Zitronensorbet

[Glas = 200 ml]

Zitronensorbet

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Zutaten
Wasser	2 stkn
Kristallzucker	0,5 stcn
Zitrone (oder Limette)	2 Stk

Kochmethode

• Ich teile mit allen ein sehr leckeres und einfaches Zitronensorbetrezept.
• ich nahm Glas = 200 ml
• 1. Drücken Sie den Saft aus den Zitronen und reiben Sie die Schale.
• 2. Zucker und Wasser zum Kochen bringen und den Sirup kochen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Es dauert buchstäblich ein paar Sekunden.
• 3. Kühlen Sie den Sirup ab. Fügen Sie Schale, Zitronensaft hinzu.
• 4. In einer Eismaschine einfrieren.

Hinweis

Drücken:
Meine Eismaschine versuchte, dieses Sorbet einzufrieren, es schien für immer. Dann begannen die Klingen, die ganze Masse zu verdrehen, und darunter war Flüssigkeit.
Dann fügte ich 0% Naturjoghurt zu der Masse hinzu und rührte um. Die Dinge liefen viel besser und die Masse gefror gleichmäßig und stärker als ohne Joghurt.
Im Allgemeinen war die Masse noch nicht sehr stark gefroren.
Dann habe ich es in einem Behälter gelassen und in den Gefrierschrank gestellt
Ein sehr leckeres Sorbet stellte sich heraus.

[Foxtrader]

Foxtrader

Unbeschreibliche Schönheit! Es ist nur so, dass der Geschmack bereits vom Foto übertragen wurde!
Haben Sie eine Eismaschine mit Kompressor?

Und zum ersten Mal hatte ich Flüssigkeit am Boden. Und als ich Joghurt hinzufügte, fror alles sofort ein.
Und vor allem wurde dieses Sorbet mindestens eine Stunde lang eingefroren.
Versuchen Sie sofort, Joghurt hinzuzufügen. Es ist besser, die Zutaten in einem Mixer zu mischen.
Wenn dies nicht sehr gut funktioniert, können Sie versuchen, die Menge an reinem Wasser zu reduzieren. Nehmen Sie lieber zweimal weniger und mehr Joghurt. Dann friert es vollständig ein.
Und dann sag mir, was passiert ist.

Ich habe lange darüber nachgedacht, was ein Sorbet ist. Dann habe ich in einer Suchmaschine nachgesehen ... es dämmerte mir - also sieht es aus wie Obst- und Beereneis aus meiner Kindheit !!! Ich werde meinen Mann überreden, eine Eismaschine zu haben! Ich scheine überzeugt gewesen zu sein!

Ich habe lange darüber nachgedacht, was ein Sorbet ist. Dann habe ich in einer Suchmaschine nachgesehen ... es dämmerte mir - also sieht es aus wie Obst- und Beereneis aus meiner Kindheit !!! Ich werde meinen Mann überreden, eine Eismaschine zu haben! Ich scheine überzeugt gewesen zu sein!

Ja, ich habe das von einer Auswahl an Beeren bekommen! Das Rezept im Thema wurde zuvor gegeben. Jetzt mache ich es für 7 Kopeken konstant fruchtig, wir respektieren es sehr!

Und ich habe auch ein Waffeleisen - es wäre wahrscheinlich köstlich, ein solches Sorbet auf eine Waffel meiner eigenen Herstellung zu geben.

Meiner Meinung nach ist es das Sorbet, das mit Waffeln nicht sehr lecker ist. Deshalb wurden mir in sowjetischen Läden Eis am Stiel in Pappbechern verkauft. Aber ich wiederhole, das ist nur für meinen Geschmack.
Ich habe auch das Rezept für Waffeln für Zapfen für ein altes sowjetisches Waffeleisen in diesem Thema gegeben, ich habe bereits Eisbällchen in die Zapfen gelegt.