Häkeln
Zitat: Vilapo

Wir sind alle hier ohne einander, nirgendwo
PPKS !!!
Freesie
Ursprüngliche Person, hier ist ein Cookie von Omela Ich backe oft mein Kind, aber ich streue keinen Zucker darüber
Kinderplätzchen "Sonne"
Kolenko
Ich habe diese Form in Form von Hälften von Ostereiern gekauft
Ich suche ein Rezept in unserem Forum
Es gibt eine Idee, die Hälften zu backen und sie mit Marmelade zu kombinieren und mit Schokoladenglasur zu übergießen.
Wenn Sie einen Keksteig nehmen, befürchte ich, dass die Mitte wie bei Muffins aufsteigt. Wir müssen eine Operation durchführen, um den Überschuss abzuschneiden. Vielleicht einen anderen Teig probieren? Was raten Sie?
Laune
Zitat: kolenko

Ich habe diese Form in Form von Ostereierhälften gekauft
Ich suche ein Rezept in unserem Forum
Es gibt eine Idee, die Hälften zu backen und sie mit Marmelade zu kombinieren und mit Schokoladenglasur zu übergießen.
Wenn Sie einen Keksteig nehmen, befürchte ich, dass die Mitte wie bei Muffins aufsteigt. Wir müssen eine Operation durchführen, um den Überschuss abzuschneiden. Vielleicht einen anderen Teig probieren? Was raten Sie?
Und wenn Sie versuchen, eine andere solche Form zu kaufen, decken Sie die erste Form ab, und wenn der Keksteig aufgeht, nimmt er die Form eines ganzen Eies an?
Kolenko
Ich glaube nicht, dass ich die Teigmenge für ein "doppeltes" Ei erraten kann und es backen kann. Die Größe einer Hälfte ist groß genug 9x8x3,5cm
lesik_l
Kühlen Sie ab, ohne es aus der Form zu nehmen, und schneiden Sie den Überschuss mit einem Messer ab. Entfernen Sie dann die Mitte leicht mit einem Löffel. Dies ist, wenn der Keksteig. Oder machen Sie aus Sand, wie Körbe. Den Teig ausrollen, in einen geeigneten Kreis schneiden, mit den Fingern nach unten drücken und den Überschuss mit einem Messer abschneiden. Legen Sie Backpapier ein und bedecken Sie es mit Bohnen oder Erbsen, damit das Relief besser sichtbar wird. Holen Sie sich Dummies - starten Sie, was Sie wollen
LudaMila
Es tut mir sehr leid, dass ich Brot mit lebender Hefe backe, ich habe das Rezept hier irgendwohin gebracht (ich habe es nicht zu den Lesezeichen hinzugefügt), ich habe auf die Schaltfläche "Suchen" geklickt, ich habe geschrieben, wonach ich gesucht habe, und die ganze Schaltfläche wollte nicht suchen, wie es funktioniert?
Sag mir, kann jemand auf ein Brotrezept mit lebender (nicht trockener!) Hefe stoßen?
lesik_l
Es gibt viele Rezepte mit "lebender" Hefe, oder sie können als Ersatz für Trockenhefe angeboten werden. Benötigen Sie genauere Informationen über das Rezept.
LudaMila
Quote: lesik_l

Es gibt viele Rezepte mit "lebender" Hefe, oder sie können als Ersatz für Trockenhefe angeboten werden. Benötigen Sie genauere Informationen über das Rezept.
Ich kann nicht finden!!! nur Brot mit lebender Hefe!!! oder zumindest alle Rezepte mit lebender Hefe !! oder wie man die Suchschaltfläche "finden" lässt
Elena Bo
Zitat: LudaMila

wie man die Suchschaltfläche "finden"
Drücken Sie Enter
Dopleta
Zitat: Elena Bo

Drücken Sie Enter
Bei einigen Tastaturen wird diese Schaltfläche durch einen von rechts nach links gekrümmten Pfeil angezeigt.
LudaMila
Tritt ein, dann weiß ich danke
Administrator
Zitat: LudaMila

Tritt ein, dann weiß ich danke

Suchen Sie nach "gepresstem Hefebrot" und erhalten Sie #

Lebende Hefe ist komprimierte Hefe
LudaMila
Admin, danke, ich habe es bereits geschafft, eine Suchmaschine einzugeben, obwohl ich nicht das Rezept gefunden habe, das ich brauche. Ich schaue mir die Rezepte an, vielleicht stoße ich darauf
Vilapo
Zitat: LudaMila

