Trockenfruchtpaste "Für Tee"

[Getrocknete Früchte]

Trockenfruchtpaste "Für Tee"

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
getrocknete Früchte	500 Gramm
Butter	50 Gramm
Honig	3 EL. l. mit oben

Kochmethode

• Getrocknete Früchte:
  
• Äpfel - 50 Gramm
  
• Walnüsse - 50 Gramm
  
• getrocknete Aprikosen - 100 Gramm
  
• Rosinen - 100 Gramm
  
• Pfirsiche - 100 Gramm
  
• Birne - 100 Gramm
  
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• Getrocknete Früchte sortieren, schälen, abspülen, in eine Schüssel geben und mit kochendem Wasser übergießen. Halten Sie heißes Wasser, bis es vollständig abgekühlt ist, und lassen Sie das Wasser ab.
  
• Trockene Früchte mit einem Handtuch trocknen, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.
  
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• Getrocknete Früchte in Teilen in eine Mixschüssel geben, etwas Butter und einen Löffel Honig hinzufügen und mit einem Mixer glatt mahlen.
  
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• Schmecken. Sie können zusätzlichen Honig (Zucker) oder Zitronensaft hinzufügen, wenn Sie eine saure Masse benötigen.
  
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• Bei Bedarf können Sie auch Butter hinzufügen. Für mich hat alles gut geklappt.
  
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• Übertragen Sie die Paste in einen Behälter und kühlen Sie.
  
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Hinweis

Ich habe gelesen, dass in der Schweiz eine ähnliche Pasta zum Abendtee serviert wird, aber die Pasta wird auf in Butter gebratenen Toast gelegt, wodurch sie wie Kuchen schmecken.

Ich briet die Croutons in einem Toaster und fügte der Pasta Butter hinzu.

Eine solche Paste kann aus allen verfügbaren Trockenfrüchten oder nach Ihren Wünschen hergestellt werden. Ich nahm süß-saure getrocknete Früchte auf.

Es stellte sich wirklich heraus, dass es eine wundervolle, köstliche Teepaste war!
Gut für die ganze Familie für Morgen- und Abendtee!
Und vor allem morgens zum Frühstück, als Ladung Lebendigkeit und Vitamine!

Mit Vergnügen und gutem Appetit kochen!

Gute Idee, mit Lesezeichen versehen

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Gesundheit

Vielen Dank . Mein Haushalt isst getrocknete Früchte schlecht, und dies ist eine großartige Option, um sie zu füttern
Admin, heute habe ich versehentlich herausgefunden, dass wir Nachbarn sind

Admin, heute habe ich versehentlich herausgefunden, dass wir Nachbarn sind

Es ist wie?

Woher wusstest du das? Die Mädchen sagten

Admin, heute habe ich versehentlich herausgefunden, dass wir Nachbarn sind

Dann - hallo

Hallo!

Eine ähnliche Pasta, nur ohne Butter, hat meine Mutter uns immer in der Kindheit gemacht, und wir mussten sie morgens und abends essen, sie sagte, wir würden nicht krank werden. Jetzt mache ich selbst solche Leckereien. Danke, Romochka, ich wusste nicht genau, was ich über Butter hinzufügen sollte.

Warum nicht? Ich dachte, dass die Paste plastischer und weicher sein würde - und so geschah es!
Honig und Butter machten die Textur der Nudeln geschmeidiger und schmackhafter

Probieren Sie es aus, es sollte Ihnen gefallen!
Und tatsächlich morgens mit Tee oder Kaffee - es wird das Beste sein!

[Administrator]

Administrator, aber wenn Honig entfernt wird, was kann ihn dann ersetzen? Mein Sirup ist nicht dick. Wird es passen?

Sie können sowohl Zucker als auch Sirup verwenden - für die Süße. Honig klebt Masse zusammen, Öl gibt Plastizität

Vielen Dank. Ich werde getrocknete Früchte einweichen

Das Rezept ist wunderbar, obwohl persönlich für meinen Geschmack - eine Winterversion von Süßigkeiten.

Nachdem ich diese Superidee gelesen hatte, erinnerte ich mich daran, wie ich im Winter Sesamringe gekauft hatte (hergestellt in der Türkei). Es war sehr lecker. 10-12 cm Durchmesser, aber sehr dünn und gleichzeitig gut in Form. Ich dachte und dachte, wie das gemacht werden könnte, aber ich habe mir nichts ausgedacht. Und ich habe viel Sesam gekauft. Es ist klar, dass es auf Honig oder vielleicht einer Art Karamell basiert. Ich dachte, ich trockne es in einem Trockner - Honig fließt, ich brauche eine Art Fixierer. Admin, was denkst du, könnte die Technologie sein?

