empfehlen, da es sich als sehr süßes Getränk herausstellt.
mowgli
Quote: Zurücksetzen

Ich würde es Diabetikern sehr empfehlen, da es sich als sehr süßes Getränk herausstellt.
Gießen Sie nicht viel Zucker ein, ich habe es für 2 Liter gegossen. 5 Esslöffel. Mir geht es gut
ikom
Zitat: Ahtuba
morgens und abends 0,5 Tassen
Vielen Dank
Tatyana
Hallo Mädels. Der Winter ist vorbei und es ist Zeit für mich, meinen Pilz zu holen. Ich nahm es heraus und es zerfiel sofort in mehrere Pilze. Ich ließ diejenigen, die hübscher aussehen, und den Rest, den ich verschenkte und den ich völlig schrecklich wegwarf. Aber jetzt habe ich die oberste Schicht, die ich für mich selbst gelassen habe, sie hat sich nach einer neuen Füllung in meiner Mitte perforiert. Und sofort, buchstäblich am zweiten Tag, wurde der Tee dunkel und der Pilz sank mit einer Seite auf den Boden. Aber ich denke, er wird sich erholen, ich habe den Tee einfach selbst gemacht, nicht so, wie ich es normalerweise getan habe. Warum schreibe ich das alles? Ich möchte nur wissen, wie Ihre Pilze den Winter überlebt haben.
mowgli
Ich trinke es die ganze Zeit, im Winter habe ich es ein paar Mal geteilt
OlgaGera
Zitat: mowgli
Gießen Sie nicht viel Zucker ein, ich habe es für 2 Liter gegossen. 5 Esslöffel.
Ich habe immer geglaubt, dass 1 Esslöffel pro Liter Flüssigkeit.
Ahtuba
Ich braue 4 Esslöffel Lodges in 2 Liter Wasser
OlgaGera
Zitat: Tatyana
Der Winter ist vorbei und es ist Zeit für mich, meinen Pilz zu holen.
Tatyanaund warum versteckst du es? und wo.
Meine Pilze scheinen nicht zu wissen, was Winter ist. Die ganze Zeit auf dem Tisch. Ich backe Roggenbrot darauf, mache Sauerteig und trinke einfach



Hinzugefügt am Sonntag, den 13. März 2016 um 15:36 Uhr

Zitat: Ahtuba
Ich braue 4 Esslöffel Lodges in 2 Litern Wasser
Meins isst also nicht ... aber so hübsch
Helen
ÜBER! und du kannst Brot darauf backen !!! Ich möchte auch einen Pilz, der einen zusätzlichen hat, teilen !?
Tatyana
OlgaGeraIch verstecke es nicht, es war auf meinem Schrank, das letzte Mal, als ich es am 19. November mit einer neuen Lösung füllte, und es stand mir bis zum 25. Februar zur Seite.
OlgaGera
Ich werde nach Moskau zurückkehren - ich werde gehen. Bereiten Sie das Glas vor


Hinzugefügt am Sonntag, den 13. März 2016 um 16:07 Uhr

Zitat: Tatyana
Das letzte Mal habe ich es mit einer neuen Lösung gefüllt
das passiert mir auch
Wenn ich die Lösung wechsle, wenn es Badetag ist, lasse ich ein wenig alte verbrauchte Lösung. Ich filtere es in das Glas.
Der Pilz ist leichter zu verarbeiten.
Und so - wie viel er getrunken hat - hat er abends so viel eingegossen
Helen
Zitat: OlgaGera
Ich werde nach Moskau zurückkehren - ich werde gehen. Bereiten Sie das Glas vor
Das bin ich! ???
OlgaGera
Zitat: Helen3097
Das bin ich! ???
Ja!
Helen
Zitat: OlgaGera

Ja!
Ich werde die Dose vorbereiten ... und auf den Befehl warten ...
Trishka
Quote: Admin
Nach 5-7 Tagen benötigen Sie eine neue Lösung, um süßen Tee für die Ernährung zuzubereiten. Und der alte mit seinen Abfallprodukten muss ausgegossen werden.
Tanyusha, sag es mir bitte, und wenn du eine neue Partie Tee einfüllst, fügst du nichts von der alten hinzu, das heißt nur frischen Tee?
Administrator