Es tut mir sehr leid, dass ich Brot mit lebender Hefe gebacken habe. Ich habe das Rezept hier irgendwohin gebracht (ich habe es nicht zu den Lesezeichen hinzugefügt). Ich habe auf die Schaltfläche "Suchen" geklickt. Ich habe geschrieben, wonach ich gesucht habe.
Sag mir, kann jemand auf ein Brotrezept mit lebender (nicht trockener!) Hefe stoßen?
Schreiben Sie den Namen und drücken Sie die Eingabetaste
LudaMila
nicht gefunden((
Hier ist das Rezept: Ich erinnere mich, dass ich nicht jeden Tag backen muss
9gr pres zittern.
1. l Sahara
100gr Kefir
200gr Milch (ich ersetze sie durch Wasser)
25gr Ölablass (durch Margarine ersetzen)
1 Teelöffel Salz-
2st. l. Pflanzenöl
schrieb das Rezept in der Reihenfolge, in der ich es in den Behälter gelegt habe
Ich muss wirklich dorthin (um etwas zu klären)
Schlittschuh
Zitat: LudaMila

nicht gefunden((
Hier ist das Rezept: Ich erinnere mich, dass ich nicht jeden Tag backen muss
9gr pres zittern.
1. l Sahara
100gr Kefir
200gr Milch (ich ersetze sie durch Wasser)
25gr Ölablass (durch Margarine ersetzen)
1 Teelöffel Salz-
2st. l. Pflanzenöl
schrieb das Rezept in der Reihenfolge, in der ich es in den Behälter gelegt habe
Ich muss wirklich dorthin (um etwas zu klären)

Schreiben Sie die Komposition in die Suchmaschine und suchen Sie danach, viel Glück!

LudaMila, ich kann es nicht finden, streiten
Schlittschuh
Fand diesen
Zutaten
Frische Hefe 9 gr
Zucker 1 Tisch. der Löffel
Kefir 200 ml
Milch 100 ml
Mehl 500 gr
Salz 1 TL der Löffel
Butter (Margarine) 20 gr
Pflanzenöl 2 Tabelle. Löffel

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=89093.0
LudaMila
SchlittschuhNa danke !!! Deshalb habe ich gesucht, dass ich mit Kefir eine "Vergesslichkeit" hatte. Ich habe Kefir gebacken und oft etwas gekauft, aber dann wurde es ein wenig ausgegeben "und da ist ein Loch in der alten Frau".
Ich danke Ihnen allen, dass Sie nicht gleichgültig bleiben !!!
Auge
Mädchen, Erinnerung ist eine selektive Sache, ich erinnere mich, in den 80ern brachten sie aus Moskau Weißbrot "Ziegel", eingewickelt in geöltes Burgunderpapier. Der Geruch ist reichhaltig, süßlich, butterig, etwas Außergewöhnliches, aber kein Cupcake, sondern eine Kruste. Vielleicht sagt Ihnen jemand den Namen, um nach einem GOST-Rezept zu suchen. Was ist, wenn wir ein Rezept haben ...
Vielen Dank im Voraus!
ELa_ru
Quote: ok

In den 80er Jahren wurde Weißbrot aus Moskau in einem "Ziegelstein" in geöltem Burgunderpapier gebracht

So wie ich Sie verstehe: Es war mein Lieblingsbrot. Es wird in GOSTs "Butterbrot in Verpackung" genannt. Ich fand sein Rezept in A. N. Andreevs 2003 veröffentlichtem Buch "Herstellung von Backwaren" (S. 195-198).
Um auf der sicheren Seite zu sein, habe ich die Platten zu diesem Rezept kopiert.

