Grüne Würfel oder bereiten Sie den Schlitten im Sommer vor

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Grüne Würfel oder bereiten Sie den Schlitten im Sommer vor

Zutaten

für 6 Würfel Butter und 6 Würfel Olivenöl / Option für diese. wer fastet /
ein Haufen Petersilie
ein Haufen Dill
Butter bei Raumtemperatur 60 gr.
Olivenöl 60 ml.
Eisform

Kochmethode

  • Nicht sehr lästig. aber wie großartig. Schließlich kann man im Winter nicht immer und nicht überall frische Kräuter kaufen! aber was für eine Schönheit - Kartoffeln einen Würfel hinzufügen und das Sommeraroma genießen! Auf diese Weise können Sie andere Lieblingsgrüns, Minze, einfrieren. Basilikum etc .... probieren Sie es aus!
  • Das Grün gut abspülen und das Wasser abtropfen lassen.
  • in kleine Stücke schneiden. vorzugsweise nur Blätter. Die Stängel können einfach in Zellophan eingefroren und zum Kochen von Brühen verwendet werden.
  • Teilen Sie die Grüns in zwei Hälften und fügen Sie sl hinzu. Öl. der andere ist oliv. gründlich mischen. Bei Bedarf Olivenöl hinzufügen. direkt in die Formen. damit es keine Hohlräume gibt.
  • In Eiswürfelschalen legen und einfrieren.
  • Das Olivenöl muss von guter Qualität sein und berücksichtigen. dass es länger gefriert. als cremig.
  • Würfel können in Formen gelagert werden. besonders oliv. und aus Butter - in Lebensmittel-Zellophan-Beuteln. natürlich im gefrierschrank.
  • P.S. Ich sah im Netz viele Möglichkeiten, in Wasser einzufrieren. aber in Öl mag ich es mehr. und praktischer. Erhält das Grün selbst besser und Sie können dem Gericht nicht immer Grün mit Wasser hinzufügen.

Das Gericht ist für

12 Würfel

Hinweis

Grüne Würfel oder bereiten Sie den Schlitten im Sommer vor

Grüne Würfel oder bereiten Sie den Schlitten im Sommer vor

Zhivchik
Warum mit Butter einfrieren? Ich friere separat und der Dill und die Petersilie sind wirklich gewaschen und gut getrocknet und ohne Flüssigkeit fein gehackt.
Natapit
Mit Öl behalten Grüns ihre Farbe und Eigenschaften besser. und auch eine sehr bequeme Dosierung!
Vitalinka
Eine sehr gute Idee zum Einfrieren mit Öl. Ich werde es auf jeden Fall tun! Vielen Dank !
Natapit
und danke dir! Ich werde mich freuen, wenn es sich als nützlich erweist!
Gael
Danke für die Idee! Wie lange kann es gelagert werden?
izvarina.d
Natapit, danke! Es ist eine gute Idee, die Würfel mit Butter einzufrieren. Es ist also einfacher, Grüns in Formen zu schieben, aber im Sinne der Erhaltung des Aromas - hier ist die Logik Eisen - verdampfen ätherische Öle nicht. Efcharisto.
Natapit
Gael... sehr lange im Gefrierschrank!

izvarina.d.παρακαλο!
Zhivchik
Zitat: Natapit

Mit Öl behalten Grüns ihre Farbe und Eigenschaften besser. und auch eine sehr bequeme Dosierung!

Dann ist es besser, es mit Olivenöl einzufrieren, da die Butter im Gefrierschrank mit der Zeit alt wird. Vor allem, wenn Sie im Frühjahr Grüns verwenden. Oder teils cremig und teils oliv. Und zuerst die cremigen Würfel verwenden.
Natapit
und ich schlage vor!
Zhivchik
Natapit
Natapit
izumka
Natapit! Danke für die Ölidee, ich werde es auf jeden Fall tun!
BlackHairedGirl
Natapit Danke für die Idee, die Hauptsache ist pünktlich, wir werden es tun !!!
Natapit
war froh, mit Ihnen zu teilen! danke Mädels!
Ikra
Zitat: Zhivchik

Warum mit Butter einfrieren?
Und dann schneiden Sie die Würfel in 3-4 Stücke und legen Sie zum Beispiel eine gebratene Entrecote auf ... oder in Salzkartoffeln. Sie können den Knoblauch auch mit Kräutern in das Öl drücken. Sie erhalten das gleiche Öl mit Kräutern, die in Supermärkten für schreckliches Geld verkauft werden. Aber es ist hundertmal besser, weil lebendiger
Natapit , danke für die Idee! Ich werde auf jeden Fall ein paar Formen aufsetzen.
Klimola
Nun das ist notwendig !!! Woran die Leute nicht denken können !!! Richtig, lebe und lerne !!!
Coole Idee, ich werde es auf jeden Fall versuchen !!!
Natapit , Vielen Dank!!!
Natapit