Warum alt? Dort, am Boden, fallen die Reste der Abfallprodukte des Pilzes vom Bart auf den Boden der Dose - und diese müssen regelmäßig entfernt werden.
Ich lasse das alte Getränk vollständig ab und bereite ein neues zu.
Ich nehme es zwar nicht immer aus der Dose, aber so halte ich den Pilz mit der Hand hinein und lasse den Rest ab. Aber nach 2-3 Mal stelle ich sicher, dass ich ihm ein Vollbad gebe.
Trishka
Ja, ich habe verstanden, das heißt, 2-3 Mal gieße ich einfach das fertige Getränk aus und gieße ordentlich neuen süßen Tee ein, und irgendwo im Monat arrangiere ich ein Badehaus für ihn, hier wasche ich schon alles, auch ihn, und ich gieße einfach Tee ein, ohne ein fertiges Getränk hinzufügen, nicht wahr?
Administrator

Ksyusha, schauen Sie sich im ersten Beitrag noch einmal alle Regeln genau an, dort habe ich sie detailliert beschrieben und gezeigt - und stecken Sie sich eine Notiz in ein Glas Pilz
Trishka
Aha!
mowgli
und ich bade die ganze Zeit, während der Tee kocht, bis sich der Zucker auflöst, und dann gieße ich alles in das Glas. Ich verdünne mit kaltem Wasser und lege den Pilz in lauwarmen Tee
Olga
Mädchen, sag mir, haben einen Pilz mit mir geteilt, Tee darüber gegossen, aber er ist auf den Boden der Dose gefallen und kommt nicht hoch? Unheimlich? Seit zwei Tagen
Administrator

Nun, lass ihn sitzen - die Zeit wird selbst kommen
Das Getränk ist neu, das Dekor ist neu, der Pilz setzt sich ein.
Wie man sich um ihn kümmert - lesen Sie das Thema von Anfang an ausführlich durch
Asya Klyachina
Zitat: Olga
überflutete es mit Tee, aber es fiel auf den Boden der Dose und schwimmt nicht?
Warten Sie, bis Sie in Panik geraten. Er kann immer noch sicher schweben. Vielleicht fühlen Sie sich einfach cool für ihn. Stellen Sie es an einem warmen Ort neben (aber nicht auf) der Batterie oder auf dem Kühlschrank in der Küche auf den Wandschränken auf. Wenn sich das Gas entwickelt, schwimmt es. Es sollte mit süßem gekühltem Tee bei Raumtemperatur gegossen werden. Es ist besser, Kristallzucker aufzulösen, wenn Sie Tee kochen, und ihn nicht auf den Pilz zu gießen. Dies kann dazu führen, dass der Pilz verbrennt. Ich schenkte irgendwie meinen Tee ein, der nicht richtig abkühlte, also wurde er blau und starb.
Olga
Steht auf dem Kühlschrank, hat alles nach Anleitung gemacht. Warten
Trishka
Zitat: Olga
auf dem Kühlschrank
Tanya sieht nicht aus wie nicht in, sondern auf
Administrator
HA! Nun, ich bin eine Eule, ich muss nach dem Schlafen immer noch zu mir selbst kommen, um richtig zu denken
Ksenia, DANKE!
radalina3
Früher oder später kommt ein Moment, in dem es viel davon gibt und es niemanden gibt, dem man es geben und wegwerfen kann. Ich verwende es nicht für Lebensmittel oder Kosmetika. so sicher wie Milch? : -Ö
Olga
Mein ertrunkener Pilz lügt, ein Film ist oben aufgetaucht, wie lange kannst du ihn so aufbewahren?
Albina
Olgaund wie viel ist schon? Wie viel Pilz wurde auf welchen Milchanteil gegeben? Was ist die Konsistenz? Wie oft setzen Sie?
Lyudmia
Albina, nicht verstanden, aber warum Milch?
Administrator