Beschreibung:
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Rezept:
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Endgültige Proofparameter und Brotbackmodi:
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Rezept- und Teigzubereitungsmodus mit Schwamm und beschleunigten Methoden unter Verwendung von Molke:
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Auge
uraaaaa !!!
Ela_ru, vielen Dank! Wachspapier ... Ich wollte immer noch Wachspapier schreiben, habe es aber nicht getan, aber es sieht so aus.
Ich werde es auf jeden Fall versuchen, aber hier ist, wie man mit Margarine umgeht - ich weiß nicht, dass es normal ist, ich werde es wahrscheinlich mit Butter versuchen.
auf jeden Fall abbestellen, nochmals vielen Dank!
Schnurren
Hilfe!!!!!!!!!!!!!!!
Ich suche ein Rezept für italienischen Osterkuchen Colombo oder Panettone für eine Brotmaschine. Ein besseres Rezept für beide.
izumka
Diese wird passen? Weitere Links finden Sie am Ende des Rezepts.
Und so diese.
k.alena
Ich suche ein Salatrezept aus leicht gesalzenem Lachs und Salatblättern (Salat oder Eisberg). Ich habe es bei einem Besuch versucht, ich habe es nicht auf unserer Website gefunden, ich sitze den ganzen Abend in "Salaten". Ich kann mich überhaupt nicht erinnern, was ich mir sonst noch nicht vorstellen kann ... Vielleicht weiß ich, wer dieser Salat ist? Es ist Frühling, überhaupt leicht, gefüllt mit Öl
Himichka
Zitat: k.alena

Ich suche ein Salatrezept aus leicht gesalzenem Lachs und Salatblättern (Salat oder Eisberg). Ich habe es bei einem Besuch versucht, ich habe es nicht auf unserer Website gefunden, ich sitze den ganzen Abend in "Salaten". Ich kann mich überhaupt nicht erinnern, was ich mir sonst noch nicht vorstellen kann ... Vielleicht weiß ich, wer dieser Salat ist? Es ist Frühling, überhaupt leicht, gefüllt mit Öl
Chuchelkin-Rezept, irgendwo hat sie es mir gegeben, vielleicht in ihrem Fach? Gefunden, aber nicht mit Salatblättern = Post vom 25.04.2009
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=9932.40
k.alena
Himichka , danke, sieht gut aus, hat es zu den Lesezeichen gebracht ... aber nicht er Obwohl es als Ausgangspunkt für Kreativität dienen kann
celfh
Egal wie ich koche, egal was ich koche, mein Mann fragt regelmäßig nach Rindfleischschnitzel. Außer Schnitzel kann ich nichts machen. Mädchen, vielleicht ist jemand, der weiß, wie man Schnitzel macht, Stolovskiy-Rindfleisch? flach wie ein Keks? und die Form ähnelt einem Keks, nur mehr? damit es sich beim Braten nicht verformt?
Vilapo
Zitat: celfh

Egal wie ich koche, egal was ich koche, mein Mann fragt regelmäßig nach Rindfleischschnitzel. Außer Schnitzel kann ich nichts machen. Mädchen, vielleicht ist jemand, der weiß, wie man Schnitzel macht, Stolovskiy-Rindfleisch? flach wie ein Keks? und die Form ähnelt einem Keks, nur mehr? damit es sich beim Braten nicht verformt?
Für die Zubereitung von Schnitzel wird leicht natürlich gehacktes Hackfleisch (Fleisch, Zwiebeln, Salz, Pfeffer) verwendet.In diesem Fall geben wir zuerst die Form einer Wurst und dann mit einem breiten Messer eine flache Form. Auf beiden Seiten braten.
celfh
Zitat: Vilapo

Für die Zubereitung von Schnitzel wird leicht natürlich gehacktes Hackfleisch (Fleisch, Zwiebeln, Salz, Pfeffer) verwendet. In diesem Fall geben wir zuerst die Form einer Wurst und dann mit einem breiten Messer eine flache Form. Auf beiden Seiten braten.
Vielen Dank!
Meiner Meinung nach brauche ich das! Im Internet gibt es alle Arten, mit Knoblauch, Eiern usw. - kurz Schnitzel. Und was wichtig ist, Sie haben vorgeschlagen, wie man Form gibt - und das ist die Hauptsache für meinen Mann! Es gibt etwas, das wir trotzdem mit unseren Augen beginnen ... Ich werde es tun - ich werde es berichten! Danke noch einmal!
Vilapo
Zitat: celfh

