Schokoladeneis mit Avocado

Schokoladeneis mit Avocado

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
Avocado	1 PC
Kondensmilch	5 EL. l.
Kakao	3 EL. l.
Zitronensaft	1 Esslöffel. l.
Butter	2 EL. l.

Kochmethode

• 	Schneiden Sie die Avocado und löffeln Sie das Fruchtfleisch aus. Die Avocadotassen einfrieren.
  	Mischen Sie mit einem Mixer das Avocado-Fruchtfleisch, die Kondensmilch, den Zitronensaft und die weiche Butter. Die Masse sollte sehr glatt sein.
  	Kakao zur Masse geben, sehr gut umrühren. Stellen Sie es bis zum Gefrieren in den Gefrierschrank. Gelegentlich umrühren oder eine Eismaschine verwenden.

• Das Eis erwies sich als sehr schokoladig, aromatisch. glatt und befriedigend.
• Guten Appetit an alle

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