Ich denke, Albina hat ein wenig mit einem Kefirpilz verwechselt

Aber Kombucha kann sowohl in Milch als auch in Heilkräutern fermentiert werden. Richtig, Sie müssen dies sorgfältig tun, da sich das Getränk als ungewöhnlich im Geschmack herausstellt und den Geschmack von Kräutern vermittelt, manchmal bitter. Vor langer Zeit habe ich ein solches Getränk mit Kräutern zubereitet, konnte es aber nicht trinken - es ist bitter Es war
Olga
Mädchen, ich trinke Tee, keine Milch
Nyuschka-i
Olga, und Sie setzen alles in der Geschwindigkeit, Tee und Zucker. Ich hatte so etwas, ich goss weniger Zucker ein und der Pilz ging auf meinen Grund und sobald ich Tee mit der fehlenden Menge Zucker in dasselbe Glas gab, sprang er sofort fröhlich auf. Das ist meine Erfahrung. Wenn der Pilz an eine Menge Zucker gewöhnt ist, braucht er Zeit, um sich an weniger zu gewöhnen.
Albina
Quote: Admin
Ich denke, Albina hat ein wenig mit einem Kefirpilz verwechselt

Es scheint nur um den Kefirpilz zu gehen, den ich gelesen habe.
Ich habe Kombucha schon sehr lange angebaut, aber meine ist irgendwie nicht besonders für ihn. Ich interessierte mich für das Thema, dass jemand die Erfahrung teilte, im letzten Jahr alleine zu wachsen. Ich frage mich, wie es weiter ging.
Asya Klyachina

Zitat: Albina
Jemand hat letztes Jahr seine eigenen Kultivierungserfahrungen geteilt. Ich frage mich, wie es weiter ging.
Vor mehr als einem Jahr wurde mein Kombucha "blau und starb" an dem ungekühlten Tee, also dachte ich, und wo ich einen neuen bekommen werde, weiß ich nicht, obwohl eine Anzeige. Außerdem habe ich hier oder in einem anderen Forum gelesen, wie ein neues gestartet wird, und das habe ich getan. Ich erinnere mich nicht, wie ich es gemacht habe, ich muss schauen. Irgendwie bleiben die Teeblätter einfach eine Weile an einem warmen Ort ... Und was denkst du, der neue Pilz ist so gut wie neu gestartet, praktisch aus der Luft, ich benutze ihn immer noch.

Vorschau senden
Lilida
OlgaMach dir keine Sorgen. Ihr neuer Pilz wächst bereits - dies ist der Film, der oben erschien, dies ist ein neuer Pilz, der wächst. Wenn Sie den Pilz weiter erneuern, kann der alte weggeworfen werden. Ich werfe oft den alten weg (es gibt niemanden, dem ich ihn geben kann), ich lasse nur die Flüssigkeit und ein neuer Pilz wächst.
Olga
Nyuschka-iNatürlich habe ich weniger Zucker gegeben
Das heißt, jetzt können Sie etwas Tee einschenken und nachfüllen?
Nyuschka-i
OlgaIch weiß nicht, wie sich der Pilz jetzt verhalten wird, weil mehrere Tage vergangen sind. Aber wenn bereits ein Pilz an der Oberfläche wächst, ist das in Ordnung. Versuchen Sie, etwas Tee in ein anderes Glas zu gießen. Dort wächst ein neuer Pilz und fügen Sie diesem frischen Tee und mehr Zucker hinzu. Vielleicht taucht auch dieser auf.
Olga
Im Allgemeinen habe ich den alten Tee ausgegossen, ihn mit einem neuen eingegossen, wie nach dem Rezept, und Hurra, es ist aufgetaucht !!!