Ich werde versuchen zu denken

Übrigens können Sie dieser fertigen Paste Sesam, Mohn, getrocknete Kirschen usw. hinzufügen.

Und morgen möchte ich Nudeln mit Schlagsahne mischen - ich sage Ihnen, was passiert

[Knuspriger Sesam-Toffee]

Ich erinnerte mich, wie ich im Winter Sesamringe gekauft hatte (hergestellt in der Türkei). Es war sehr lecker.

Ob das funktioniert?

Knuspriger Sesam-Toffee
J. Oliver, Glückliche Tage mit dem nackten Koch, 275 Seiten.

455 g feiner Kristallzucker
8 Art. l. Wasser
200 g Sesam

Zucker und Wasser mischen, bei schwacher Hitze goldbraun kochen. Fügen Sie Sesam hinzu und kochen Sie weiter, bis es braun ist. Fetten Sie die Folie mit Pflanzenöl ein, gießen Sie den Toffee ein und verteilen Sie ihn mit einem möglichst dünnen flachen Messer auf der Oberfläche. 15 Minuten abkühlen lassen und in Stücke zerbrechen.

Oh, ein interessantes Rezept, das ich als Andenken nehme

[Administrator]

Administrator hier bin ich mit einem großen Dankeschön! und ein Bericht.

Ich hatte solche getrockneten Früchte: getrocknete Aprikosen, Pflaumen, Jumbo-Rosinen und Quiche-Mish-Rosinen, hausgemachte Äpfel. In der Mischung, wo ich Kokosflocken mit einem Löffel hinzufügte (süß liebt Kokosnuss) und Sesam zu dem anderen hinzufügte, aber nicht ein wenig aussah und zusammen mit Sesam auch Berberitze bestreute. Ich habe keinen Zucker, Honig, Sirup hinzugefügt. Die Masse erwies sich als gut dick und für mich genau richtig. Was Sie brauchen.
Vielen Dank!

Wie schön es aussieht
Und mit Zusatzstoffen nach Geschmack einfach super

Also, iss alle getrockneten Früchte auf. Iss für deine Gesundheit!

[Romchka]

Romchka, tolles Rezept, danke!
Ich habe etwas Ähnliches aus einer Mischung von getrockneten Früchten gekocht, aber ohne Butter und Honig. Sobald ich nach Hause komme (schon heute Abend), werde ich definitiv eine Pasta nach Ihrem Rezept machen. Ich frage mich, was ist, wenn Sie anstelle von Honig versuchen, Johannisbrot-Sirup hinzuzufügen? Meiner Meinung nach sollte es gut sein ... Boom zu versuchen, mit dem Bericht zu warten!

Ja, es scheint mir, dass eine solche Pasta nach Belieben und mit allem gekocht werden kann

Aber ich mochte es wirklich mit Butter und Honig, die Pasta schmeckt weicher. Hier, besonders wenn die Nacht hereinbrach, wurde alles Freunde, wurde kalt in ihr und um nicht zu sagen, dass sie aus getrockneten Früchten besteht ... rein getrockneten Obstpastete

Und obendrein können Sie verschiedene Streusel machen ... im Allgemeinen sind meine Nudeln gut gelaufen ... sie haben Wurzeln geschlagen und sind im Winter genau richtig für den Tisch!

Besonders für Leute wie mich, die zu süß hassen, kein süßes Gebäck oder Kuchen essen - und manchmal möchten Sie Süßigkeiten

Ja, ich mache auch seit vielen Jahren im Winter eine ähnliche Paste für meinen Morgenkaffee. Mein Rezept lautet: getrocknete Aprikosen, Pflaumen, Rosinen, Nüsse, Zitrone, Honig. Ich drehe es durch einen Fleischwolf und in ein Glas im Kühlschrank. steht für eine sehr lange Zeit, verschlechtert sich nicht.
Nächstes Mal werde ich es mit Butter und Trockenfrüchten versuchen. Wer es noch nie ausprobiert hat, macht mit. Lecker und gesund!

Ich drehe es durch einen Fleischwolf und in ein Glas im Kühlschrank. steht für eine sehr lange Zeit, verschlechtert sich nicht.
Nächstes Mal werde ich es mit Butter und Trockenfrüchten versuchen. Wer es noch nie ausprobiert hat, macht mit. Lecker und gesund!