Ikra und Klimola! Vielen Dank!
LightTatiana
so eine schöne Idee! Ich ziehe es an die Oberfläche! Und, Mädchen, sag mir, hast du es im Winter benutzt? Was sind die Schlussfolgerungen? Was addieren / subtrahieren?
Ikra
Ich benutze es auch im Sommer. Ich war glücklich mit einer großen Ashanovsky-Packung Dill. Ich habe einige davon angebracht und den Rest getrocknet und eingefroren. Einige gingen in Verbindung mit Butter Richtig, ich habe es mit einem Riegel eingefroren, ich habe es nach Bedarf abgeschnitten. Im Moment läuft es mit jungen Kartoffeln großartig!
Nochmals vielen Dank an den Autor für das Rezept!
LightTatiana
Vielen Dank!
Haben Sie andere Grüns wie dieses ausprobiert? Basilikum....
Ikra
Und meiner Meinung nach können also alle Grüns sein, was immer Sie wollen. Basilikum wird höchstwahrscheinlich gut mit Olivenöl sein.
In großen Supermärkten werden die gleichen runden Riegel importierten schrecklich teuren Öls verkauft, es gibt alle Arten von Kräutern + Knoblauch. Für Entrecotes, gebackene Muscheln und andere kulinarische Köstlichkeiten, bei denen Butter eingelegt wird.
LightTatiana
Vielen Dank!
Ich ging Kräuter kaufen ... Ich liebe dieses Geschäft ...
Natapit
Irina, danke für die Antwort!
Ikra
Natasha, danke! Ich war gerade beeindruckt von diesem Rezept, also bewerbe ich es so weit ich kann. Stimmt, es ist köstlich!
Auch nur für Brot, frisch, selbst, ein bisschen warm ... M-mmmm! Gestern Dillöl mit Chala ... Schande natürlich, aber furchtbar lecker: warme Krume und eiskalte Butter.
* Anyuta *
Danke für die Idee mit Öl, aber ich mag Grüns mehr, friere sie einfach ohne Füllungen ein ... Zumindest - mit Wasser - ist es einfach schrecklich !!!!
Natapit
Zitat: * Annie *

Danke für die Idee mit Öl, aber ich mag Grüns mehr, friere sie einfach ohne Füllungen ein ... Zumindest - mit Wasser - ist es einfach schrecklich !!!!

Und was ist der Schrecken für dich?
* Anyuta *
Zitat: Natapit

Und was ist der Schrecken für dich?

Nun, es hat mir nicht gefallen. Es fühlt sich an, als würde das Wasser alle Gerüche des Gefrierschranks in sich "saugen, saugen, absorbieren", obwohl die Grüns in engen Behältern verpackt waren ((())
LightTatiana
Ich habe an einem Tag gefroren. So schöne Würfel - Dill, Basilikum. Ich habe auch den Koriander und die Petersilie zum Einfrieren gebracht. Ich weiß, dass Koriander nicht getrocknet ist, aber ich habe noch nichts über das Einfrieren gehört - ich habe beschlossen, es zu versuchen (ich liebe es)
Loremia
NataschaDanke für das Rezept! Ich habe Würfel mit verschiedenen grünen Tees für eine Probe eingefroren, ich musste mehr Formen kaufen
Merri
Oh, wie ich rechtzeitig bin! Natashas Idee hat mir sehr gut gefallen! Vielen Dank! Ich werde es vor Gericht tun.
Natasha, gefriert das Olivenöl im Gefrierschrank vollständig? Ich dachte, dass Pflanzenöl nur dicker wird.
Natapit
danke, froh, dass es praktisch ist! Das Olivenöl gefriert vollständig!
Merri
Zitat: Natapit

Das Olivenöl gefriert vollständig!

Natasha, wie schnell?
Natapit
Ich habe es nicht zeitlich festgelegt, aber am nächsten Tag war alles fertig
Merri
Zitat: Natapit

Ich habe es nicht zeitlich festgelegt, aber am nächsten Tag war alles fertig
Danke Natasha für den Rat! Ich dachte, es würde eine Woche lang gefrieren.
Toffee
Ich werde das Rezept erhöhen, weil der Herbst die Zeit zum Einfrieren ist.

Ich habe noch nie so ein Grün gefroren. Entweder ohne Butter oder mit Butter. Muss mit Olive versuchen.

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