Hinzugefügt Donnerstag, 07. April 2016 03:07 Uhr

Eine andere Frage? Ich habe einen dünnen Film in ein anderes Glas gegossen und wie züchte ich ihn?
mowgli
OlgaMachen Sie auch Tee und lassen Sie ihn schwimmen, aber Wasser pro Liter irgendwo. in einer Woche wieder ändern
Irgata
Quote: Admin
Wenn Sie den Bart wegwerfen, ist das Getränk für eine lange Zeit nicht verfügbar, bis der Bart nachwächst
Also hat meine Mutter irgendwie beschlossen, mir einen Pilz abzunehmen, es ist lange her, ich mochte den Pilz damals und ich konnte ihr in keiner Weise beweisen, dass es der untere Teil ist, der * die Küche * ist - der Dreck, ich werde ihn wegwerfen! Also lehnte sie ihn ab - sie reinigte ständig nur * sauber *, verließ den weißen Teil, es funktionierte nicht, dann erwachte ihr Pilz für mich zum Leben

aber es ist wahr - es ist oft langweilig, es zu trinken, ihm zu folgen ... seit einigen Jahren ohne Pilz sah ich Temka immer wieder und wollte es immer wieder mit Freunden suchen, nur wenige Leute haben es - ja, Entschuldigung für Zucker, Tee
Albina
Zitat: Irsha
Aha, Entschuldigung für Zucker, Tee
Dies ist auch ein Streit unter den Menschen, aber die meisten wollen nicht herumspielen, wie mit Kefir, einem Pilz jeden Tag
Olga
Die Wanderung meines Pilz-Khans "schwimmt" schon seit zwei Tagen, heute habe ich sie probiert, den Geschmack von verlorenem Tee
Ich weiß nicht, was ich mit ihm machen soll
mowgli
Ich denke, ihm fehlt die Kraft. Mir passiert auch der Geschmack von fehlendem Tee und nach 2-3 Tagen ein fertiges Getränk
Irgata
Quote: Admin
Ich habe auch einen kleinen "Pilzlappen", obwohl es izoglea ist, werde ich Experimente durchführen, um ihn wiederherzustellen, zu züchten - dann werde ich einen Bericht im Detail und mit einem Foto machen
Ich habe ein solches Baby großgezogen - ich habe den Überschuss des fertigen Getränks in ein Literglas gegossen, es nicht durch ein Käsetuch gegossen, es auf das Fenster gestellt und nach einer Weile erinnere ich mich nicht genau, aber nicht nach 2 Wochen - maximal nach einer Woche - hat sich ein transparenter Kuchen auf der Oberfläche gebildet

Ich habe es in eine Tee-Zucker-Lösung gegeben, ein neuer Pilz ist gewachsen, mein bereits Baby


Hinzugefügt am Freitag, den 08. April 2016 um 10:09 Uhr

Zitat: Lyudmia
Ich habe auch versucht, etwas aus der Hagebutteninfusion zu bekommen, aber leider
aber ich wollte auch Zucker sparen - ich verdünnte überschüssige Marmelade im gebrühten Tee, und meine frühe Marmelade war immer noch ziemlich süß, der Pilz mochte diese Kombination nicht, begann eine Kante zu senken
wieder auf Zucker umgestellt
OlgaGera
Zitat: Olga
Ich habe einen dünnen Film in ein anderes Glas gegossen und wie züchte ich ihn?
Um diesen Film wachsen zu lassen, fügen Sie vorsichtig süße Teelösung entlang der Wand hinzu. Wenig. Und lass es stehen, es wächst. Berühren Sie es nicht unnötig. Einfach vergessen. Platzieren Sie es an einem hellen, aber nicht sonnigen Ort. Ich habe Pilze für meine Freunde gezüchtet. Wird steigen.

Ich habe vergessen, die Dose im Oktober mit dem Pilz zur Datscha mitzunehmen. Jetzt bin ich angekommen, er ist so hübscher. Wurde klein weiß, prall. Niemand fütterte oder berührte ihn. Ich bin selbst aufgewachsen. Ich wusch und fütterte. Besteht darauf.
Nyuschka-i
Liebe Mitglieder des Forums, und Sie haben eine Weile nicht versucht, Pilze einzufrieren oder zu trocknen, um sie dann wiederherzustellen. Ich möchte versuchen, es zu trocknen, ich habe es satt zu trinken, aber die Dose stört, ich werde es trocknen und nach ein paar Monaten werde ich es wieder verwenden. Was denkst du, wird etwas herauskommen oder nicht?

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