Vielen Dank!
Meiner Meinung nach brauche ich das! Im Internet gibt es alle Arten, mit Knoblauch, Eiern usw. - kurz Schnitzel. Und was wichtig ist, Sie haben vorgeschlagen, wie man Form gibt - und das ist die Hauptsache für meinen Mann! Es gibt etwas, das wir trotzdem mit unseren Augen beginnen ... Ich werde es tun - ich werde es berichten! Danke noch einmal!
Gesundheit . Ich mache Cracker aus dem Weizenbrot von gestern, reibe sie auf einer feinen Reibe und lagere sie im Gefrierschrank.
Kisa1910
[Mädchen, wie man ein Rezept für Kaviar Tante Besi findet
Häkeln
Kisa1910,diese ?
Qween
Zitat: Kisa1910

[Mädchen, wie man ein Rezept für Kaviar Tante Besi findet
Haben Tante Basie anderer Kaviar auf dem Bauernhof.
Vielleicht Gelee? Das ist es.
Qween
Zitat: celfh

Egal wie ich koche, egal was ich koche, mein Mann fragt regelmäßig nach Rindfleischschnitzel. Außer Schnitzel kann ich nichts machen. Mädchen, vielleicht ist jemand, der weiß, wie man Schnitzel macht, Stolovskiy-Rindfleisch? flach wie ein Keks? und die Form ähnelt einem Keks, nur mehr? damit es sich beim Braten nicht verformt?

Tanya, im stolovskiy Schnitzel gibt es auch viel Brot und Zwiebeln, aber es gibt nicht genug Fleisch.
Ursprüngliche Person
Mädchen, sag mir bitte, vielleicht weiß es jemand. Einmal gönnten sie mir Pilze, die auf dem Grill am Spieß gebraten wurden. Ich erinnere mich, dass sie vorher irgendwie mariniert wurden, sie waren ganz, sehr lecker und saftig. Der Geschmack war unglaublich! Morgen gehen wir in die Natur, ich möchte alle überraschen und erfreuen. Ich weiß nicht, wie man Champignons einlegt. Aushelfen!
lunova-moskalenko
Zitat: Die ursprüngliche Person

Mädchen, sag mir bitte, vielleicht weiß es jemand. Einmal gönnten sie mir Pilze, die auf dem Grill am Spieß gebraten wurden. Ich erinnere mich, dass sie vorher irgendwie mariniert wurden, sie waren ganz, sehr lecker und saftig. Der Geschmack war unglaublich! Morgen gehen wir in die Natur, ich möchte alle überraschen und erfreuen. Ich weiß nicht, wie man Champignons einlegt. Aushelfen!
Vielleicht so?
Wir marinieren die Champignons.
Es ist ganz einfach: Gießen Sie rohe Pilze mit Sojasauce und lassen Sie sie 3-4 Stunden einwirken. Rühren Sie sie gelegentlich um, um sie gleichmäßig zu marinieren.
Dann schnüren wir es wie einen Kebab an einen Spieß und braten es wieder wie einen Kebab im Feuer.
Proportionen pro Zahn, Geschmack und Auge!
Himichka
Für 3-4 Stunden ist der Mabut zu salzig, für anderthalb Stunden ist Gurke genug
Agata
Mädchen, hilf. Ich habe Kekse nach einem Rezept aus unserem Forum gebacken. Jetzt kann ich es nicht finden (keine Kekse - Rezept). Ich erinnere mich nur daran, dass dem Teig Samen, Leinsamen und etwas anderes hinzugefügt werden. Die Mädchen fügten dem Teig keine Samen hinzu, sondern streuten sie darüber. Und das habe ich getan, es war köstlich, aber jetzt erinnere ich mich nicht einmal daran, wer der Autor ist.
Makabusha
Zitat: Die ursprüngliche Person

Mädchen, sag mir bitte, vielleicht weiß es jemand. Einmal gönnten sie mir Pilze, die auf dem Grill am Spieß gebraten wurden. Ich erinnere mich, dass sie vorher irgendwie mariniert wurden, sie waren ganz, sehr lecker und saftig. Der Geschmack war unglaublich! Morgen gehen wir in die Natur, ich möchte alle überraschen und erfreuen. Ich weiß nicht, wie man Champignons einlegt. Aushelfen!