Gut zu hören
Versuchen Sie es mit einem Mixer, um ein Püree zu zerdrücken - auf diese Weise gibt es weniger große Körner und es schmeckt besser

[lege es auf Kompott]

Heute bin ich auf den Boden des Kühlschranks geklettert und habe viele getrocknete Früchte gefunden lege es auf Kompott Ein anderer Teil ging an die Vitaminpaste "zum Tee" - eine ausgezeichnete Paste stellte sich heraus. Trockenfrüchte verwendeten die verfügbaren, fügten Walnüsse, Butter, Honig hinzu.

Ein köstliches Vitaminfrühstück wird angeboten!



Guten Appetit!

[Vielen Dank, Tatiana, noch viele Male !!!]

Wahrscheinlich haben nur wenige Menschen diese Paste in der ehemaligen Sowjetunion nicht hergestellt. Ich erinnere mich, dass die Zusammensetzung Standard war: Rosinen, Nüsse, getrocknete Aprikosen und Honig. Erinnerst du dich, sie haben es in einem Fleischwolf gedreht und einfach alles gemischt? Sie taten es, ohne vorher in kochendes Wasser zu tauchen und ohne Butter.

Tatiana, danke für deine Version dieser Paste !!! Wie wunderbar es sich herausstellt, zart und sehr lecker!



Ich benutzte:

100 g Äpfel
100 g getrocknete Aprikosen
100 g Pflaumen
100 g Feigen
50 g Pekannüsse (keine anderen)
50 g Butter
1 EL Honig
Ich hatte nicht erwartet, dass es bei Feigen so mental ausgehen würde. Für diejenigen, die keinen Honig bekommen können, können Feigen und Rosinen verwendet werden, um eine Mischung aus der gewünschten Süße herzustellen. In einem Fleischwolf gedreht, gibt es einfach keinen Mixer. Ich mischte alles, probierte es aus und es war nicht sehr gut, weil jedes Stück versuchte, alle anderen zu "schreien". Aber nach einigen Stunden Stehen wurde die Pasta erstaunlich Meine Töchter und ich mochten es so sehr, dass wir diese Portion Pasta an einem Tag praktisch aßen, ohne sie auf Brot zu verteilen, mit Löffeln direkt vom Tablett. Der Ehemann musste nur versuchen, womit er unzufrieden war, und präsentierte, dass ich wieder wenig tat
Ich habe sogar ein paar Kuchen mit dieser Pasta gebacken. Auch gut!
Ehrlich gesagt, kam mir zuerst der Gedanke: „Wird es Wurzeln schlagen?“ Aber jetzt bin ich sicher, dass ich mehr tun werde. SEHR LECKER!
Vielen Dank, Tatiana, noch viele Male !!!

PS: Unterwegs kam mir die Idee, eine solche Paste einfach aus getrockneten Aprikosen (mein Mann liebt es sehr) herzustellen. Aber ich habe es noch nicht getan, nur in Plänen.

PPS: Besonderer Dank geht an Inna - Häkeln für einen Tipp! Alles begann mit: "Zünde die Füllung an ..."

[Natascha]

Natascha, für die Gesundheit von Ihnen und Ihrer Familie! Es ist schön zu hören, dass sich die Pasta als köstlich herausstellte und in Ihrem Menü Wurzeln schlagen wird
Natürlich ist es besser, eine solche Paste mit einem Mixer zu schlagen, bis Kartoffelpüree schmackhafter wird
Und es ist gut, Brötchen mit so einer Paste zu füllen, Brötchen - sehr lecker

Und von mir eine große Dankbarkeit für das wunderbare Rezept!
Es war sehr praktisch für uns. Ich habe eine "nicht erfolgreiche" Quittenmarmelade bekommen - es haben sich sehr harte Scheiben herausgestellt. Also hatte ich Quitte als Basis für die Pasta. Und alles andere ist "streng nach dem Rezept". Ich entschied mich für die Quitte sowie die getrockneten Früchte und goss kochendes Wasser ein. Es stimmt, ich habe noch ein paar Löffel Cognac hinzugefügt. Nun, was lief vorbei ... es stellte sich als sehr lecker heraus. Danke noch einmal!

[Vika]

Vika, GESUNDHEIT!
Und ich habe gerade an Pasta gedacht, ich gehe durch den Kühlschrank und daneben kann man viel für eine köstliche Teeparty sammeln
Aber ich habe nicht an Cognac gedacht, denn es gibt auch im unteren Bereich DANKE für die Idee, Boom in die Paste zu gießen