Ursprüngliche PersonAuf den ersten Seiten habe ich in Temka das Rezept für gebratene Champignons ala shashlik über den Miracle Grill Skovoroda gesehen
Vilapo
Zitat: Agata

Mädchen, hilf. Ich habe Kekse nach einem Rezept aus unserem Forum gebacken. Jetzt kann ich es nicht finden (keine Kekse - Rezept). Ich erinnere mich nur daran, dass dem Teig Samen, Leinsamen und etwas anderes hinzugefügt werden. Die Mädchen fügten dem Teig keine Samen hinzu, sondern streuten sie darüber. Und ich habe das getan, es war köstlich, und jetzt erinnere ich mich nicht einmal daran, wer der Autor ist.
Agata, dieses Rezept wird-https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145147.0
Nuss
Mädchen - ich weiß nicht, wo ich schreiben kann, also schreibe ich hier, die Moderatoren werden es später aufräumen;) Ich habe Guacomole-Sauce von J. Oliver gemacht - also ist das so ein ... oder ich verstehe nichts im Geschmack, niemand hat angefangen zu essen und alles ist weggeflogen in der un-z - nightmarrrr
Chapic
wie oft habe ich es gesehen. Mir wurde klar, dass es nicht möglich ist, seine Rezepte genau zu kopieren. wenige Leute werden essen. es ist gut für ihn, alle möglichen Nuancen, Feinheiten und neuen Optionen für sich zu nehmen. aber das ganze Rezept zu wiederholen ist selten. wahrscheinlich gehört die Sauce zu diesem Fall.
Makabusha
Guacomole hat einen bestimmten Geschmack, also hat es Ihnen vielleicht nicht gefallen
Handwerker
Zitat: Nuss

Mädchen - Ich weiß nicht, wo du schreiben kannst, also schreibe ich hier, die Moderatoren werden es später aufräumen

Vielleicht ist es Zeit für uns, ein Thema zu erstellen? Art Habe ich es vorbereitet und werde es nicht wieder tun? Hier habe ich das auch oft ... aber schließlich werde ich kein Rezept zum Schreiben ausstellen, das ich nicht ...
Makabusha
Ich denke, dass es falsch sein wird ... der Geschmack aller Menschen ist unterschiedlich ... für jemanden g ..., aber für jemanden ein Lieblingsgericht. Darüber hinaus könnte sich das Gericht aus verschiedenen Gründen als erfolglos herausstellen, ausgehend von einem elementaren Fehler im Rezept, oder das Produkt könnte einfach aufpumpen oder sich in seinen Eigenschaften von dem ursprünglich bereitgestellten Produkt unterscheiden
Agata
Zitat: Vilapo

Agata, dieses Rezept wird-https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145147.0

, Vilapo Bäcker Freund! Dies ist auch ein interessantes Rezept. Ich werde es auf jeden Fall versuchen.
Aber ich habe den gefunden, den ich gesucht habe, hier ist er:
Vollkorncracker mit Sonnenblumen-, Leinsamen- und Sesamkörnern
Das Rezept und der Link gehen an die Leute. Ein Neuzugang von Bäckern wird auf der Baustelle erwartet

Vilapo
Zitat: Agata

, Vilapo Bäcker Freund! Dies ist auch ein interessantes Rezept. Ich werde es auf jeden Fall versuchen.
Aber ich habe den gefunden, den ich gesucht habe, hier ist er:
Vollkorncracker mit Sonnenblumen-, Leinsamen- und Sesamkörnern
Das Rezept und der Link gehen an die Leute. Neuankömmlinge von Bäckern werden auf der Baustelle erwartet
Agata, und ich habe gerade einen Kuchen nach dem Rezept gebacken, für das ich den Link gegeben habe. Es hat mir sehr gut gefallen. Das nächste Mal werde ich versuchen, über Ihren Link zu backen, danke.
Akimell
Hallo an alle! Ich habe fast 700 ml Mozzarella-Sole übrig. Es ist schade, es auszugießen, ich mochte den Geschmack davon. Vielleicht weiß jemand, wo es angepasst werden muss, bitte beraten Sie. Oder nicht schmutzig werden und auf dem Müllhaufen ...
Arka
Zitat: Akimell

Hallo an alle! Ich habe fast 700 ml Mozzarella-Sole übrig. Es ist schade, es auszugießen, ich mochte den Geschmack davon. Vielleicht weiß jemand, wo es angepasst werden muss, bitte beraten Sie. Oder nicht schmutzig werden und auf dem Müllhaufen ...
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